Week Polg·54
居家隔离一人食吃了啥
1⃣️煎三文鱼厚厚恰,是wagas让我成功上头[污]
2⃣️番茄鸡蛋烩饭一定要试试,酱汁包裹住了每一粒米饭,比拌着吃还浓郁~
3⃣️平阳炒粉干,一碗料比粉多哈哈,我喜欢炒的干干的,特别喜欢吃是粘在锅上的锅巴[好爱哦]
4⃣️偶尔也要养生喝下汤(自认为健康hh
5⃣️某天早起做核酸去菜市场,竟然碰到了我小学放学天天吃的豆腐脑和红糖米糕!
6⃣️插播一个早餐哈哈
7⃣️烤羊排
8⃣️小米粥搭配我最爱的花菜炒蛋
9⃣️番茄蛋汤比单煮的饺子好吃诶
香蕉核桃可可蓝莓双拼燕麦蛋糕,这名字属实有些长哈哈,在家只能靠自己做小蛋糕解馋了[苦涩]
/还有一些乱七八糟haha
#polg##美食分享#
居家隔离一人食吃了啥
1⃣️煎三文鱼厚厚恰,是wagas让我成功上头[污]
2⃣️番茄鸡蛋烩饭一定要试试,酱汁包裹住了每一粒米饭,比拌着吃还浓郁~
3⃣️平阳炒粉干,一碗料比粉多哈哈,我喜欢炒的干干的,特别喜欢吃是粘在锅上的锅巴[好爱哦]
4⃣️偶尔也要养生喝下汤(自认为健康hh
5⃣️某天早起做核酸去菜市场,竟然碰到了我小学放学天天吃的豆腐脑和红糖米糕!
6⃣️插播一个早餐哈哈
7⃣️烤羊排
8⃣️小米粥搭配我最爱的花菜炒蛋
9⃣️番茄蛋汤比单煮的饺子好吃诶
香蕉核桃可可蓝莓双拼燕麦蛋糕,这名字属实有些长哈哈,在家只能靠自己做小蛋糕解馋了[苦涩]
/还有一些乱七八糟haha
#polg##美食分享#
【番茄鸡蛋拉条子】
主要食材:面粉300克,温水150克,盐(和面)2克,鸡蛋2个,番茄1个,番茄酱1勺,盐(炒番茄鸡蛋)2克,青椒半个,小葱1根,食用油适量。
【具体做法】
1、温水中加入2克盐搅拌至融化,倒入面粉中,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒面30分钟。
2、醒好的面团搓成长条,碗中倒入2勺食用油,将搓好的长条盘旋在油碗中,盖上保鲜膜醒面1小时。醒的时间越长面条越筋道。
3、锅中倒油,油热倒入鸡蛋液炒熟盛出备用。
4、盛出鸡蛋,倒入番茄块,加入2克盐,加入一勺番茄酱,继续小火翻炒,等待番茄出汁。
5、番茄炒烂,有足够的汤汁再倒入鸡蛋和青椒翻炒均匀即可。
6、醒好的粗面条,特别有弹性,两手开始抻面,等锅中水开,一边抻面一边往锅里甩。
7、面条煮至漂浮就可以了,煮好的面条捞出倒入碗中,浇上2大勺炒好的番茄鸡蛋拌一拌就可以了。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#
主要食材:面粉300克,温水150克,盐(和面)2克,鸡蛋2个,番茄1个,番茄酱1勺,盐(炒番茄鸡蛋)2克,青椒半个,小葱1根,食用油适量。
【具体做法】
1、温水中加入2克盐搅拌至融化,倒入面粉中,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒面30分钟。
2、醒好的面团搓成长条,碗中倒入2勺食用油,将搓好的长条盘旋在油碗中,盖上保鲜膜醒面1小时。醒的时间越长面条越筋道。
3、锅中倒油,油热倒入鸡蛋液炒熟盛出备用。
4、盛出鸡蛋,倒入番茄块,加入2克盐,加入一勺番茄酱,继续小火翻炒,等待番茄出汁。
5、番茄炒烂,有足够的汤汁再倒入鸡蛋和青椒翻炒均匀即可。
6、醒好的粗面条,特别有弹性,两手开始抻面,等锅中水开,一边抻面一边往锅里甩。
7、面条煮至漂浮就可以了,煮好的面条捞出倒入碗中,浇上2大勺炒好的番茄鸡蛋拌一拌就可以了。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#
在家休息的这几天快成大厨了,青椒酿虾滑和脆皮豆腐真的很好吃,我妈今天中午还在给我发语音让我再做一次脆皮豆腐,酸辣汤里面放的是笋丝,口感更好,麻辣拌里面我是把芝麻酱和花生酱混一起调的,很香很香,花生酱热量高但是好吃啊然后炒大米是在b站看一个厨师做的,很简单却特别出味儿,重点是多放小葱,鸡蛋炒焦香!今天中午做的是椰浆咖喱鸡,咖喱怎么做都好吃,地三鲜虽然很费劲但是味道真的好吃到要哭[泪][泪]可以干三碗米饭[泪]番茄炒蛋是我最爱的一道菜,所以我在这道菜上摸索过很多方法,终于找到一个最好吃的方法!那就是在西红柿熬出汁和放盐放糖放鸡精的基础上在加两条,一是放香油,二是加水淀粉,相信我,跟那种小馆子里炒的番茄鸡蛋味道一模一样!!我真的好牛[好爱哦]
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