古井贡酒“和”酒:露酒将迎来发展新纪元
露酒在我国有着悠久的历史传承和文化积淀,而露酒新国标的诞生可谓是恰逢其时,开展了千年露酒发展的新纪元。“新国标”的诞生有利于规范露酒市场,顺应了行业发展趋势,响应了人民生活需求,提升了民族自信的水平。未来,露酒势必将迎来新的机遇,谱写“味厚、情真、格高”的产业新篇。

味厚,即产品品质上乘,市场规范健康。在“新国标”的指导下,露酒产品要从研发、设计、用料、生产等各个方面进行严格把关,在行业内减少无效内卷,增加创新竞合,为消费者提供质量更为优良、口感更为丰富、功能更为多元的露酒产品。
情真,即以酒寄托情趣,陶冶大众品味。更广阔的消费群体要求行业提供更多元化的品牌形象,形成对大众饮酒寄情、社交共鸣等需求的响应。同时,焕新的露酒品牌也会对大众消费形成教育效应,提升大众饮酒趣味,培育更好的露酒品鉴生态,体现我国“饮酒当温克”的传统礼节,以及“举杯当诗书”的浪漫情怀。

格高,即文化立意高雅,创新传承国粹。依托自身深厚的文史积淀,露酒有理由成为如同京剧、书法、中医一般凝聚传统文化精髓的瑰宝。在进行产品创新、品牌创新、文化创新的过程中凸显民族气质,借助消费品国货风潮,为广大消费者提供享受中华民族博大精深文化资源的载体和平台,让“国宝”走进千家万户,走向海外全球,将露酒行业建设成为体现中国饮酒文化自信的高地。

古井集团在古老的九酿酒法技法基础上,选用优质原料,老窖发酵,增加了中药的保护成分,精心酿制,终酿成“古井贡酒和系列”这一别具匠心的升级性露酒产品。此酒分三款“清和”、“静和”、“明和”,取自明代思想家王阳明的“心静则清,心清则明”,顺应道家文化中自然发展规律而生,融合传统发酵技艺,配中药之精华,形成了白酒的热烈和中药的养生阴阳互补的道家文化。

“和”酒是古井集团第一款露酒产品,是古井集团发展史上里程碑式产品。在未来,古井集团将和所有的酒企业一起投身到露酒开发的新大潮中,为露酒的春天增光添彩,共同为露酒创造更为广阔的发展空间。

我感觉自己有个特征
如果一段时间的生活很精致
很注意自己的形象的话
这段时间我一定过得很好
生活是有希望的
都说容貌不重要
但其实相由心生
出生的时候容貌是父母决定的
长大了是自己决定的
新媒体与生活的老师今天倒是提醒我了
现在这个快节奏的社会
形象好的人
其他也不会差到哪里去的

我很羡慕我爸妈
每天早上准时起来
换衣服 梳头发 捯饬捯饬
到了晚上
把家里的一切归位 消除隐患 换好睡衣睡觉
一天都很精神
做饭 吃饭 上班 运动 骂人 生活 烦恼 交友 购物...
他们各自有自己的追求
吉他 毛笔 求夸或者瑜伽 养生 爱美
日复一日
感慨自己收获的
安慰自己失去的
珍惜自己拥有的
解决自己讨厌的
我曾经不理解他们
但是现在似乎感受到了一些
从某种意义上来说
他们那个年代的人或许比我们幸福
他们总是目标明确 动力十足
年轻的时候是“乱世”
只为活着二字
等安稳了到了中年
只为学会教育孩子
一切为了孩子
等孩子长大到了晚年(未知)
才把目光放到自己身上
修身养性 独立自处
不用孩子养老 只为做好自己

但是我们呢
你长大想做什么?
我不知道
或许像这样躺一辈子吧
或许吃遍天下美食吧
或许突破科技为人类做贡献吧
或许环游世界写游记吧
或许赚大钱吧
或许...
选择这么多
目标明确的人少之又少 包括我
一直以来仅限于内卷二字
.......

不想了
只想说一句
我真的很讨厌微信
很认可今天老师讲的观点
微信是毁灭我们的
它的一切有利之处的最终归结依旧是有害
很向往邮件时代
想跳出这个碎片化的时代
但可惜要随大流 我没有什么能力允许自己不用微信

傅祖康:举杯兰亭,畅享美好生活!

8月25日,以“享约会稽·国粹兰亭”为主题的首届会稽山兰粉节暨新品上市发布会在绍兴盛大开幕。活动中,中国酿酒大师傅祖康以“相约兰亭、品味兰亭、沉醉兰亭、畅享兰亭”为题,与“兰粉们”面对面分享了兰亭黄酒文化,这里,我们把精华部分摘录刊登,以期与广大消费者交流分享。

相约兰亭,成就中国高端文化黄酒领军品牌

1600多年前的那一场流觞雅集,群贤毕至,少长咸集,大咖云集,吟酒赋诗,王羲之执笔书写的‘兰亭集序’成就了‘天下第一行书’,亦把绍兴黄酒推向了无限的时空!

