【寻味顺德】第二辑

黄但记

自驾一千五百多公里来顺德
只因为我想念陈村粉了
喜欢陈村粉独有的皮薄，爽滑，筋道，米香

特地跑陈村粉的发源地来吃
XO酱炒陈村粉比排骨捞陈村粉更有锅气更香味道更丰富更有层次

黄但记的双皮奶出乎意料还不错
(不到两天时间吃了四家双皮奶[笑cry]
其他茶点类的就中规中矩

不过
吃过最好吃的陈村粉
还是「辉哥私房菜」的素粉
生抽和油的简单调味
更加突出陈村粉自身的米香 https://t.cn/R54ltPb

#汐月汐美食repo[超话]# 细记港九大牌档 上海 新天地 soho复兴

中秋节晚上去的，居然不用排队。回想起去年某个周末想吃细记要等很久的时候，也许yiqing对餐饮业的影响还远远没有结束。虽然并不想排队吃饭，但看到些许冷清的细记，不免有些唏嘘。现在我还清楚地记得3/31点的最后一次外卖就是细记，当时觉得大家已经无心做饭了，叫来的餐也不好吃，可谁曾想到那是之后三个月“最好吃”的一顿饭。

回归正题吧，这次堂吃的细记是很好吃的。

【青花椒啫大黄鱼】★★★★☆上次来的时候有被隔壁桌香到，这次吃上啦。大黄鱼基本去骨，个别刺也都是大刺，不太影响。和传统的啫啫煲不同的是，上桌后没有搅拌，可能是怕鱼肉碎了。但我自己拌了一下，搭配了底下的啫啫汁会更好吃更香。鱼肉很细嫩，青花椒的麻给鱼肉更添一份鲜味，很喜欢。

【头抽豉油捞吊龙】★★★★牛肉切得很薄，肉刚刚熟有些还带着粉色，口感嫩，蘸汁鲜。搭配了一碟沙茶酱，不过不蘸也很好吃了。

【XO酱炒花菜】★★★★其貌不扬的炒花菜，香气不错，很好吃。

【竹蔗茅根马蹄饮】★★★☆打卡赠送的饮料。看起来很养生，味道清甜，冰的喝起来很解暑，饭后一杯刚刚好。

这次点的三个菜都不错，希望能保持下去。

消费/人均：265/133

综合评分：3.8

九月记事本️
p1 好看的晚霞
p2 和我的饭搭子一起嗦粉 是螺蛳粉重度爱好者
p3 赶着欢乐谷万圣节主题的第一天 见鬼日
p4 搬家发现一张他小时候的照片 真可爱
p5 去吃花胶鸡 配xo 直呼好家伙
p6 老李头直播了 真激动 有地方花钱了
p7 虽然一直都有 但突然的暴增打破了我的十一计划 好啦 不添乱了 原地过节了
p8 苍兰决！好看 之前一直不喜欢这类型的电视剧 感觉特效让我跳戏 苍兰决真的不会 一整个迷住了
p9 突然的降温 不出意料的感冒啦
#一条plog告别九月#
十一快乐 要努力不要心急 https://t.cn/RxrBSmT