#食谱# 牛肉萝卜煲
牛肋条1500g
白萝卜600g
大蒜5粒
姜片10g
香葱20g
八角2个
香叶2叶
冰糖20g
桂皮3g
陈皮5g
干辣椒适量
南乳25g
南乳汁10g
柱侯酱30g
花生酱30g
生抽25g
开水500g
做法:
1.把南乳、南乳汁、柱侯酱、花生酱和生抽放在一起搅匀待用。
2.牛肋条切成块,用冷水浸泡1小时以上,清洗干净,把肉放入一个深锅中,加冷水,没过肉的水量即可。开中小火进行焯水:水开后继续焯三分钟左右,期间捞掉浮沫,焯好的肉用热水冲洗干净控水。如果方便,就用厨房纸把肉的水份擦擦干。
3.取一只平底不粘锅,不放油,把牛肉直接放进去煎,煎到出油有些焦黄后把肉拨到一边,加入葱姜蒜、干辣椒、香叶、桂皮、陈皮、八角和冰糖炒香,加入之前调料好的酱料炒匀。
4.把炒好的牛肉倒入电压力锅,加入开水,盖好盖子,将排气阀拨到“密封”处,选择浓香炖肉档,炖50—60分钟。炖好后需要打开盖子加入萝卜,所以我们可以快速泄压:把一块湿润的抹布搭在排气阀上,把排气阀拨到“排气”处等红色浮子阀落下后打开锅盖,加入切成滚刀块的萝卜,盖好盖子选择浓香炖肉档继续炖15分钟即可。炖好后汤还挺多的,可以开着盖子选择火锅档把汁收到喜欢的程度。收汁的时候尝尝咸淡,觉得淡的话就再加点盐。
牛肋条1500g
白萝卜600g
大蒜5粒
姜片10g
香葱20g
八角2个
香叶2叶
冰糖20g
桂皮3g
陈皮5g
干辣椒适量
南乳25g
南乳汁10g
柱侯酱30g
花生酱30g
生抽25g
开水500g
做法:
1.把南乳、南乳汁、柱侯酱、花生酱和生抽放在一起搅匀待用。
2.牛肋条切成块,用冷水浸泡1小时以上,清洗干净,把肉放入一个深锅中,加冷水,没过肉的水量即可。开中小火进行焯水:水开后继续焯三分钟左右,期间捞掉浮沫,焯好的肉用热水冲洗干净控水。如果方便,就用厨房纸把肉的水份擦擦干。
3.取一只平底不粘锅,不放油,把牛肉直接放进去煎,煎到出油有些焦黄后把肉拨到一边,加入葱姜蒜、干辣椒、香叶、桂皮、陈皮、八角和冰糖炒香,加入之前调料好的酱料炒匀。
4.把炒好的牛肉倒入电压力锅,加入开水,盖好盖子,将排气阀拨到“密封”处,选择浓香炖肉档,炖50—60分钟。炖好后需要打开盖子加入萝卜,所以我们可以快速泄压:把一块湿润的抹布搭在排气阀上,把排气阀拨到“排气”处等红色浮子阀落下后打开锅盖,加入切成滚刀块的萝卜,盖好盖子选择浓香炖肉档继续炖15分钟即可。炖好后汤还挺多的,可以开着盖子选择火锅档把汁收到喜欢的程度。收汁的时候尝尝咸淡,觉得淡的话就再加点盐。
#洛天依[超话]#《藏蓝》你是否曾与痛苦抗争?
真的太美了呜呜呜呜
歌曲中藏腔有一种生命摆脱重负时发自内心的愉快的呐喊
蓝色的灵魂 囚困于雾霭
面对束缚时要用什么姿态
让疼痛来得痛快
若生命是大千世界那一粒尘埃
就随风摇摆让灵魂自在
抬头看一看 天空用它色彩
磨平所受的伤害
梦是幽蓝色彩
生命如雪纯白
交织着灵魂让那一切意外不再
你看风穿过云层之外
花凋零后再开
雪 落在孤勇者的怀
月是越过黎明前的洁白
“风······花·········雪···”那一段真的美哭了突然来孤勇者……
真的太美了呜呜呜呜
歌曲中藏腔有一种生命摆脱重负时发自内心的愉快的呐喊
蓝色的灵魂 囚困于雾霭
面对束缚时要用什么姿态
让疼痛来得痛快
若生命是大千世界那一粒尘埃
就随风摇摆让灵魂自在
抬头看一看 天空用它色彩
磨平所受的伤害
梦是幽蓝色彩
生命如雪纯白
交织着灵魂让那一切意外不再
你看风穿过云层之外
花凋零后再开
雪 落在孤勇者的怀
月是越过黎明前的洁白
“风······花·········雪···”那一段真的美哭了突然来孤勇者……
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