遵义旅行｜探访世界规模最大的酒文化博物馆

在茅台镇游览，想要深入的了解中国千年酒文化历史和茅台镇与酱酒的前缘今生，那一定要到中国酒文化城看看，这也是被列入“大世界基尼斯之最”的世界规模最大的酒文化博物馆。
#城市巡游记##最美赏月地#
亮点特色：

茅台中国酒文化城占地面积3万平方米，建筑面积1万多平方米，是集雕塑、书画、藏匾、碑刻、文物、实物酒品于一体的酒类博览馆。

这里设有中国酒源馆、中国酒技馆、中国酒韵馆、中国酒俗馆、中国酒器馆、茅台馆、茅台·名酒世界馆、规划展示馆等八个展馆，馆藏数量达5000件（套），系统介绍了中国酒的起源、酿造技术、酒俗酒韵、茅台酒的发展历程及独特工艺，中国各地名酒品牌及历史、世界蒸馏酒文化、葡萄酒文化等众多与酒相关的展览及知识。

最不能错过的当属最后一个展馆“茅台馆”，真正的茅台文化发展演化历史汇聚于此，我最喜欢的还是看到了茅台酒瓶历代的进化，似乎隔着柜子都能闻到茅台酒的香气一般。

❤推荐理由：

✅中国酒源馆
“酒始于智者，后世循之”。中国酿酒的起源，不仅来自于酿造工艺的发明与创造，还来自于东方古老文明的奇思与妙想。中国酒源馆为中国酒文化城第一展馆，建筑风格为仿西汉宫廷式，以特制的秦砖汉瓦建成。中国酒源馆展厅分别介绍了中国酿酒起源的传说、出土古酒、酿酒流程、中国酒礼、酒政等内容。

✅中国酒技馆
中国酒技馆为唐代风格建筑，主要展示了中国酿酒技艺的发展沿革。酿酒在中国有着悠久的历史，在漫长的发展历程中，形成了独特的风格，其中以酒曲为糖化发酵剂进行复式发酵的酿造方式，是世界酿酒技艺的典型代表。

✅中国酒韵馆
中国酒韵馆为宋代建筑风格。宋人尚儒雅，“一曲新词酒一杯”成为宋代诗酒文化浪漫生活的写照。馆内酒诗词、匾联琳琅满目，全馆主展品为一幅50米的“酒韵”故事艺术长卷。画卷中历代不同时期的酒韵故事，展示了酒给人们生活带来的丰富多彩的韵味和人文情调。

✅中国酒器馆
中国酒器馆呈明代建筑风貌。展示了各时期酒器的制作技艺和发展历程，陈列了中国历史上具有典型代表的陶制酒器、青铜酒器、漆器、瓷质酒器、金银酒器、玉质酒器等。展厅中间区域以通透玻璃结构再现了大汶口、马王堆、三星堆三个著名的考古场景。

景区门票：60元

开放时间：9:00—17:00

详细地址：遵义市仁怀市河滨中路1号

交通攻略：

航空：
茅台机场距茅台中国酒文化城33公里

遵义新舟机场距茅台中国酒文化城约132公里

铁路：
遵义高铁站距茅台中国酒文化城约90公里

公路：坛茅快线、中茅快速通道、蓉遵高速、贵遵高速等公路可直达茅台中国酒文化城 https://t.cn/Eaa5KXt

【#酒水电商“巷子浅”获1000万元天使+融资#】9月10日消息，酱酒服务商“#巷子浅#”近日宣布获1000万元天使+融资，投资方为南宁巷子浅高尔夫俱乐部会员成立的股权投资基金，此轮融资资金将用于巷子浅酱酒产品包装及积分营销系统升级。
据了解，巷子浅定制酱酒产品来自茅台镇，在C2M模式下，可以在48小时完成定制、装酒、发货全流程。酱酒产品矩阵选用和飞天茅台口感相近的酱酒，以定制酒的商业模式吸引中小企业客户，增加了扫码开瓶、积分营销等玩法方式。在今年上半年，巷子浅销售收入同比增加40%。目前，巷子浅已为1000多家企业制作专属定制酒。

喝白酒时旁边放瓶矿泉水，真的有用吗？好处有5个，老酒友都知道

 

常常参加饭局，细心的人会发现，跟你坐同桌的有些人旁边都放着喝白酒时旁边放瓶水，真的有用吗？好处有4个，老酒友都知道一瓶水，而往往是这些身边有矿泉水的人，酒量是真的大。

 

刚开始以为是他们口渴了才买的水，后面在老酒友的点拨下，才知道这可不单单是一瓶普通的矿泉水，里面大有乾坤。

 

那它真有用吗？其实好处有5个，老酒友都知道。

 

①稀释酒精度

 

大家喝的白酒一般都是高度酒，酒精含量高，一旦喝多了对身体来说是不小的负担。

 

在喝酒时搭配着矿泉水喝下去，它不仅能稀释掉一部分体内的酒精浓度，还能协助肝脏分解酒精，不仅不容易喝醉，还能减少对身体的伤害，可谓是一举两得。

②加速乙醇的代谢

 

酒中含有很多的乙醇，把酒喝到肚子里后，乙醇是通过肝脏来分解掉的。

 

在喝完酒后，及时补充一点水分，水分可以加速乙醇的代谢，通过尿液排出体外。

 

③减少刺激

 

有的酒刚下去是有点难以下咽，这时候在喝下去后赶紧喝以后矿泉水来及时减少口腔的不适应。

④有利于品酒

 

在吃过饭菜后会降低味觉的敏感度，这时候在喝酒会发现跟之前喝的味道有点出入，这时候很难喝出酒中一些细小的味道。

 

这时候喝矿泉水漱漱口，可以冲淡口中其他刺激味蕾的味道，这样再去品酒就能拉近酒水与味蕾的碰撞，喝出白酒原有的味道。

 

⑤为了解辣

 

酒是辣的，要是点的菜也是辣的，这时候喝酒就是辣上加辣。对于一些酒友来说这时候有瓶矿泉水那真像救命稻草一样。吃得太辣，喝一口矿泉水可以缓解辣味的冲击。

 

所以当大家不得不应酬的气候，带一瓶矿泉水真的会有大用。

 

很多酒友在喝酒时都喜欢，一饮而尽，这样喝着比较痛快，不过想要自己痛快身体不受罪，选择喝柔和不刺激的纯粮酒是有必要的，小编这里就给大家分享1款这样的好酒给大家。

 

汉董大师（知遇）

 

它就是一直坚守传统工艺酿制的优级纯粮酒，虽然名气不大，但因为酒质过硬，赢得了不少回头客，尤其是在落口生津这块，拿捏得死死的。

醇厚的酒液一入口，唇齿间立刻充满浓郁酱香与窖底香、焦甜香交相呼应，协调得恰到好处，只觉得口舌生津，唇齿生香，就算是忍不住多喝了几杯，也不必担心上头，它不愧被喝过的酒友称赞是“岁月沉淀的味道”！

无论原料还是工艺，都向酱酒老大飞天看齐，原料用的是贵州本地的红缨子糯高粱，工艺用的是12987大曲坤沙，1年成酒后，还要再经过6年窖藏。

此外，还有它的酿造人曾传政（原茅台副厂长李兴发的弟子），高超娴熟的技艺，都是它酒质不凡的重要原因。

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