#小笼包##中南大学##后湖小区#
今天突然很想吃杭州小笼包,那种热气腾腾的小笼包,蘸着辣椒油和醋汁,又酸又辣,再来个白米粥配着咸菜或者甜豆浆真是绝了。
杭州小笼包其实不是杭州的,一般在外地吃到的小笼包其实是嵊州小笼包。最初是嵊州人担心“嵊”字太生僻,很多人不认识,而杭州却广为人知,为招揽顾客,便采用了“杭州小笼包”的招牌。
最大的区别在于真正的杭州小笼包是死面没有经过发酵,所以可以包住汤汁。我在杭州吃过一次,汤汁溅了我一身。而外地的小笼包一般是活面,所以吃起来弹性十足松软可口。
但其实我小时候吃到的就是四川本地的小笼包,和杭州更没啥关系。小笼包很贵一笼五块才七八个,而五毛钱已经可以买个大包子了,吃小笼包对我来说实在是件很奢侈的时间。大多数时候是一碗稀饭配两个大包子才一块五毛钱。
真正开始喜欢吃小笼包是在读大学的时候,学校的旁边开了一家小笼包店,只卖小笼包和蒸饺,那味道真是绝了。小笼包都是现包的,发酵好的面团、新鲜的猪肉和大葱,在一女二男三个老板手下成了一笼笼小笼包。
小笼包里的肉配上葱是及其鲜美的,包子皮不厚但极富弹性,蘸辣椒油和醋的吃法也是这时候养成的。上课之前匆匆忙忙地吃上一笼小笼包,再来一杯豆浆别提多美了。有时候一笼不够还会再来一笼小笼包或蒸饺,那就不是早餐,是午饭的量了。
毕业了就再也没有吃到过这种味道了,但养成了吃小笼包的爱好。深圳惠州的小笼包都吃遍了,却总觉得不如记忆中的味道。如果以后有空回长沙,还是希望这家店还在,让我尝尝记忆中的味道。 https://t.cn/RTv4Kyo
今天突然很想吃杭州小笼包,那种热气腾腾的小笼包,蘸着辣椒油和醋汁,又酸又辣,再来个白米粥配着咸菜或者甜豆浆真是绝了。
杭州小笼包其实不是杭州的,一般在外地吃到的小笼包其实是嵊州小笼包。最初是嵊州人担心“嵊”字太生僻,很多人不认识,而杭州却广为人知,为招揽顾客,便采用了“杭州小笼包”的招牌。
最大的区别在于真正的杭州小笼包是死面没有经过发酵,所以可以包住汤汁。我在杭州吃过一次,汤汁溅了我一身。而外地的小笼包一般是活面,所以吃起来弹性十足松软可口。
但其实我小时候吃到的就是四川本地的小笼包,和杭州更没啥关系。小笼包很贵一笼五块才七八个,而五毛钱已经可以买个大包子了,吃小笼包对我来说实在是件很奢侈的时间。大多数时候是一碗稀饭配两个大包子才一块五毛钱。
真正开始喜欢吃小笼包是在读大学的时候,学校的旁边开了一家小笼包店,只卖小笼包和蒸饺,那味道真是绝了。小笼包都是现包的,发酵好的面团、新鲜的猪肉和大葱,在一女二男三个老板手下成了一笼笼小笼包。
小笼包里的肉配上葱是及其鲜美的,包子皮不厚但极富弹性,蘸辣椒油和醋的吃法也是这时候养成的。上课之前匆匆忙忙地吃上一笼小笼包,再来一杯豆浆别提多美了。有时候一笼不够还会再来一笼小笼包或蒸饺,那就不是早餐,是午饭的量了。
毕业了就再也没有吃到过这种味道了,但养成了吃小笼包的爱好。深圳惠州的小笼包都吃遍了,却总觉得不如记忆中的味道。如果以后有空回长沙,还是希望这家店还在,让我尝尝记忆中的味道。 https://t.cn/RTv4Kyo
疯狂爱上一些马来传统食物 原来不是不好吃 是没有在新加坡碰到好吃的!!
鸡饭爱好者被芽菜鸡彻底俘获
best pomelo ever在pomelo farm 这辈子没吃过这么甜的柚子
酿豆腐原来也可以这么好吃!!里面还可以加炸油条 后悔只加了一个[泪]
各种炒粿条 河粉都是我在新加坡避之不及的东西 原来也可以这么好吃
dim sum便宜到哭 并且在怡保进行了为期三天的粤语language immersion 现在只记得虾饺芋角和咖啡少甜[晕]
鸡饭爱好者被芽菜鸡彻底俘获
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酿豆腐原来也可以这么好吃!!里面还可以加炸油条 后悔只加了一个[泪]
各种炒粿条 河粉都是我在新加坡避之不及的东西 原来也可以这么好吃
dim sum便宜到哭 并且在怡保进行了为期三天的粤语language immersion 现在只记得虾饺芋角和咖啡少甜[晕]
昨天以前的0033o
天气好棒做完lab速拍一张/被抓拍到好喜欢这张/跟小刘黏在一起/这个1..略甜早知道点不另外加糖了/谁能拒绝猪肚鸡呢是我想再去吃一次的程度虾饺叉烧我真的是很爱好吧/终于!终于吃到馋了好久的鸡公煲but为什么每次吃完浑身都是鸡公煲味真的想晕倒/好久都没有晚上这么明确的跑完步放纵and吃到了预备打算吃好久的番茄鲜虾肥牛面除了感觉有点不入味总体还是很不错
天气好棒做完lab速拍一张/被抓拍到好喜欢这张/跟小刘黏在一起/这个1..略甜早知道点不另外加糖了/谁能拒绝猪肚鸡呢是我想再去吃一次的程度虾饺叉烧我真的是很爱好吧/终于!终于吃到馋了好久的鸡公煲but为什么每次吃完浑身都是鸡公煲味真的想晕倒/好久都没有晚上这么明确的跑完步放纵and吃到了预备打算吃好久的番茄鲜虾肥牛面除了感觉有点不入味总体还是很不错
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