能帮你润滑人际关系的社交零食 —— 711便利店的零食选择,怪力食厂真笋豆脯
不知为什么,最近越来越功利,连吃个零食,都不仅要好吃,还想让它帮我润滑人际关系。
作为一个性格内向的人,我曾一度以“内向“为荣,很有点清高自许。但年纪越大,越觉人际关系重要,尤其在年景不好的时候,真的是多个朋友多条路。
那天听到某大咖分享,他培养女儿的第一能力,是与人相处的能力。 有数据表明,人际关系好的人,平均收入是普通人的7倍。
《红楼梦》中宝钗第二次与袭人聊天:“慢慢的闲言中,套问她年纪家乡等语,留神窥察其言语志量,深可敬爱”。自此,宝钗确定袭人是自己拉拢的对象与同盟。
我没有宝姑娘的心机手段,但我比她实在。和朋友/同事/伙伴/客户见面可以先塞个小零食,边吃边聊。它的作用大致相当于过去男人见面先递根烟,然后一面吞云吐雾,一面谈天说地。
我把这样的小零食称为社交零食。这个概念并不新鲜,韩国人玩了好多年了。
韩国人喜欢用零食搞社交。妈妈们鼓励孩子与同学分享零食,去旅游时会为孩子们准备一袋袋的小零食。韩国的中学生毕业典礼上流行互送“零食背包”,就是把一堆零食用胶带绑在一起包装成背包的样子。
零食在韩国也成为一种办公室文化。“有什么吃的吗?”这是韩国办公室里常听到的对话。白领们长期对着电脑容易疲惫,抽屉里常备各种零食,补充体力之外也可以舒缓工作压力。同事们经常带一堆零食到办公室吃,每次同事出差回来也会带回一堆零食。同事们用零食呼朋引伴,联络感情,缓解工作压力。零食在办公室里是“情绪食品”,吃零食更多是心理需要而不是生理需要。
中国虽然没有“社交零食“这个概念,但这种现像早已存在,每个公司大概都有个“吃货联盟”,不管是下午茶还是加班夜宵,大家轮翻贡献自己的零食,时不时来场零食大联欢。
而要成为社交零食,必须满足三个条件:
1,健康 好吃,味道好是肯定的,否则大家吃后面色古怪,你不仅没交到朋友,反倒可能得罪人;
2, 有独立小包装,能让人不用洗手,就方便地干掉一包零食,如此才能不耽误人们打字、电话、赶路等等事宜。
3, 有话题感,一款好的零食最好能令大家不自禁地想起自己的家乡风物,想起自己的兴趣爱好,从而不自禁地聊出来,于是增进大家彼此的了解与感情。
我今天与大家分享的,就是这样一款社交零食——怪力食厂真笋豆脯。
豆腐是每个中国人从小吃到大的,且随着东西南北地域不同,各地都有自己独特的豆制品。例如中原地区,每到春节的时候,每家都做一种豆腐盒子,就是把肉馅包进豆腐里炸熟,然后冻好放进冰箱里,吃的时候拿出来炖了吃。
而闽南有一种做法是把笋丝包进卤好的豆腐里,做成豆脯。作为资深豆腐吃货,我吃过许多种豆脯,而怪力食厂的豆脯最好吃。
一口咬下去,吃的是豆,却有肉的质感,牙齿与豆干的每一次碰触都像牙齿在蹦床。
笋丝含量很高,且弹而筋道,爽而脆嫩,咬一口,竟还能感受到有汁水在齿间充盈,那汁水卤香浓郁,吃着都像过过去用老汤煮面用的卤。
一看配料,果不其然,一个豆脯含笋量>30%,且仅取30%最细嫩笋尖部分,所以它的笋多到可以一整坨抽出来,还根根分明,根根粗壮。7个豆脯就要用到1斤笋的笋尖。
