香酥带鱼,微波炉打糊了
剩的,本来就热一下想着会酥一些,
结果,微波炉年久,计时那里坏了!
我在等着它计时结束钉一声,
等来了糊糊的味道,赶紧过去手动关了。
那之后想了很多,一顿总结反思。
前几天表妹来看我,
解冻牛排时她就说这微波炉自己不会关,
我昨天准备用的时候,还记得这句话,
还想着要紧盯着它,调到小火档了,
结果昨天怎么都打不开,
老舅说因为我把上面盖着的布夹在微波炉门,
当然我记得没夹,电源都拔了重插的。
今天大姨来又试了下微波炉说能用,
让我自己热饭吃,结果就这个样子了
貌似大姨的话直接覆盖了表妹的话,
完全忘了去盯着它,
以为到时间会自己钉一声,
啃着大姨拿来的红烧带鱼等待着……
仿佛注定会把香酥小带鱼微波糊,
而表妹是来帮忙改变这个结果的,
然而并未改变最终结果。
就那一刻特别想吃不用挑刺的酥脆的带鱼,
仔细回想真的会觉得人生的主线仿佛注定,
而可以改变的只是支线而已,
支线再怎么改变,也不会影响到主线的进行。
支线的增多只会叠加时间。
所以时间可能真的是虚无的,
只不过每个人都要完成自己的主线,
时间不固定,完成即结束。

吃10斤红薯不如吃1斤它!天然的“补血妙品”,好吃又营养
湖北台健康解说角标
10-20
来自山东湖北广播电视台新媒体账号
导语:吃10斤红薯不如吃1斤它!天然的“补血妙品”,补气血、润肺养胃,用它做早餐,好吃又营养!
大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。在这丰收的季节,也打开了秋天的美食大门,南瓜,山药,红薯,苹果,山楂,芝麻,栗子等等,有丰富的时令果蔬让我们选择,老话说得好:“不时不食”,意思就是要遵循大自然的规律,什么季节吃什么食物,才能顺应时节,吃出健康。今天主要和大家分享的是南瓜,作为秋天的“黄金食物”,它不但口感好,营养也是非常丰富,尤其适合老人和孩子,记得要常做给家人吃。接下来和大家分享个南瓜的特色吃法,一煮一炒,大人孩子抢着吃,一起来看看具体做法吧。

南瓜又叫麦瓜,金瓜,窝瓜等,富含丰富的矿物质,氨基酸,维生素等,含有多种对人体有益的营养成分,补气补血,增强人体免疫力,被古人誉为“补血之妙品”,女性朋友可以多吃一些。生活中常吃蒸南瓜,南瓜粥,南瓜饭,是不是都吃腻了?接下来的做法会让人眼前一亮,一次可以多做一些放冰箱保存,随吃随取,省事又营养。

这是我用南瓜做的猫耳朵,既有南瓜的香甜,口感还特别筋道,一个个晶莹剔透,看着就有食欲,同样的食材,只要稍微换个做法,家人就会吃得特别香。

需要准备的食材:南瓜、面粉
【具体做法】1、把南瓜削皮,放入蒸锅中蒸熟,趁热倒入盆中,少量多次的加入面粉,揉成光滑的面团,无需加水,如果南瓜比较面,水分少的话,可稍微加适量水,盆口封上保鲜膜,醒发半个小时。南瓜本身就自带甜度,无需再加糖了,喜欢吃甜的,可以根据自己的口味酌量添加。

2、把南瓜面团揉光滑,分成等份的面剂子,接着搓成粗细均匀的细长条,再切成一个个小面剂,像我图片这样,猫耳朵的大小就是由这个小面剂决定的,根据自己的口感来决定它的大小和长度。

3、把盖帘撒上适量干面粉,以防粘连,取一个切好的小面剂,用拇指沿着盖帘往上一搓,一个猫耳朵就做好了,以此类推全部做好,做起来还是很快的。

猫耳朵也叫小海螺,除了做南瓜味的,还可以做红薯味,菠菜味,紫薯味,芋头味等等,还可以加一些杂粮一起揉成面团,是一种营养又健康的做法,尤其家里有孩子的,不爱吃蔬菜,这样做保准吃得比谁都香。

4、锅中加水烧开,倒入猫耳朵把它煮至浮起即可关火,捞出过凉水,不需要煮得太烂

我记得很久之前吧,我看了个知乎。

是一个大叔去理发,他旁边坐着一个高中女生。

女生对着镜子叹气,说自己长发也不好看,短发也不好看,平平无奇。

这个大叔就笑着跟她说:“十六七岁的女孩子,其实都很好看啊。”

看到这句话的时候,我就把页面关了。

那时我也正读高中,也正好是那种平平无奇的女生。

所以我特别嗤之以鼻,觉得这鸡汤太毒了,不好看就是不好看,和年龄着实没什么关系。

但是后来,有那么一次,是我工作两年后。

那次下班经过高中门口,正好碰上了学校放学。

然后,就猝不及防地看着高中的女孩子们,成群结队地从校门出来。

清一色地扎着高高的马尾,穿着蓝白相间的校服。

有些斜背着书包,有些偷偷摸摸地跟在男生后面,一边讨论,一边蹦蹦跳跳。

那天正好有夕阳,紫色的落日下她们吵吵闹闹。

然后我就杵在那里,看了好久好久。

就是那一刻,我突然明白了那个大叔说的话,十六七岁的女孩子,真的,都很好看。

那种好看,不来自于五官,也不来自化妆品,而是从骨子里就透出一种少年气。

也正是那种少年气,能让每个青春期的女孩,毫不顾忌地掉眼泪,凶猛莽撞地爱人,对所有明天怀揣希望和热情。

也就是这样吧,后来再听到那首歌我总会想哭——

“许多年前,你有一双清澈的双眼。奔跑起来,像是一道春天的闪电。”

少女们不明白,凶猛的青春期,坐上时光机,也永远回不去。

*作者:姓氏乔
已授权


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