天时,地利,材美,工巧,合此四者得兰亭也。作为中国高端文化黄酒的代表,兰亭黄酒把中华几千年文化精髓、绍兴黄酒非遗酿制技艺、会稽山百年匠心与品质,以及华夏陶艺、书艺融于一体,以艺术滋润老酒,用文化激活眼球,得到了市场的认可和广大消费者的垂青,产品先后斩获中国酒类“青酌奖”、人民·新国货优选品牌、浙江省优秀工业产品、中国(绍兴)工业设计国际邀请赛银奖等荣誉,成为成为人情往来、商务宴请中的佼佼者,引领着中国高品质黄酒的价值回归!

会稽山兰亭黄酒,是一款用时间酿造的美酒,分为大师、名士、国潮三种规格,每一滴佳酿都体现了匠心传承,不同品类、规格、价格满足消费者不同需求,给人以高雅、清新的艺术享受和深刻记忆,被誉为“可以喝的艺术品”!

品味兰亭,重塑中国高端文化黄酒新价值

在分享中,傅祖康感谢自然的馈赠,是鉴湖活水成就了中国黄酒的特色美味。他引用清代著名文人梁章钜的话:“盖山阴、会稽之间,水最宜酒,易地则不能为良,故他府皆有绍兴人如法制酿,而水既不同,味即远逊”。

傅总感谢先祖给后人留下的古法工艺,顺循四时节气,取天地之精华、纳万物之灵气酿制成绍兴美酒,而高端的兰亭黄酒更是取自大雪与大寒之间所酿之酒,且经历了岁月的沉淀!

“每一款兰亭酒都是时间的朋友,是老酒中的‘老酒’;每一坛兰亭酒都是会稽山匠人们的匠心之作,是酿酒大师们集体智慧的结晶。”他还感谢中国的悠久文化,是1600年前那一场流觞雅集,成就了中国高端文化黄酒第一品牌。

沉醉兰亭,感受中华优秀传统文化魄力

公元353年(永和九年)书圣王羲之在会稽山阴之兰亭组织了一个雅集,撰写了《兰亭集序》,成为“天下第一行书”,为历代书法家所敬仰。《兰亭集序》全文表达了对美好生活的向往和热爱,人生苦短,光阴易逝。而“兰亭”高端文化黄酒在《兰亭集序》的加持下,结合当今主流社会现象进行文化定位。

当今社会机会越来越少,不确定性越来越多。“内卷”“躺平“思想盛行。如何在激烈的竞争中仍保持对人生的热爱和向往是一个社会课题。有人希望走出小山村去大都市打拼,有人厌倦了大城市朝九晚五和KPI考核渴望回归田园生活,有人背负压力潜行,还有人失去方向深感迷茫......

不管他们身处什么状态,就像《兰亭集序》所说:“虽世殊事异,所以兴怀,其致一也”时间流逝,岁月沧桑,但人的思想情趣、生活感悟却没有大的改变。这就是千年文化的力量,也是会稽山279年风云变幻屹立不倒,成就“有厚度的人生”阐述的文化理念。

畅享兰亭,匠心共创美好新生活

作为黄酒新势力的代表,兰亭黄酒围绕“陈年老酒,阅尽世故而其质越厚”设计理念,通过创造性将东方人文与黄酒文化结合,从品名、包装、瓶型以及色彩等多方面都体现了传统与现代融合的全新风格,以东方人文入魂品牌,满足了当下消费者对更高品质和更丰富精神内涵的需求。

一是在酿制工艺,凭借鉴湖第一曲优质水源,会稽山沿袭古法,循四时节气,三伏制药,八月踏曲,立冬浸米,冬至开耙,立春开榨;同时,兰亭黄酒萃选会稽山前身云集酒厂时期的70年老厂房储存的优质陈年绍兴黄酒为基酒勾调而成,因基酒储备非常稀缺,喝一瓶少一瓶,喝一口少一口,让兰亭黄酒拥有了超凡的溢价能力,其稀缺价值远超一般的黄酒。

二是目标人群选择上,兰亭黄酒选择有一定的生活阅历,物质生活富足,开始追求有内涵的精神生活,有自己的个性和价值主张,与“兰亭”“有厚度的人生”理念相吻合。
三是开设品鉴馆:作为黄酒文化传播、品牌塑造、核心消费者培育的高端商务社交服务平台,兰亭品鉴馆定位于“轻奢养生”的黄酒生活,2022年,百年会稽山计划在全国范围开设100家兰亭高端黄酒品鉴馆,培育出更多的兰亭黄酒粉丝 !

贵州有飞天茅台,浙江有大师兰亭,仰观宇宙之大,俯察品类之盛,举杯兰亭,畅享美好生活!如果您错过了开设茅台酒赚的第一桶金,请千万别再错过“兰亭品鉴馆”给您带来的另一桶金!


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