用料很讲究,以东北非转基因大豆为原料,制成的大豆拉丝蛋白。每块真笋豆脯的蛋白质约为100ml牛奶,对于讲究养生生活的现代人而言,是补充蛋白质的不二选择。
严选“中国麻竹之乡”的南靖麻竹有机笋。作为“中国国家地理标志产品”,它个头大、肉质厚、纤维比一般的竹笋更加细嫩。它是一种高蛋白、高纤维、低脂肪的优质食材。每天清晨采摘下来后的新笋,人工挑选后去除粗纤维,仅取30%最嫩笋尖部分制作成丝。
俗话说:一分笋九分水,水的好坏直接影响笋丝的品质。 切好的笋丝还要经过49天自然发酵,发酵用的水是冷冽的天然山泉,清澈透亮,回味甘甜,还富含硒和多种矿物质。
这样不仅能保证笋丝的鲜嫩,还多了一份水灵感。
工艺更讲究。卤汁用桂皮、八角、甘草等十一种秘制香草料慢火卤制6小时,还特意增加了豆脯厚度,以收容更多的卤汁,且不同于老卤被多次重复利用,他们的卤汁仅用一次,所有的辅料,细节到辣椒油都要自己熬制。
这样制成的豆脯表面是很正点的古铜色,吃一口就能明显感受到,那种调味是慢慢融进去的,而不是堆叠在表面,是渗入“骨子”里的味道。
最后,他们以手工替代机器将笋丝包裹进豆脯里,让笋丝与豆脯的香味更加相容,也让豆脯更加扎实饱满。
不仅有大包装,每包还有独立小包装,随手抓一个就撕开吃,十分方便。
更有趣的是,品牌在大小包装上都印了手绘风格的怪兽漫画,原因是品牌创始人是几个90后年轻人,他们就是因为喜欢动漫走在一起的。
在口味上,除了经典原味,还有火锅味,及螺狮粉味,后两种是其它所有豆脯都没有的味道。对上班时想念火锅和螺狮粉的人来说,它们绝对是上好的安慰。
所以这款小零食话题感满满:你可以在大家赞叹它美味的时候,吹嘘下它讲究的食材与工艺,顺便暗示自己就是这么精益求精的一个人;更可以听大家讲讲各自家乡的豆腐与风土人情;或者聊聊大家喜爱的动漫——从哪吒聊到宫崎峻;更开心了,还可以约着下班后去搓一顿火锅。
总之这款真笋豆脯为即使最内向的人,也提供了一个谈话入口,让人们边吃边聊,尽享交友之乐。
这款豆脯现在福建711连锁便利店有售。附图11&12是它的上架陈列及售货小票。 711向来是由不同地区的店铺,自主选择本地客户喜爱的商品,在选品上有严格的把控。这款真笋豆脯能在711上架,至少说明它质量上乘。
现在这款豆脯在阿笛的小铺售29.9元/3袋15包,49.8/6袋30包(圈后44.8/6袋30包)。
进店请到瓶轮区,或在图13扫马,领圈请到首页。已经买过的友友请用上次购物后得到的赠圈,什么圈都没有的,请找我单独领圈。
欢迎光临阿笛的小铺。
不知为什么,最近越来越功利,连吃个零食,都不仅要好吃,还想让它帮我润滑人际关系。
作为一个性格内向的人,我曾一度以“内向“为荣,很有点清高自许。但年纪越大,越觉人际关系重要,尤其在年景不好的时候,真的是多个朋友多条路。
那天听到某大咖分享,他培养女儿的第一能力,是与人相处的能力。 有数据表明,人际关系好的人,平均收入是普通人的7倍。
《红楼梦》中宝钗第二次与袭人聊天:“慢慢的闲言中,套问她年纪家乡等语,留神窥察其言语志量,深可敬爱”。自此,宝钗确定袭人是自己拉拢的对象与同盟。
我没有宝姑娘的心机手段,但我比她实在。和朋友/同事/伙伴/客户见面可以先塞个小零食,边吃边聊。它的作用大致相当于过去男人见面先递根烟,然后一面吞云吐雾,一面谈天说地。
