隔离日记3⃣️
11.9
终于过去两天了！
今天的饭比昨天好吃太多了
中药是真的喝不下去
下午我姆学校的校长给她送的东西
在这能吃到香蕉我都太太开心了[泪]
感谢校长
晚上奶奶打电话咯哈哈哈问着能不能吃饱
告诉她 她孙儿每次都要两份饭的
我家和伯家 除了我爸没在家里
我们都被拉走隔离了
剩我奶在家里一直担心我们[允悲]
哈哈哈快点结束吧让我们回家吧别让小老太太担心了[挤眼]
晚上8点多才知道我伯那边还没吃上饭
后来他拍了他的晚饭跟我们中午的一模一样
不得不怀疑是剩饭啊…[允悲]
今天终于认真追剧了
“命韵峋环”（天哪输入法也在磕cp）太好磕了
多亏慧慧阿姊推荐及赞助[羞嗒嗒]
继续磕cp咯[馋嘴]
11.9
终于过去两天了！
今天的饭比昨天好吃太多了
中药是真的喝不下去
下午我姆学校的校长给她送的东西
在这能吃到香蕉我都太太开心了[泪]
感谢校长
晚上奶奶打电话咯哈哈哈问着能不能吃饱
告诉她 她孙儿每次都要两份饭的
我家和伯家 除了我爸没在家里
我们都被拉走隔离了
剩我奶在家里一直担心我们[允悲]
哈哈哈快点结束吧让我们回家吧别让小老太太担心了[挤眼]
晚上8点多才知道我伯那边还没吃上饭
后来他拍了他的晚饭跟我们中午的一模一样
不得不怀疑是剩饭啊…[允悲]
今天终于认真追剧了
“命韵峋环”（天哪输入法也在磕cp）太好磕了
多亏慧慧阿姊推荐及赞助[羞嗒嗒]
继续磕cp咯[馋嘴]
【警惕！这6种食物别再二次加热了，吃不完最好扔掉】
这些食物最好不要二次加热
一、菌类食物
提到菌类，第一个想到的就是蘑菇，蘑菇经过高温烹饪之后会产生大量的硝酸盐，放在冰箱中低温保存，第二天加热后继续吃的话，进入人体内的亚硝酸盐含量会增加。
......................................................................
......................................................................
经常吃第二次加热后的蘑菇可能出现腹痛、腹泻等症状，长期这样吃会增加罹患消化系统肿瘤的概率，所以不建议蘑菇二次加热后继续吃，尽量一次性吃完，吃不完扔掉。
二、海鲜食物
虾、蟹、花甲等海鲜类食物不适宜二次加热，没吃完的海鲜如果放置太久，容易滋生细菌，产生毒素，增加肝的解毒负担，最好现做现吃。
三、菠菜
菠菜草酸含量高，需要焯水之后食用，再加上菠菜中还含有大量的硝酸盐，如果二次加热的话，菠菜会因为再次受热转化为亚硝酸盐，从而对人体有害。
四、牛奶
牛奶不能反复加热，时间长了牛奶就会变质，从而滋生细菌，容易造成腹泻。另外，反复加热牛奶，会使牛奶中的蛋白质变性，导致营养的缺失。所以，正常的牛奶煮透了就给孩子喝，不要反复加热，这样可以达到补充营养的作用。
五、银耳汤
因银耳含有较多的硝酸盐类，煮熟的银耳汤，如果放置时间过久，硝酸盐会分解还原成亚硝酸盐。亚硝酸盐会使血液里的血红蛋白丧失携带氧气的能力，从而破坏人体正常造血功能，影响健康。所以银耳汤最好现做现喝，不要隔夜。
六、溏心鸡蛋
溏心鸡蛋主要是指没有煮熟的鸡蛋，这样煮出来的鸡蛋无法彻底杀灭鸡蛋中的沙门氏菌。如果再放置一晚，增加了细菌繁殖和产生毒素的机会。即使第二次煮熟了，也最好避免食用。
