淮安美食大赏，快来看看！
1⃣软兜长鱼是江苏淮安的一道传统名菜，该菜取一尺长所谓“笔杆青”鳝鱼的脊，高汤调制，有“软兜长鱼透骨鲜”之美誉。鳝鱼段底下配的洋葱，出锅前淋过一层热油，刚端上来的时候还有点蹦油，用筷子轻轻挑起，放入嘴里咀嚼，软嫩爽口。
2⃣文楼汤包由淮安古镇文楼而得名，包大皮薄而不破，口张汤满而不溢。小编我从小吃到大，皮薄馅大 ，用筷子拨开包口，用吸管吸食汤汁再吃皮，味道鲜美一绝！
3⃣淮安蒲菜号称“天下第一笋”，是沼泽湖中香蒲的嫩茎，犹如一根纤细的玉管，过时节就老，口感类似嫩笋。蒲菜的吃法有很多，或炒或烩，但万变不离其宗，一定以清淡为主，突出蒲菜本身那种纯粹的清香。小编特别喜欢炒蒲菜，刚出锅的又脆又嫩。
4⃣酸汤鱼圆是一道盛行于洪泽湖水域附近的经典淮扬菜。蒋坝的鱼圆是长条状而不是圆的，汤头十分鲜美，而且鱼味很浓郁，口感也是软糯Q弹的，酸汤鱼圆还是很好吃的。
⚠️图文来源于网络，侵删。
1⃣软兜长鱼是江苏淮安的一道传统名菜，该菜取一尺长所谓“笔杆青”鳝鱼的脊，高汤调制，有“软兜长鱼透骨鲜”之美誉。鳝鱼段底下配的洋葱，出锅前淋过一层热油，刚端上来的时候还有点蹦油，用筷子轻轻挑起，放入嘴里咀嚼，软嫩爽口。
2⃣文楼汤包由淮安古镇文楼而得名，包大皮薄而不破，口张汤满而不溢。小编我从小吃到大，皮薄馅大 ，用筷子拨开包口，用吸管吸食汤汁再吃皮，味道鲜美一绝！
3⃣淮安蒲菜号称“天下第一笋”，是沼泽湖中香蒲的嫩茎，犹如一根纤细的玉管，过时节就老，口感类似嫩笋。蒲菜的吃法有很多，或炒或烩，但万变不离其宗，一定以清淡为主，突出蒲菜本身那种纯粹的清香。小编特别喜欢炒蒲菜，刚出锅的又脆又嫩。
4⃣酸汤鱼圆是一道盛行于洪泽湖水域附近的经典淮扬菜。蒋坝的鱼圆是长条状而不是圆的，汤头十分鲜美，而且鱼味很浓郁，口感也是软糯Q弹的，酸汤鱼圆还是很好吃的。
⚠️图文来源于网络，侵删。
【#势观台海#｜民进党摘不下的“1450”魔戒】针对民进党当局当政6年以来的事态，国民党立法机构党团在5月24日召开了一个记者会，主题单一——网军。
据国民党党团总召曾铭宗披露，去年台当局的“宣导经费”高达新台币20亿元左右。这么多钱有没有使用不当，流去养网军，曾铭宗要求审计部门和司法部门查清，“不要放水”。
在当局编列的“宣导经费”中，“农委会”份额最多，达1亿4971万元新台币。而“农委会”有前科，在2020年“检疫政策行销方案”中，其中2000万元因使用明显不当，被审计部门不准核销。
曾铭宗揪出“农委会”，有更久的前情。目前代指绿营网军的专有称呼“1450”，起源就与“农委会”有关。2019年，“农委会”投入1450万元新台币用于“加强农业讯息因应对策计划”，招募人员在社交平台进行所谓“讯息实时澄清”工作，也就是花这么多钱招图文小编，被舆论质疑是在招募网路水军。自此，“1450”这个数字便被用来代指偏袒民进党的网军。
在“1450”这个名词出现之前，网军早就在兴风作浪。民众和舆论借“1450”讽刺“民进党用纳税人的钱养网军”之后，网军不但毫无收敛，反而越来越没有底线。国民党方面抨击，蔡英文想做的不是“三军统帅”，而是“四军统帅”，第四军就是网军。
在5月24日的记者会上，立法机构国民党团副书记长郑正钤列举出“网军5大案”，包括赖清德案、杨蕙如案、林玮丰案、林秉枢案和“政院小编”案。
所谓赖清德案的关键词是“内斗”。在2019年，现在做搭档的蔡英文和赖清德争夺台湾地区领导人的民进党候选人资格，杀得不可开交。支持蔡英文的网军全方位攻击赖清德，被舆论称为“人格毁灭战”。后来赖清德直接向蔡英文喊话，请她管一管网军“停止攻击”，毕竟以后还要进行党内合作。对赖清德的喊话，当时有人称为“求饶”，有人说是“表达愤怒”。或许兼而有之。
所谓杨惠如案的关键词是“键盘杀人”，2018年，日本关西机场因受台风影响临时关闭，许多台湾旅客受困，网上出现大量批评质疑台“驻大阪办事处”未提供妥善协助的言论，该处处长苏启诚不堪压力，自杀身亡。事后调查发现，在这个过程中，民进党党员杨蕙如以每月一万元新台币的价码雇用网军，在网络上带风向，将矛头引向苏启诚。杨蕙如事后虽被判刑罚款，但被批是“高高举起、轻轻放下”。
林玮丰案的关键词是“反串”，反串确实是这起事件中最令人发指的情节。2021年，亲绿写手林玮丰在网络论坛大肆指责所谓大陆入侵网络，“破坏防疫”，发动“认知作战”。随后很快被发现，那些模仿“亲大陆”言辞口吻的帖子都是林玮丰自己写的，林再自导自演“骂回去”。林玮丰的妻子是民进党网路中心副主任。这些情节引发网友众怒。实际上，林玮丰被“抓包”只揭开了冰山一角，网络上早已被种种“反串”搞得乌烟瘴气，亲绿网军有组织地反串大陆网友、国民党和普通选民，有时还会伪装反串蓝绿恶斗，带风向散谣言无所不用其极。