我把这样的小零食称为社交零食。这个概念并不新鲜,韩国人玩了好多年了。
韩国人喜欢用零食搞社交。妈妈们鼓励孩子与同学分享零食,去旅游时会为孩子们准备一袋袋的小零食。韩国的中学生毕业典礼上流行互送“零食背包”,就是把一堆零食用胶带绑在一起包装成背包的样子。
零食在韩国也成为一种办公室文化。“有什么吃的吗?”这是韩国办公室里常听到的对话。白领们长期对着电脑容易疲惫,抽屉里常备各种零食,补充体力之外也可以舒缓工作压力。同事们经常带一堆零食到办公室吃,每次同事出差回来也会带回一堆零食。同事们用零食呼朋引伴,联络感情,缓解工作压力。零食在办公室里是“情绪食品”,吃零食更多是心理需要而不是生理需要。
中国虽然没有“社交零食“这个概念,但这种现像早已存在,每个公司大概都有个“吃货联盟”,不管是下午茶还是加班夜宵,大家轮翻贡献自己的零食,时不时来场零食大联欢。
而要成为社交零食,必须满足三个条件:
1,健康 好吃,味道好是肯定的,否则大家吃后面色古怪,你不仅没交到朋友,反倒可能得罪人;
2, 有独立小包装,能让人不用洗手,就方便地干掉一包零食,如此才能不耽误人们打字、电话、赶路等等事宜。
3, 有话题感,一款好的零食最好能令大家不自禁地想起自己的家乡风物,想起自己的兴趣爱好,从而不自禁地聊出来,于是增进大家彼此的了解与感情。
我今天与大家分享的,就是这样一款社交零食——怪力食厂真笋豆脯。
豆腐是每个中国人从小吃到大的,且随着东西南北地域不同,各地都有自己独特的豆制品。例如中原地区,每到春节的时候,每家都做一种豆腐盒子,就是把肉馅包进豆腐里炸熟,然后冻好放进冰箱里,吃的时候拿出来炖了吃。
而闽南有一种做法是把笋丝包进卤好的豆腐里,做成豆脯。作为资深豆腐吃货,我吃过许多种豆脯,而怪力食厂的豆脯最好吃。
一口咬下去,吃的是豆,却有肉的质感,牙齿与豆干的每一次碰触都像牙齿在蹦床。
笋丝含量很高,且弹而筋道,爽而脆嫩,咬一口,竟还能感受到有汁水在齿间充盈,那汁水卤香浓郁,吃着都像过过去用老汤煮面用的卤。
一看配料,果不其然,一个豆脯含笋量>30%,且仅取30%最细嫩笋尖部分,所以它的笋多到可以一整坨抽出来,还根根分明,根根粗壮。7个豆脯就要用到1斤笋的笋尖。
用料很讲究,以东北非转基因大豆为原料,制成的大豆拉丝蛋白。每块真笋豆脯的蛋白质约为100ml牛奶,对于讲究养生生活的现代人而言,是补充蛋白质的不二选择。
严选“中国麻竹之乡”的南靖麻竹有机笋。作为“中国国家地理标志产品”,它个头大、肉质厚、纤维比一般的竹笋更加细嫩。它是一种高蛋白、高纤维、低脂肪的优质食材。每天清晨采摘下来后的新笋,人工挑选后去除粗纤维,仅取30%最嫩笋尖部分制作成丝。
俗话说:一分笋九分水,水的好坏直接影响笋丝的品质。 切好的笋丝还要经过49天自然发酵,发酵用的水是冷冽的天然山泉,清澈透亮,回味甘甜,还富含硒和多种矿物质。
这样不仅能保证笋丝的鲜嫩,还多了一份水灵感。
工艺更讲究。卤汁用桂皮、八角、甘草等十一种秘制香草料慢火卤制6小时,还特意增加了豆脯厚度,以收容更多的卤汁,且不同于老卤被多次重复利用,他们的卤汁仅用一次,所有的辅料,细节到辣椒油都要自己熬制。