平时偶尔少量吃溏心鸡蛋，可能不会给人体健康带来明显的危害。但是如果存在过量食用或者是经常食用溏心鸡蛋，可能会导致胃肠炎，出现腹痛、腹泻、恶心等症状，严重时还可能会出现食物中毒。
鸡蛋最好还是吃全熟的，这样才能将里面的细菌全部消灭。全熟的鸡蛋在低温、密封情况下储藏，一般保存48个小时没有问题。
如何正确对待家里的剩饭菜？
一、对待剩饭菜，处理态度要“严谨”
世界卫生组织提出的“食品安全五要点”中第四点“保持食物的安全温度”里明确建议：熟食在室温下不得存放2小时以上，应该及时冷藏（最好在5℃以下），不要在冰箱当中存放超过3天，剩饭菜加热的次数不应该超过1次。
二、剩食物要聪明，最好“只剩肉不剩菜”
相比肉类食品，蔬菜在存放的过程中会产生更多的亚硝酸盐，而且还会有较大一部分营养流失（维生素C等）。综合来看，建议圈友们“实在要剩，尽量剩肉不剩菜”。
另外，不建议圈友们剩凉菜。凉菜一般不经过加热，更容易滋生细菌等有害物质，就会诱发腹泻、腹痛等食物中毒问题。
三、存放剩饭菜要“科学”
为了保证剩饭、剩菜的“卫生和安全”，建议圈友们避免对其进行“不必要的操作”。
（1）应减少筷子等器具对剩饭菜的翻动，用材质安全、靠谱的保鲜盒盛装、存放剩饭菜，确保其密封性。
（2）剩饭菜在存放的过程中应放于“冰箱低温区域”，尽早吃完，避免细菌等微生物的大量繁殖。
（3）值得注意的是，剩饭菜需要“分类包装＋存放”，避免出现交叉污染和串味。
四、剩饭菜在吃之前必须要“热透”
虽然剩饭菜可以吃，但在吃之前一定要进行“完全加热”。也就是说，应该将剩饭菜加热至100℃，而且至少要保持沸腾5分钟以上。
五、吃多少，热多少，请勿“反复加热”
为了降低微生物的侵袭风险，避免发生食物中毒事件，对于剩饭和剩菜，都不建议反复多次加热。能吃多少，每次就热多少，剩下的食物继续储存于冰箱，并抓紧吃完。
这些食物最好不要二次加热
一、菌类食物
提到菌类，第一个想到的就是蘑菇，蘑菇经过高温烹饪之后会产生大量的硝酸盐，放在冰箱中低温保存，第二天加热后继续吃的话，进入人体内的亚硝酸盐含量会增加。
......................................................................
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经常吃第二次加热后的蘑菇可能出现腹痛、腹泻等症状，长期这样吃会增加罹患消化系统肿瘤的概率，所以不建议蘑菇二次加热后继续吃，尽量一次性吃完，吃不完扔掉。
二、海鲜食物
虾、蟹、花甲等海鲜类食物不适宜二次加热，没吃完的海鲜如果放置太久，容易滋生细菌，产生毒素，增加肝的解毒负担，最好现做现吃。
三、菠菜
菠菜草酸含量高，需要焯水之后食用，再加上菠菜中还含有大量的硝酸盐，如果二次加热的话，菠菜会因为再次受热转化为亚硝酸盐，从而对人体有害。
四、牛奶
牛奶不能反复加热，时间长了牛奶就会变质，从而滋生细菌，容易造成腹泻。另外，反复加热牛奶，会使牛奶中的蛋白质变性，导致营养的缺失。所以，正常的牛奶煮透了就给孩子喝，不要反复加热，这样可以达到补充营养的作用。
五、银耳汤
因银耳含有较多的硝酸盐类，煮熟的银耳汤，如果放置时间过久，硝酸盐会分解还原成亚硝酸盐。亚硝酸盐会使血液里的血红蛋白丧失携带氧气的能力，从而破坏人体正常造血功能，影响健康。所以银耳汤最好现做现喝，不要隔夜。
六、溏心鸡蛋
