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泉州首家正宗台北牛肉面|热腾腾的牛肉面太好吃了吧|
心心念念的台湾牛肉面终于在泉州也可以吃到了，师傅是正宗台北师傅，带你去纯正的台湾口味。
店门口就是台北夜市的大海报，让你一秒穿越到台北夜市的既视感。
墙壁上也有很多台北市井照片，让你感受夜市的烟火气。

台湾牛肉面，很大一碗，看看这个汤底，就可以感受到这是一碗有灵魂的牛肉面，大块的牛肉，有劲道的面条，吃一口都觉得很满足，这就是我想要的台北夜市的味道，太香了。

也可以选择牛三宝面，汤头一样浓厚，里面有加了大块的牛肉，牛筋，牛肚，味道都不错，吃起来很有嚼劲。

台湾香肠
真的好爱这个台湾香肠，吃起来口感特别好，味道太赞了，真的都是肉，搭配蒜片一起吃更美味。

炸鸡排
鸡排炸得外酥里嫩，鸡肉鲜嫩，吃起来有点夜市小吃的感觉。
皮蛋豆腐
上面加了柴鱼烧，皮蛋，豆腐，吃起来很嫩。

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Tips :
【哆啦爱美食】
【店名】御面平川台北牛肉面
详细地址：南俊路109-111号
营业时间：10：30～14：00

17:00~21:30
人均消费：30+
必点菜品：牛肉面
交通攻略：电动车方便

檀香#香水#
作为玩中式香道十年以上的人，对檀香不说是专家吧，也是熟悉到无以复加了，收藏了各个等级的香粉和蒸馏油样品，新山老山澳洲东加还是分得出来的。
但一味强调印度迈索尔檀香其实也是炒作概念，任何天然香料最终看的是品质，不是纯看产地，还有一个砍伐后的醇化时间长短问题。有个做沉香种植园的朋友送我一袋醇化十年以上的印度老山红肉檀香粉，与家中太婆传下来的百年檀香扇相比，难分伯仲[偷笑]

不过由于檀香油实在贵重，檀香香水试下来，哪怕是两千多的圣木，也令人失望：

凯利安 圣木：最贵的宣传最高大上的一个，据说是绝版了再启动的新版，反正我确定绝对没用真印度老山檀香，而且檀香精油用量很低，一种皂味檀香，很失望。
蒂普提克 谭道EDP：加了柏树的绿意檀香，虽不是纯印度老山檀，但用料诚意留香很久。EDT版本人为加的奶味太重，EDP版本更醇厚更像檀香，入了EDP 大瓶。
香水实验室33号：闻到就吐，别把纯人工合成奶香当檀香我谢谢你。
TF 嫣红檀香：前中调用了一些较轻口的辛香料和花香，辛酸甜的有点像老式糖果，后面能闻出典型的澳洲新山檀精油味，好歹算是用了真檀香，但不会考虑买的
芦丹氏 大写檀香：前调是腻人的蜂蜜甜菜味，第一印象是“你告诉我这是檀香？幸亏只买了小样”，但一个多小时后再闻，突然发现这是所有西式香水中最正的檀香精油味了，对比了手里不同产地的檀香粉后确定是东加檀，虽不是印度老山檀，但这个价位下算难得了，但还在纠结买不买正装，毕竟不喜欢甜腻的前调。
芦丹氏 迈索尔檀香：不愧是爱美食调的卤蛋，丰富的辛香料调出的咖喱味，背景里的檀香味道，确是印度老山檀，但是不会买，那股前调实在没法忍，为什么要让人以为我天天吃印度菜啊
爱马仕 檀香玛索亚：哪儿来的小清新混了檀香的名字？打出去，那水感和无花果奶感后面一点点可怜的木质调也敢叫檀香？

#身边的暖爱美食# 土豆浓汤的做法，土豆200g、洋葱50g、黄油20g、牛奶(或淡奶油)100g、黑胡椒粉(粗磨)3g、盐3g(注：这是呆板里跟的食谱上写的，到我本身做就基础没有称重了——中等巨细的土豆3个，洋葱半个，黄油适量，预计40g阁下，水适量，牛奶适量，黑胡椒、罗勒叶、奶酪粉、盐均适量)#土豆浓汤# 。 https://t.cn/A6oNRjvV