高端法式铁板烧icon，视觉与味蕾的盛宴
年末将至，各种年饭总让人很期待✨总要吃点有仪式感的！
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位于洲际酒店icon一楼的潮庭轩法式铁板烧，无论环境还是出品，算是铁板烧顶流，我们预约的是铁板房，板前可坐8位，进门就是一个超大的铁板桌，坐下和厨师面对面用餐，一边欣赏做菜一边品尝美食太满足了
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我们订的是1000元/位的,主厨精选套餐：
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每道菜摆盘都很精致，食材新鲜！
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1️⃣前菜
松露蘑菇汤：这个汤配餐前面包是真的好吃的！
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刺身拼盘：摆盘相当精致，北极贝icon新鲜弹韧，三文鱼厚切，油脂丰富，蘸上新鲜的山葵酱，简直太美味！
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大厨会贴心的提前询问每一位顾客的口味， 吃不吃辣 ，有没有忌口等等！
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2️⃣鹅肝鱼籽酱蒸蛋
鹅肝，鱼籽icon如此高级的食材配上新鲜的鸡蛋液，在铁板上慢慢蒸熟，爽滑又鲜嫩！先单独吃掉鹅肝，鱼子酱搭配鸡蛋，滑滑嫩嫩也不腥，吃起来真的超级鲜啊！
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3⃣️香煎深海银鳕鱼
鳕鱼超嫩！表皮煎的金黄，口感焦焦的恰到好处，鱼肉也鲜嫩多汁，搭配着猕猴桃清爽不腻！
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4⃣️铁板黑虎虾
好大一只黑虎虾，铁板煎的熟度正好，黑虎虾很有弹性，肉质鲜美，Q弹的口感搭配蜂蜜芥末酱真的绝了～
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5⃣️法式鹅肝icon
鹅肝厚切的一大块，煎的外酥里嫩，入口即化的感觉，还有微微红酒的香气喜欢，还配了山药泥，清爽口感！
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6⃣️安格斯肉眼(薄烧)
肉眼颜色粉红、雪花纹理清晰，煎的恰到好处，肉质鲜嫩，7分熟鲜嫩刚好，搭配上鱼籽的爆炸口感，带点油脂的口感更佳！喜欢和旁边炸蒜片一起吃~
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7⃣️海鲜炒饭
这个炒饭上来的时候我们已经吃不下了！
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8⃣️最后再来一道甜品和水果，真的太满足啦！
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琳琅满目的酒柜展示墙，低调时尚中无处不彰显贵气！
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：潮庭轩•潮州菜 •法式铁板烧（洲际酒店店)
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：昆明市·滇池国家旅游度假区怡景路5号（昆明洲际酒店icon一楼）
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昆明美食|昆明探店|上海旅行|昆明打卡|昆明必吃榜|昆明吃喝玩乐|昆明适合约会的餐厅 https://t.cn/Ean5J8V
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每道菜摆盘都很精致，食材新鲜！
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1️⃣前菜
松露蘑菇汤：这个汤配餐前面包是真的好吃的！
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刺身拼盘：摆盘相当精致，北极贝icon新鲜弹韧，三文鱼厚切，油脂丰富，蘸上新鲜的山葵酱，简直太美味！
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大厨会贴心的提前询问每一位顾客的口味， 吃不吃辣 ，有没有忌口等等！
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2️⃣鹅肝鱼籽酱蒸蛋
鹅肝，鱼籽icon如此高级的食材配上新鲜的鸡蛋液，在铁板上慢慢蒸熟，爽滑又鲜嫩！先单独吃掉鹅肝，鱼子酱搭配鸡蛋，滑滑嫩嫩也不腥，吃起来真的超级鲜啊！
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3⃣️香煎深海银鳕鱼
鳕鱼超嫩！表皮煎的金黄，口感焦焦的恰到好处，鱼肉也鲜嫩多汁，搭配着猕猴桃清爽不腻！
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4⃣️铁板黑虎虾
好大一只黑虎虾，铁板煎的熟度正好，黑虎虾很有弹性，肉质鲜美，Q弹的口感搭配蜂蜜芥末酱真的绝了～
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5⃣️法式鹅肝icon
鹅肝厚切的一大块，煎的外酥里嫩，入口即化的感觉，还有微微红酒的香气喜欢，还配了山药泥，清爽口感！
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6⃣️安格斯肉眼(薄烧)
肉眼颜色粉红、雪花纹理清晰，煎的恰到好处，肉质鲜嫩，7分熟鲜嫩刚好，搭配上鱼籽的爆炸口感，带点油脂的口感更佳！喜欢和旁边炸蒜片一起吃~
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7⃣️海鲜炒饭
这个炒饭上来的时候我们已经吃不下了！
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【新地标大宁久光开业，海鲜火锅黑马突出重围！】
开业不久的上海久光中心人气渐涨，而在商场六层的一隅一抹别致热烈的弧形红墙与金属屏风共同分隔出一方神秘天地，这便是“黑马”的真面目——沪上新晋粤式火锅品牌「红雀围·海鲜火锅」
虽然主打粤式海鲜火锅和炖汤，但从海鲜、肉类、鲜蔬菌菇到粤式风味餐点和饭后甜品，红雀围均推荐你餐酒搭配，让落入胃中的食材产生1+1>2的美味效应~用餐时也不必担心该如何调料，火锅开涮前服务生会先根据你的喜好为你现场调配秘制蘸碟，用餐全程也都有服务生在桌边为你贴心服务~
不同于大多数海鲜火锅店，红雀围精食致味，一人一锅。首创以半只小青龙入汤的「招牌龙虾汤」更是沪上鲜有的独特风味。比锅都大的活波龙现点现杀、个头超大的生猛帝王蟹、极上雪花牛小排，“雪裙仙子”鲜竹荪、魔都少见的金耳...搭配龙虾汤底简直再妙不过！
在品尝海鲜火锅之余，还有来自浸润行业30余年的粤菜名厨与现代国际料理团队共同出品的粤式特色菜，「红宝石啫鸡」、「秘制酱啫花菜」、「羊肚菌花胶炖老鸡」以及饭后甜点「潮州奶冻」、「桃胶炖香梨」道道都值得你一尝为快！
快来收获fine-dining般的高级体验吧～
☑️红雀围·海鲜火锅
共和新路2188号大宁久光6层
周一至周日 11:00-22:00
#魔都热门吃喝玩乐##上海探店#
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