#福小妞dear美食#
小米粽子来了[馋嘴]
家里宝宝肠胃不好,对中医有一些了解的小伙伴应该知道肠胃不好要少吃糯米。为了满足需求,尝试着用小米来包粽子~结果太好吃了,关键还健康!
好粽子离不开好食材!
山西黄小米!
像这样坚持品质,没有一上来说我的好,或者便宜的,就比80%的人靠谱!
猪肉选用乡下特定的一家老板,每天一早亲送农家土猪,只用最新鲜的肉!
为了配合小米粽口感,特地腌制的咸鸭蛋。只为取蛋黄,突然觉得蛋白好可惜~
手工现熬红豆,降糖减甜,绵密香甜
(那些都是添加剂,保质期1-2年的成品红豆沙?不存在的)
传统的糯米粽,老人小孩吃多了不易消化;
小米养胃和气,好消化。
不是所有的小米都能包粽子的,
咱们的小米既有糯米的粘糯,又好消化,
是不是很完美!
#福小妞dear推荐[超话]##福小妞dear推荐#
小米粽子来了[馋嘴]
家里宝宝肠胃不好,对中医有一些了解的小伙伴应该知道肠胃不好要少吃糯米。为了满足需求,尝试着用小米来包粽子~结果太好吃了,关键还健康!
好粽子离不开好食材!
山西黄小米!
像这样坚持品质,没有一上来说我的好,或者便宜的,就比80%的人靠谱!
猪肉选用乡下特定的一家老板,每天一早亲送农家土猪,只用最新鲜的肉!
为了配合小米粽口感,特地腌制的咸鸭蛋。只为取蛋黄,突然觉得蛋白好可惜~
手工现熬红豆,降糖减甜,绵密香甜
(那些都是添加剂,保质期1-2年的成品红豆沙?不存在的)
传统的糯米粽,老人小孩吃多了不易消化;
小米养胃和气,好消化。
不是所有的小米都能包粽子的,
咱们的小米既有糯米的粘糯,又好消化,
是不是很完美!
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#棣欣引力[超话]##给棣欣引力安利家乡美食#
瑞金特色美食:咸鸭蛋
材料:高浓度白酒,新开袋的盐,鸭蛋,保鲜袋
做法:
1.先把鸭蛋清洗干净滤干表面水份(不要留水份,容易坏)
2.然后准备好白酒和盐(装这些的容器也要干的)
3.先让鸭蛋在白酒里洗个澡,然后捞出来放到盐里面滚一圈,滚均匀
4.可以放进准备好的袋子里密封了
5.做完这一切把鸭蛋放到阴凉通风处,等个20来天就可以吃了
注:时间根据家里白酒浓度,气温来决定,不确定好了的话,可以等到10天或是15天的时候先煮一个看看有没有出油,这个方法做出来90%出油,出油了就可以都煮了,腌制时间长会咸
原来可以编辑,今天是7月2日,咸鸭蛋是5月6日做的,做了20个鸭蛋断断续续都吃掉了,蛋黄真的很好吃,蛋白也没那么咸,然后特意说留两个不煮,等两个月后再看看,结果油量多了,然后蛋白也稍微比之前咸了点,还是能接受的,也没有发臭
瑞金特色美食:咸鸭蛋
材料:高浓度白酒,新开袋的盐,鸭蛋,保鲜袋
做法:
1.先把鸭蛋清洗干净滤干表面水份(不要留水份,容易坏)
2.然后准备好白酒和盐(装这些的容器也要干的)
3.先让鸭蛋在白酒里洗个澡,然后捞出来放到盐里面滚一圈,滚均匀
4.可以放进准备好的袋子里密封了
5.做完这一切把鸭蛋放到阴凉通风处,等个20来天就可以吃了
注:时间根据家里白酒浓度,气温来决定,不确定好了的话,可以等到10天或是15天的时候先煮一个看看有没有出油,这个方法做出来90%出油,出油了就可以都煮了,腌制时间长会咸
原来可以编辑,今天是7月2日,咸鸭蛋是5月6日做的,做了20个鸭蛋断断续续都吃掉了,蛋黄真的很好吃,蛋白也没那么咸,然后特意说留两个不煮,等两个月后再看看,结果油量多了,然后蛋白也稍微比之前咸了点,还是能接受的,也没有发臭
#曲祺的日常叨叨#
《准研究生在吃什么》
麻辣拌,去年常吃,今年感觉不好吃了
嘻嘻,喜欢(๑˙ー˙๑)而且很好喝
板面,加了个炸鸡腿,鸡腿好吃,板面难吃,除了辣没有别的味道
炸鸡柳!!!!超好吃!!!
小包子!每天早上都要吃!很好吃!
苕粉,加了肥牛,好香啊
香锅~
晚上饿得我要啃同学了T_T买了个泡面,没想到还挺好吃!鸡肉肠也很好吃
牛肉饼!好吃,但太顶了,当早餐有点撑,虽然它是鸡肉牛肉掺着的,但味道不错
香锅~
好大的葡萄!!!真•美人指
麻辣烫~好久没吃,超好吃
又是一个被饿到干嚎的晚上,换了个牌子的泡面,也很好吃,而且面的种类也是我爱的
石锅拌饭,加了个咸鸭蛋!好香!
烤鸭饭,皮有点软了,味道不错
炸串!好好吃,但吃完这些直接顶住了T_T
另一家的烤鸭饭,皮脆一点
猪肉三鲜的饺子,难吃,一股虾皮味
《准研究生在吃什么》
麻辣拌,去年常吃,今年感觉不好吃了
嘻嘻,喜欢(๑˙ー˙๑)而且很好喝
板面,加了个炸鸡腿,鸡腿好吃,板面难吃,除了辣没有别的味道
炸鸡柳!!!!超好吃!!!
小包子!每天早上都要吃!很好吃!
苕粉,加了肥牛,好香啊
香锅~
晚上饿得我要啃同学了T_T买了个泡面,没想到还挺好吃!鸡肉肠也很好吃
牛肉饼!好吃,但太顶了,当早餐有点撑,虽然它是鸡肉牛肉掺着的,但味道不错
香锅~
好大的葡萄!!!真•美人指
麻辣烫~好久没吃,超好吃
又是一个被饿到干嚎的晚上,换了个牌子的泡面,也很好吃,而且面的种类也是我爱的
石锅拌饭,加了个咸鸭蛋!好香!
烤鸭饭,皮有点软了,味道不错
炸串!好好吃,但吃完这些直接顶住了T_T
另一家的烤鸭饭,皮脆一点
猪肉三鲜的饺子,难吃,一股虾皮味
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