这样制成的豆脯表面是很正点的古铜色,吃一口就能明显感受到,那种调味是慢慢融进去的,而不是堆叠在表面,是渗入“骨子”里的味道。
最后,他们以手工替代机器将笋丝包裹进豆脯里,让笋丝与豆脯的香味更加相容,也让豆脯更加扎实饱满。
不仅有大包装,每包还有独立小包装,随手抓一个就撕开吃,十分方便。
更有趣的是,品牌在大小包装上都印了手绘风格的怪兽漫画,原因是品牌创始人是几个90后年轻人,他们就是因为喜欢动漫走在一起的。
在口味上,除了经典原味,还有火锅味,及螺狮粉味,后两种是其它所有豆脯都没有的味道。对上班时想念火锅和螺狮粉的人来说,它们绝对是上好的安慰。
所以这款小零食话题感满满:你可以在大家赞叹它美味的时候,吹嘘下它讲究的食材与工艺,顺便暗示自己就是这么精益求精的一个人;更可以听大家讲讲各自家乡的豆腐与风土人情;或者聊聊大家喜爱的动漫——从哪吒聊到宫崎峻;更开心了,还可以约着下班后去搓一顿火锅。
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我靠,怎么有人能这么不要脸[裂开][裂开][裂开][裂开]
【紫!我又来啦哈哈哈哈哈
是这样的,我家族人很多,表哥表姐堂哥堂姐也都很多,然后我和哥姐们的年龄差也蛮大的,所以现在他们都是结婚生子的状态了。
我只和我小表哥小堂姐关系特别好,一是因为和他俩的年龄差稍微小一点,二是因为他俩对我确实非常非常好。
我前段时间去我姐家玩,然后给她家大宝买了一个山地车,给二宝买了个小金子,里里外外花了六七千。我和我姐是经常互送礼物的,送完也会在朋友圈晒,所以那天我姐就发了一条朋友圈说谢谢小姨的礼物。
然后隔几天我又去我哥家,和我小侄女逛街的时候,我又给她买了好多东西,我自己也发了条朋友圈,说终于到了我给xx买买买的时候了。我为什么这么说呢,因为我小升初的时候,那会儿我哥和我嫂子刚谈恋爱,就是整天带着我逛街买衣服。我的第一部智能手机,第一个双高跟鞋,第一个相机都是我哥嫂给我买的,所以我真的超级感恩。
然后昨天晚上,我妈突然跟我说,我大堂哥和二表嫂他们挑理了,和我姑姑我大爷他们说我偏心什么的,然后不知道是他们谁,和外人说我白眼狼,小时候白对我那么好了,这些话又传到了我爸妈耳朵里……
我妈的意思是,让我给其他侄子侄女、外甥外甥女也买一些东西,不需要都那么贵,差不多就行。然后我妈怕我有情绪,还说这个钱她出。
但是我真的不想买。我也真的不知道这句白眼狼是怎么说出口的。
每次这些孩子生日的时候,我从来没有断过礼物,逢年过节的红包也都好几百好几百的给,除了这种大件礼物没怎么送,日常我谁也没亏待过。我小时候,除了我大表哥之外,就只有我小表哥小堂姐对我好了,他们也没有陪我玩过。
我读大学的时候,每次回家都是我小表哥和小堂姐去机场接我,我大堂哥一次都没有,我之前去隔壁市玩,临时有事着急回来,买不到票,我爸在外地,就打电话给他找他去接我,一路上我就听他说他浪费多少多少油钱,然后浪费多少多少时间,我下车给他转了五百块钱说谢谢哥哥给你加油,然后人家就领了。