溏心鸡蛋主要是指没有煮熟的鸡蛋，这样煮出来的鸡蛋无法彻底杀灭鸡蛋中的沙门氏菌。如果再放置一晚，增加了细菌繁殖和产生毒素的机会。即使第二次煮熟了，也最好避免食用。
平时偶尔少量吃溏心鸡蛋，可能不会给人体健康带来明显的危害。但是如果存在过量食用或者是经常食用溏心鸡蛋，可能会导致胃肠炎，出现腹痛、腹泻、恶心等症状，严重时还可能会出现食物中毒。
鸡蛋最好还是吃全熟的，这样才能将里面的细菌全部消灭。全熟的鸡蛋在低温、密封情况下储藏，一般保存48个小时没有问题。
如何正确对待家里的剩饭菜？
一、对待剩饭菜，处理态度要“严谨”
世界卫生组织提出的“食品安全五要点”中第四点“保持食物的安全温度”里明确建议：熟食在室温下不得存放2小时以上，应该及时冷藏（最好在5℃以下），不要在冰箱当中存放超过3天，剩饭菜加热的次数不应该超过1次。
二、剩食物要聪明，最好“只剩肉不剩菜”
相比肉类食品，蔬菜在存放的过程中会产生更多的亚硝酸盐，而且还会有较大一部分营养流失（维生素C等）。综合来看，建议圈友们“实在要剩，尽量剩肉不剩菜”。
另外，不建议圈友们剩凉菜。凉菜一般不经过加热，更容易滋生细菌等有害物质，就会诱发腹泻、腹痛等食物中毒问题。
三、存放剩饭菜要“科学”
为了保证剩饭、剩菜的“卫生和安全”，建议圈友们避免对其进行“不必要的操作”。
（1）应减少筷子等器具对剩饭菜的翻动，用材质安全、靠谱的保鲜盒盛装、存放剩饭菜，确保其密封性。
（2）剩饭菜在存放的过程中应放于“冰箱低温区域”，尽早吃完，避免细菌等微生物的大量繁殖。
（3）值得注意的是，剩饭菜需要“分类包装＋存放”，避免出现交叉污染和串味。
四、剩饭菜在吃之前必须要“热透”
虽然剩饭菜可以吃，但在吃之前一定要进行“完全加热”。也就是说，应该将剩饭菜加热至100℃，而且至少要保持沸腾5分钟以上。
五、吃多少，热多少，请勿“反复加热”
为了降低微生物的侵袭风险，避免发生食物中毒事件，对于剩饭和剩菜，都不建议反复多次加热。能吃多少，每次就热多少，剩下的食物继续储存于冰箱，并抓紧吃完。
#三杯的美食环节[超话]#
[干饭人][干饭人][干饭人][干饭人][干饭人]
源子泡的咖啡➕椰奶～
蓝莓圈圈和芋泥包 口感好好 （像香甜松软的馒头 不是
天气变冷 吃草莓糖葫芦咯
源子煮的满小饱和螺蛳粉 带速食产品找他是快乐 因为他会给我加很多料进去[爱你] 而他只会打扫我的剩饭[偷笑]
热狗 羊肉串 烧烤啤酒 兼职店里蹭蹭饭 幸福[舔屏]
味儿正的过桥米线 加了肥肠第一次觉得好吃
麻辣拌里的面藕
牛肉丸子面[舔屏]
焖面 猴子山下 咖喱炒饭
相册里好像只有这些咯 记录一哈[干饭人][干饭人][干饭人]
[干饭人][干饭人][干饭人][干饭人][干饭人]
源子泡的咖啡➕椰奶～
蓝莓圈圈和芋泥包 口感好好 （像香甜松软的馒头 不是
天气变冷 吃草莓糖葫芦咯
源子煮的满小饱和螺蛳粉 带速食产品找他是快乐 因为他会给我加很多料进去[爱你] 而他只会打扫我的剩饭[偷笑]
热狗 羊肉串 烧烤啤酒 兼职店里蹭蹭饭 幸福[舔屏]
味儿正的过桥米线 加了肥肠第一次觉得好吃
麻辣拌里的面藕
牛肉丸子面[舔屏]
焖面 猴子山下 咖喱炒饭
相册里好像只有这些咯 记录一哈[干饭人][干饭人][干饭人]
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