平平爹想吃姜炸鸡蛋了，那就做吧，继续吃烤土司片，午饭做了平平爹心心念的炒米饭，放了我爱吃的虾仁，这段时间，我发现了虾仁的一个更快手，又好吃的做法，平底锅，少加一点点油，冷冻的虾仁直接放锅里煎到两面焦黄，盛出来，炒菜也可，炒鸡蛋也可，炒米饭也可，这样做出来的虾仁更香，肉质弹牙，试了一次少糖的桃酥，我觉得还需要调比例。
平平爹这阵子彻底吃服了咸鱼，通常一条鱼，我最多能吃1/3或者1/4，余下的都被他吃了，我就好奇啊，以前他不爱吃鱼啊，现在居然连做鱼的酱肉条，姜条，花椒粒都吃，还直呼好吃[允悲][允悲][允悲]以前他看我晒咸鱼酱肉，会很不耐烦的跟我说，做那么多干嘛吃不完，今天居然跟我说，等到深秋的时候，他开车拉着我去买鱼，回来晒咸鱼，建议我，再少放点盐，行啊，他爱吃，那就继续晒，外面的咸鱼对于我们来说太咸了，这种适合我们口味的，还真的是需要自己动手。

#快乐公交一点通#【快手菜——驴打滚】轻松7步在家制作驴打滚，快来试试吧~【摄影：李立侠】
制作方法：
1.将白面肥和糯米面在砧板上进行
2.将豆面炒至黄色
3.将擀好的面片内进行蒸20分钟，出锅后将馅料放入面片
4.将花生米磨成粉末状
5. 将磨好的桃酥、花生米等加入水进行搅拌均匀
6. 准备好一块豆面
7. 准备一盘炒熟的花生米

应大夫之约，今天上午又烤了两炉桃酥，要纯小麦粉的，尽量卖相好点，口感他放心，继续送美女护士和纯铁粉们品尝。
这种最快手的制作与我来说，就是一次早晚餐那样简单方便。
开诊所的这些年，护士陆陆续续换过一些人，有几个一直保持着联系，心里暖暖的；还有那么几个二十出头的小女孩，家不在本地，学校毕业在诊所短期过度一下，然后有了更好的选择，就离开了。
那个时候微信用的不多，除了电话没有别的联系方式，加之那时的自己忙于工作、忙于孩子没有闲情逸致过多关注诊所的人和事，电话有的丢了、有的换了……
那个时候也没想过多年以后我会很想念她们。
她们总会莫名出现在我的记忆深处，出现在我和大夫聊天时，可能我们老了，开始想念过去。
那个时候的她们就像我女儿现在这么大，刚刚走进社会，其实就是一个孩子，现在真的很想念，想念她们年轻稚嫩的笑脸。
希望已经为人妻为人母的她们幸福。
现在的两个护士妹妹就是那个时候认识的，我们已经成为很好的朋友，成为相互牵挂的人，而且她们都有了自己幸福的小家，有了相知相爱相守的爱人。
相信这些年未再谋面的她们一定也是幸福的，祝福你们，一定要幸福哦[鲜花][鲜花][鲜花]