我二表嫂也是,她女儿刚会说话没多久,她就教她女儿找我要礼物,我那时候很喜欢她女儿,就一直买买买,后来她女儿被她教的特别不讲礼貌,一言不合就动手,搞得我越来越不喜欢去她家了。但就算这样我也一直没断了给她女儿的生日礼物和节日红包。
而我二表嫂怎么对我的呢,我还没毕业的时候,一起吃饭就都是我花钱,她开玩笑和她女儿说,就得熊你小姑,她零花钱多。20年我刚毕业那会,她和女儿去北京玩,找我出去吃日料,然后吃完饭不动弹最后让我买单,我一个不爱吃日料的人,吃了三四口饭最后开付出去上千块……我那时候一个房租才多少钱啊!这时候她怎么不骂我白眼狼呢??而且我和我二哥关系一直都一般,从小就很少沟通,他没哄过我没抱过我,也没给我买过哪怕一瓶牛奶。
我可能稍微有点冷血吧,我小叔叔去世那段时间,我对一些亲戚的做法就有点伤心,后来长大懂事之后,伤心就变成了寒心。所以除了小表哥小堂姐,还有一直很罩我的大表哥之外,我对其他哥哥姐姐也好,叔叔大爷姑姑也好,都没有那么深的感情。
我爸之前想让我出国留学,我大姑还说,当时就劝你再生一个男孩儿吧,你看现在,有点儿钱全都搭在姑娘身上了……
唉……所以我是真的真的不愿意额外再给他们买什么东西了,我觉得就和以前一样,正常的礼节到了就行。但是我明年可能还是在家工作,我妈怕我听到一些乱七八糟的话,就坚持自己掏腰包帮我把这些礼物什么的给其他孩子补上。
我不知道怎么劝我妈,她能理解我但好像又不能完全理解,她还是觉得花钱堵他们的嘴比较好,我也知道她怕我听到那些难听的话影响情绪。但我现在的情绪就已经被影响了……
对了,还有,我今年在家,就省了很多房租伙食费之类的花销,攒了一些钱,就给我姥姥姥爷买了一些大件东西,我姥姥姥爷喜欢和别人炫耀这些,然后就被我大姑听到了,也挑理,觉得我只对姥家人好……很无语,我爷爷奶奶不在了啊,要是在的话,我也会对爷爷奶奶好的啊……】
【紫!我又来啦哈哈哈哈哈
是这样的,我家族人很多,表哥表姐堂哥堂姐也都很多,然后我和哥姐们的年龄差也蛮大的,所以现在他们都是结婚生子的状态了。
我只和我小表哥小堂姐关系特别好,一是因为和他俩的年龄差稍微小一点,二是因为他俩对我确实非常非常好。
我前段时间去我姐家玩,然后给她家大宝买了一个山地车,给二宝买了个小金子,里里外外花了六七千。我和我姐是经常互送礼物的,送完也会在朋友圈晒,所以那天我姐就发了一条朋友圈说谢谢小姨的礼物。
然后隔几天我又去我哥家,和我小侄女逛街的时候,我又给她买了好多东西,我自己也发了条朋友圈,说终于到了我给xx买买买的时候了。我为什么这么说呢,因为我小升初的时候,那会儿我哥和我嫂子刚谈恋爱,就是整天带着我逛街买衣服。我的第一部智能手机,第一个双高跟鞋,第一个相机都是我哥嫂给我买的,所以我真的超级感恩。
然后昨天晚上,我妈突然跟我说,我大堂哥和二表嫂他们挑理了,和我姑姑我大爷他们说我偏心什么的,然后不知道是他们谁,和外人说我白眼狼,小时候白对我那么好了,这些话又传到了我爸妈耳朵里……
我妈的意思是,让我给其他侄子侄女、外甥外甥女也买一些东西,不需要都那么贵,差不多就行。然后我妈怕我有情绪,还说这个钱她出。
但是我真的不想买。我也真的不知道这句白眼狼是怎么说出口的。
