#年轻人吃火锅更注重减脂#来自海南的糟粕醋火锅,成为了年轻人们的新选择。

糟粕醋,酸味相当生猛,一口下去能唤回灵魂,据说是对抗睡意、熬夜苦读的法宝;它融合了醋香、米香、蒜香和椒香,自带调味神技,入菜犹如点睛;它也非常适合熬煮海鲜,不仅能去腥,还酸得能软化鱼刺、虾壳,让你大快朵颐没压力。
 
如此酸辣,如此醒神,就连扬名全球的泰式冬阴功,在糟粕醋面前都没了牌面。

糟粕醋来自铺前镇,原本只是当地专属的神秘调料,出没于餐饮铺子和家常烹饪之中。然而,大约在2000年左右,糟粕醋在省府海口摇身一变,成为了海南特色的火锅汤底。
 
原因很简单,海口作为省府,能够触及最前端的饮食风气。原本并不出名的糟粕醋,一经现代火锅式的改造,立刻就通过食客之口,传遍了整个海南。

有趣的是,吃糟粕醋火锅,海南人自有一套理论。要先下味道清爽、滋味鲜甜的贝壳,再下诸如鱿鱼、海螺等脆爽海味,接着是鱼类,以及更耐煮的陆上食材,最后下海菜,以一把空心菜收尾。
 
之所以这么做,都是为了驯服脾气凶猛的糟粕醋,一步步提升鲜味。若你先下了海菜,汤底就会又酸又咸;先下青菜,则凭空多出一股涩味,当地人见了都要摇头。
 
铺前,是海南最北边的港口,与省府海口距离不远,是许多海南先民下南洋的起点。铺前周边盛产稻米,自古便有酿酒的传统,兴许是古人发现天气潮热的海南,酒糟还能进行二次发酵,也就有了糟粕醋。
 
好的糟粕醋,还得依靠纯手工酿造,一坛醋要耗时至少30天,得来不易。于是,远道而来的食客们,还会提着大桶小桶的糟粕醋回家,继续味蕾上的酸爽盛宴。

#风物茶话会#你还知道哪些锅底奇特的火锅?

图/视觉中国,图虫·创意

7.51秒破百,智能升阶,欧尚X5 PLUS 11月19日开启预售

北方车市

​11月8日,“新运动智趣SUV”——欧尚X5 PLUS在“千岛碧水画中游”的千岛湖畔,成功完成“勇闯摆锤”、“镜面迷宫”、“时空隧道”、“一球定音”等刺激挑战,并开启首次试驾之旅。来自全国各地的媒体和用户,通过趣味无限的场地试驾,以及环湖路、山路、高速等百转千回的道路试驾,切身感受了欧尚X5 PLUS的驾驭品质。这台即将于11月19日开启预售的SUV,以出色的性能,完美诠释了年轻人专属座驾应该具备的运动魅力。

感官新运动:要有型,才能一见钟情!

颜值即正义!欧尚X5 PLUS采用全新升级的塑光设计美学,完美诠释了“Z世代审美”。运动低趴体态,俯冲之势十分强烈,力量感十足。车身侧面,丰富光感在此集结,闪动“线”的锋锐、“面”的纯粹,将力量、速度、优雅、精致完美融合于侧颜中,让每一次出发都闪耀夺目。极具张力的车尾曲线,绽放流光烈焰般激越光感,释放运动本能,让每一次绝尘而去,都动人心魄!

欧尚X5 PLUS提供“极致动感”和“科技时尚”两种座舱色彩风格,“极致动感”主题内饰以跑车上常见的麂皮作为设计元素,在仪表板、门内饰板及扶手多处采用麂皮,升级动感体验;“科技时尚”主题内饰则通过高对比的色彩搭配,让用户能够感受到简约而不简单的艺术格调,仿佛置身于冷静的艺术馆角落。

欧尚X5 PLUS还是“三联屏赛道”当之无愧的顶级选手。三块屏幕环抱式分布在驾驶员视野正中心,信息一览无余,操作得心应手,战斗气息拉满。这种设计,体现了以驾驶者为中心的产品态度,让欧尚X5 PLUS真正成为一台驾驶者之车。在这个空间内,赛道模式、专属KTV包房、私人健身房、环绕影院式休息厅……场景和音效完美融合,让每一个场景的氛围感必须拉满,让每一位驾乘者都足够尽兴。

劲能新运动:核心强,气势才能张!

