干式熟成，让味蕾在舌尖上绽放



在三元桥这个繁华的街区中，隐匿着这么一家店！



朴实的门面，推开门后仿佛踏入了另一个世界，环境典雅精致，氛围感十足！超适合各种聚会！

：顽骨牛扒·西式工坊(三元桥店)
：霄云里南街9号苑华瑞大厦底商105



周五下班和闺蜜约在这里，享受一下生活。

这里是牛排爱好者的天堂，这里主打黄油熟成、香草熟成、巧克力熟成等各种口味纯天然彩色牛排。



巧克力熟成牛排，真的惊艳了我！牛肉都是放在无尘空间的熟成室，严格控温，放置21天，工序相当复杂，但肉质更嫩！极其醇厚鲜美、肥嫩多汁，并且带有一丝独特的香甜味。这味道，真是让人欲罢不能！



火焰战斧牛排，没有人能够抵抗得了火焰战斧牛排的诱惑！哪怕你不是西餐爱好者，在它的烈焰红肉下，也会忍不住吞口水！

美酒与火的接触，瞬间冒出灿烂的火苗！真的是视觉和味觉，双重享受！丰盈的肉汁随着牙齿的咀嚼而散溢开来，牛肉的香味俘虏了每一个味蕾。炙烤后香嫩而有嚼劲，最中间的牛肉粉嫩红润，一口吃下去，肉质鲜甜到爆！



还有个好消息告诉大家，顽骨线上外卖生鲜牛排即将上线，在家也能吃到超赞的牛排啦！真的太赞了！

#不可辜负的美食# https://t.cn/A6XNhMxy

#S呐[超话]#今天去了一家神奇的小店，一楼是一些日常的生活用品，但当你上到二楼就是另一个世界，二楼有很多二手日文原版书，可惜店内不让拍照（老板说不允许拍照，是因为会影响到别人阅读）漫画和文学作品都有(找了好久才找到村上，应该都被别人买走了）居然还可以买到《美食的俘虏》还是惊吓苹果那一本！还淘到了《刃牙》！！！书也不贵，基本上都是15～20一本，厚一点的25~30，老板也超级好！我还淘到了一个安藤忠雄的书签，本来想着不会卖来着，但老板居然直接送给我了！然后还让我挑了一些邮票当书签，美妙的下午~

#美食[超话]##早餐##吐司##咖啡##晚餐##朋友#

饮食记录
2022.07.10
[馋嘴]带小颗粒的原味花生酱和香蕉绝配；

和厚切奶酥吐司一起 一大早大满足1⃣️
[笑cry]这个外面涂层巧克力的奥利奥俘虏了我2⃣️
[心]你的珍视会转化成我爱自己的能量3⃣️
_‍♀️运动
上午：慢走30分钟
中午：骑车15分钟
晚：逛街2小时➕慢走30分钟