每次这些孩子生日的时候,我从来没有断过礼物,逢年过节的红包也都好几百好几百的给,除了这种大件礼物没怎么送,日常我谁也没亏待过。我小时候,除了我大表哥之外,就只有我小表哥小堂姐对我好了,他们也没有陪我玩过。
我读大学的时候,每次回家都是我小表哥和小堂姐去机场接我,我大堂哥一次都没有,我之前去隔壁市玩,临时有事着急回来,买不到票,我爸在外地,就打电话给他找他去接我,一路上我就听他说他浪费多少多少油钱,然后浪费多少多少时间,我下车给他转了五百块钱说谢谢哥哥给你加油,然后人家就领了。
我二表嫂也是,她女儿刚会说话没多久,她就教她女儿找我要礼物,我那时候很喜欢她女儿,就一直买买买,后来她女儿被她教的特别不讲礼貌,一言不合就动手,搞得我越来越不喜欢去她家了。但就算这样我也一直没断了给她女儿的生日礼物和节日红包。
而我二表嫂怎么对我的呢,我还没毕业的时候,一起吃饭就都是我花钱,她开玩笑和她女儿说,就得熊你小姑,她零花钱多。20年我刚毕业那会,她和女儿去北京玩,找我出去吃日料,然后吃完饭不动弹最后让我买单,我一个不爱吃日料的人,吃了三四口饭最后开付出去上千块……我那时候一个房租才多少钱啊!这时候她怎么不骂我白眼狼呢??而且我和我二哥关系一直都一般,从小就很少沟通,他没哄过我没抱过我,也没给我买过哪怕一瓶牛奶。
我可能稍微有点冷血吧,我小叔叔去世那段时间,我对一些亲戚的做法就有点伤心,后来长大懂事之后,伤心就变成了寒心。所以除了小表哥小堂姐,还有一直很罩我的大表哥之外,我对其他哥哥姐姐也好,叔叔大爷姑姑也好,都没有那么深的感情。
我爸之前想让我出国留学,我大姑还说,当时就劝你再生一个男孩儿吧,你看现在,有点儿钱全都搭在姑娘身上了……
唉……所以我是真的真的不愿意额外再给他们买什么东西了,我觉得就和以前一样,正常的礼节到了就行。但是我明年可能还是在家工作,我妈怕我听到一些乱七八糟的话,就坚持自己掏腰包帮我把这些礼物什么的给其他孩子补上。
我不知道怎么劝我妈,她能理解我但好像又不能完全理解,她还是觉得花钱堵他们的嘴比较好,我也知道她怕我听到那些难听的话影响情绪。但我现在的情绪就已经被影响了……
对了,还有,我今年在家,就省了很多房租伙食费之类的花销,攒了一些钱,就给我姥姥姥爷买了一些大件东西,我姥姥姥爷喜欢和别人炫耀这些,然后就被我大姑听到了,也挑理,觉得我只对姥家人好……很无语,我爷爷奶奶不在了啊,要是在的话,我也会对爷爷奶奶好的啊……】
隨緣來擴擴。[开学季]
屬性戳➡️https://t.cn/A6oroDPM
一般晚上看來打。
婉拒生理性別男和一切過激人。點贊即婉拒,如果24h內無迴應可能被過濾請私聯。是禮拜四和mxbt受害人,會時不時想起來就罵。我沒什麼雷點只要我不踩你的雷就行。
互關>屬性,甚至會愛屋及烏,因為喜歡互關所以對互關的推也有好感。
特攝人、日娛人、日劇人大歡迎!不同坑也歡迎,但畢竟還是希望能有可以互動的話題。
直fo會被吞!請414!打完遊戲就來回!
感謝轉發,就不一一道謝了!
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