红绿灯起步王!欧尚X5PLUS极致性能勇闯摆锤。赛道上,3个9米高的大吊车相隔10米巍然伫立,每个吊车上都有一个直径2米的大摆锤。当发令声响,3个摆锤同时落下,并来回摆动。欧尚X5 PLUS需要以极快的速度在安全时间内通过摆锤,同时也需要以极致的操控,躲避摆锤的撞击。挑战难度五颗星,惊险刺激十颗星。

欧尚X5 PLUS搭载蓝鲸新一代NE1.5T高压直喷发动机+蓝鲸湿式双离合自动变速器组合,额定功率138kW,最大扭矩300N·m,0-100km/h加速只需7.51s,并且中后段加速同样优异,80-120km/h加速仅需5.6s。而在“勇闯摆锤”项目中,欧尚X5 PLUS更具优势,其起步响应仅360ms,0-60km/h加速只需3.8s,轻松赢在起跑线上。

不仅动力强,而且操控稳,欧尚X5 PLUS全系标配前麦弗逊后多连杆独立悬架。同级独有四轮独悬具备良好的操控性,转向精准,指哪打哪,轻松在三个摆锤之间灵活躲闪。在“一球定音”挑战中,欧尚X5 PLUS同样以出色的侧倾控制和轻快的过弯,轻松绕过多个障碍,以恰到好处的速度,将足球射入球门。

同时,得益于大师级专家团队对200余套方案的研究与调校,欧尚X5 PLUS舒适性全面提升,媲美主流合资轿车。在“时空隧道”挑战中,欧尚X5 PLUS以高速稳稳通过35米连环减震带组成的颠簸路段,车内的水杯却可以做到一滴不洒,减震性可见一斑。

智趣新运动:懂你,更懂你所需

“同级最强大脑”!欧尚X5PLUS50米循迹倒车智探“镜面迷宫”。只有45米长的狭窄小巷,竟然隐藏着多个弯道,更“离谱”的是,迷宫的每一面墙都是一面镜子,经过多重镜面反射,形成无数镜像。置身其中,难以分清哪里是通道?哪里是镜面?犹如进入迷宫一样。

欧尚X5 PLUS搭载50米自动循迹倒车,随时自动记录最近50米的前进路线。开启这项同级独有的功能后,系统会根据超声波雷达、视觉识别与角传感器的相互配合,实现原路倒车一键回程,面对“镜面迷宫”无比从容,从此不怕孤身走暗巷!

作为同级智能标杆,欧尚X5 PLUS还搭载OnStyle5.1智慧快乐座舱,来自MTK的同级最强车机芯片加持,为欧尚X5 PLUS带来了媲美手机的流畅度,1s极速开机、1s内闪电联网,三屏互动界面切换毫无延时感、卡顿感,每一秒、每一步操作都尽享丝滑。

值得一提的是,欧尚X5 PLUS还是一位智能机器人,全球首发全场景车外语音让欧尚X5 PLUS可以与人对话、交流,一句“X5我要回家”,它就会自动开启发动机和导航,等你确认目的地;一句“X5把车开出来”,它就会自动泊出狭窄车位;一句“X5把背门打开”,它就会立刻打开尾门……20多种车外语音指令,智能又有趣,互动有温度。

此外,欧尚X5 PLUS还具备Smart动力输出模式、FaceID3.0人脸识别系统、GRS2.0手势识别系统等10大同级领先配置,EaglePilot全语音自动泊车系统、YYDS自定义孪生形象复刻、沉浸式体感健身等10大同级独有配置,以及欧尚Style远程智控系统、225颗LED灯源等10大全系标配,科技感爆棚。

质感新运动:挑剔,是年轻的态度

在品质感上,年轻人从来不将就,每个人都是完美主义。欧尚X5 PLUS不仅在内饰氛围上极具青春活力,而且通过一系列挑剔设计,让高品质感遍布座舱的每个细节。

2715mm超长轴距带来的优越空间内,3D环绕索尼音响系统随时随地享受视听盛宴;115处极致NVH性能提升,怠速分贝仅37.4dB,匀速工况分贝也只有52dB;更有高品质隔吸声材料360°全角度无死角全覆盖,为用户提供剧院级的静谧空间,用最挑剔的态度,满足年轻人对运动座驾的所有幻想!

