解锁半熟芝士蛋糕(图1-2)and豆沙(图2-3)、肉松(图5)黄油牛角包

昨天和大可说想创新烘焙种类,开始刷下厨房发现半熟芝士轻乳酪️蛋糕看起来不错,大可说刚好他看到蛋黄派的视频,做了好多次都没有成功,这可成功地挑起了我的胜负欲[偷笑]

于是今天十点起床就下单了奶油奶酪,感觉也不难嘛[喵喵]就是怕烤焦中途盖了锡纸,一下子就粘掉皮破相了[苦涩]再刷镜面果胶也于事无补
刚出炉确实duangduangduang的,一口咬下去都能听到空气的声音,绵密嫩软,但吃多了还是很腻[二哈]

今天还是第一次尝试黄油牛角包(黄油拿出来软化后发现蛋糕用不上),加了豆沙肉松都还行,就是卷的太丑了,热乎乎的肉松牛角包真的太太太太好吃了!

乐极生悲的是我把手伸到烤箱准备筛点糖粉装饰,一不注意碰到烤箱加热管,此啦一声闻到了肉焦的味道,刚开始还不疼,等我反应过来已经起泡了[泪]太痛了啊

周末Plog~
好开心呀 好久没有和小陈见面啦,算一算大概有一个月了哈哈哈哈,和小陈见面最大的感慨就是 ,果然和好朋友在一起就是叽叽喳喳,小嘴巴根本停不下来,好像有说不完的话,聊了很多,有聊到以后的人生规划,有聊到生活日常,算一算三剑客一起嗨皮的第八年了,时间过的真快!!!三剑客还差一个伟伟,什么时候才能都聚在一起哇!!!

刚刚魁哥问我:“你还记得我上次上班是什么时候吗?”原来我们对很多“上一次”已经模糊了。

小树昨晚7点睡觉,2点半起来嗨,到4点多才又睡过去。男女老少都失去了时间概念,在“无期限徒刑”中陷入了混沌。

救护车在隔壁栋转运了一天,abc栋都沦陷了,剩d栋在瑟瑟发抖。希望明早听到“天亮了请睁眼,昨夜是平安夜”。


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