结语:

年轻就是一股劲儿。此次试驾,欧尚X5 PLUS通过一系列充满刺激性的科目挑战和路况丰富的道路试驾,全方位展示了感官新运动、劲能新运动、智趣新运动、质感新运动等运动魅力,完美诠释了“新运动智趣SUV”的超凡驾驭。

7.51s破百、同级独有四轮独悬、全场景车外语音、50米循迹倒车、环抱式三联屏……将运动与智趣合而为一的欧尚X5 PLUS带给我们惊喜不断。如此看来,欧尚X5 PLUS即将于11月19日开启的全国预售,更加值得期待。

“重庆造”欧尚X5 PLUS 千岛湖畔“秀肌肉”
11月8日,“重庆造”欧尚X5 PLUS在 千岛湖畔大“秀肌肉”,成功完成“勇闯摆锤”、“镜面迷宫”、“时空隧道”、“一球定音”等刺激挑战,并开启首次试驾之旅。来自全国各地的媒体和用户,通过趣味无限的场地试驾,以及环湖路、山路、高速等百转千回的道路试驾,切身感受了欧尚X5 PLUS的驾驭品质。这台即将于11月19日开启预售的SUV,以出色的性能,完美诠释了年轻人专属座驾应该具备的运动魅力。

劲能新运动:核心强,气势才能张!

红绿灯起步王!欧尚X5 PLUS极致性能勇闯摆锤。赛道上,3个9米高的大吊车相隔10米巍然伫立,每个吊车上都有一个直径2米的大摆锤。当发令声响,3个摆锤同时落下,并来回摆动。欧尚X5 PLUS需要以极快的速度在安全时间内通过摆锤,同时也需要以极致的操控,躲避摆锤的撞击。挑战难度五颗星,惊险刺激十颗星。

欧尚X5 PLUS搭载蓝鲸新一代NE1.5T高压直喷发动机+蓝鲸湿式双离合自动变速器组合,额定功率138kW,最大扭矩300N·m,0-100km/h加速只需7.51s,并且中后段加速同样优异,80-120km/h加速仅需5.6s。而在“勇闯摆锤”项目中,欧尚X5 PLUS更具优势,其起步响应仅360ms,0-60km/h加速只需3.8s,轻松赢在起跑线上。

不仅动力强,而且操控稳,欧尚X5 PLUS全系标配前麦弗逊后多连杆独立悬架。同级独有四轮独悬具备良好的操控性,转向精准,指哪打哪,轻松在三个摆锤之间灵活躲闪。在“一球定音”挑战中,欧尚X5 PLUS同样以出色的侧倾控制和轻快的过弯,轻松绕过多个障碍,以恰到好处的速度,将足球射入球门。

智趣新运动:懂你,更懂你所需

“同级最强大脑”!欧尚X5 PLUS 50米循迹倒车智探“镜面迷宫”。只有45米长的狭窄小巷,竟然隐藏着多个弯道,更“离谱”的是,迷宫的每一面墙都是一面镜子,经过多重镜面反射,形成无数镜像。置身其中,难以分清哪里是通道?哪里是镜面?犹如进入迷宫一样。

欧尚X5 PLUS搭载50米自动循迹倒车,随时自动记录最近50米的前进路线。开启这项同级独有的功能后,系统会根据超声波雷达、视觉识别与角传感器的相互配合,实现原路倒车一键回程,面对“镜面迷宫”无比从容,从此不怕孤身走暗巷!

作为同级智能标杆,欧尚X5 PLUS还搭载OnStyle5.1智慧快乐座舱,来自MTK的同级最强车机芯片加持,为欧尚X5 PLUS带来了媲美手机的流畅度,1s极速开机、1s内闪电联网,三屏互动界面切换毫无延时感、卡顿感,每一秒、每一步操作都尽享丝滑。

值得一提的是,欧尚X5 PLUS还是一位智能机器人,全球首发全场景车外语音让欧尚X5 PLUS可以与人对话、交流,一句“X5我要回家”,它就会自动开启发动机和导航,等你确认目的地;一句“X5把车开出来”,它就会自动泊出狭窄车位;一句“X5把背门打开”,它就会立刻打开尾门……20多种车外语音指令,智能又有趣,互动有温度。

此外,欧尚X5 PLUS还具备Smart动力输出模式、FaceID3.0人脸识别系统、GRS2.0手势识别系统等10大同级领先配置,EaglePilot全语音自动泊车系统、YYDS自定义孪生形象复刻、沉浸式体感健身等10大同级独有配置,以及欧尚Style远程智控系统、225颗LED灯源等10大全系标配,科技感爆棚。

7.51s破百、同级独有四轮独悬、全场景车外语音、50米循迹倒车、环抱式三联屏……将运动与智趣合而为一的欧尚X5 PLUS带给我们惊喜不断。如此看来,欧尚X5 PLUS即将于11月19日开启的全国预售,更加值得期待。


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