林秉枢案的关键词是“家暴”，或许岛内网友所说“恐怖情人施暴”更贴切。民进党籍民意代表高嘉瑜在岛内具有知名度，她竟然在2021年被男友林秉枢拘禁在酒店里，殴打受伤，验伤的医生表示从未见过这么严重的家暴。事后，网上出现了为施暴者林秉枢“洗白”、抹黑受害者高嘉瑜的文章和言论。高嘉瑜身为民进党籍“立委”，在绿营网军中的市场却不及施暴者。这起事件暴露出网军的无底线及民进党派系恶斗的丑陋文化，由于涉及女性受害的议题，社会无法坐视，连吕秀莲都看不下去，要求给个交代。
与上述四个案例相比，“政院小编”案犹如小儿科。在2020年，被称为的“政院小编”实际是具有行政机构机要人员身份者，在立法机构等场合制作“网络梗图”，提供给绿营民意代表及社交媒体平台，用以攻击国民党和看着不顺眼的媒体。
上述5案远远不能涵盖这些年来民进党网军为非作歹的全貌。这些年来，民进党网军为害两岸关系，为害岛内的斑斑劣迹，屡屡引起公愤。国台办曾指出，民进党当局在岛内无所不用其极加强对网络和新媒体的控制，豢养各式各样的网军来攻击、诬蔑、造谣、抹黑大陆，挑拨离间，破坏两岸关系。
对绿营网军，除“1450”外，后来还有“塔绿班”等称呼。势观君印象比较深的，是曾被国民党主席朱立伦引用过的“魔戒”说。在小说中，戴上魔戒可以增强对敌人的杀伤力，也会反噬自身。“1450”没有魔戒的威力，却有超出魔戒的邪性。朱立伦呼吁民进党当局“脱下魔戒”，势观君认为，这就像让瘾君子远离毒品一样，一个字——难。
据国民党党团总召曾铭宗披露，去年台当局的“宣导经费”高达新台币20亿元左右。这么多钱有没有使用不当，流去养网军，曾铭宗要求审计部门和司法部门查清，“不要放水”。
在当局编列的“宣导经费”中，“农委会”份额最多，达1亿4971万元新台币。而“农委会”有前科，在2020年“检疫政策行销方案”中，其中2000万元因使用明显不当，被审计部门不准核销。
曾铭宗揪出“农委会”，有更久的前情。目前代指绿营网军的专有称呼“1450”，起源就与“农委会”有关。2019年，“农委会”投入1450万元新台币用于“加强农业讯息因应对策计划”，招募人员在社交平台进行所谓“讯息实时澄清”工作，也就是花这么多钱招图文小编，被舆论质疑是在招募网路水军。自此，“1450”这个数字便被用来代指偏袒民进党的网军。
在“1450”这个名词出现之前，网军早就在兴风作浪。民众和舆论借“1450”讽刺“民进党用纳税人的钱养网军”之后，网军不但毫无收敛，反而越来越没有底线。国民党方面抨击，蔡英文想做的不是“三军统帅”，而是“四军统帅”，第四军就是网军。
在5月24日的记者会上，立法机构国民党团副书记长郑正钤列举出“网军5大案”，包括赖清德案、杨蕙如案、林玮丰案、林秉枢案和“政院小编”案。
所谓赖清德案的关键词是“内斗”。在2019年，现在做搭档的蔡英文和赖清德争夺台湾地区领导人的民进党候选人资格，杀得不可开交。支持蔡英文的网军全方位攻击赖清德，被舆论称为“人格毁灭战”。后来赖清德直接向蔡英文喊话，请她管一管网军“停止攻击”，毕竟以后还要进行党内合作。对赖清德的喊话，当时有人称为“求饶”，有人说是“表达愤怒”。或许兼而有之。
所谓杨惠如案的关键词是“键盘杀人”，2018年，日本关西机场因受台风影响临时关闭，许多台湾旅客受困，网上出现大量批评质疑台“驻大阪办事处”未提供妥善协助的言论，该处处长苏启诚不堪压力，自杀身亡。事后调查发现，在这个过程中，民进党党员杨蕙如以每月一万元新台币的价码雇用网军，在网络上带风向，将矛头引向苏启诚。杨蕙如事后虽被判刑罚款，但被批是“高高举起、轻轻放下”。
林玮丰案的关键词是“反串”，反串确实是这起事件中最令人发指的情节。2021年，亲绿写手林玮丰在网络论坛大肆指责所谓大陆入侵网络，“破坏防疫”，发动“认知作战”。随后很快被发现，那些模仿“亲大陆”言辞口吻的帖子都是林玮丰自己写的，林再自导自演“骂回去”。林玮丰的妻子是民进党网路中心副主任。这些情节引发网友众怒。实际上，林玮丰被“抓包”只揭开了冰山一角，网络上早已被种种“反串”搞得乌烟瘴气，亲绿网军有组织地反串大陆网友、国民党和普通选民，有时还会伪装反串蓝绿恶斗，带风向散谣言无所不用其极。
林秉枢案的关键词是“家暴”，或许岛内网友所说“恐怖情人施暴”更贴切。民进党籍民意代表高嘉瑜在岛内具有知名度，她竟然在2021年被男友林秉枢拘禁在酒店里，殴打受伤，验伤的医生表示从未见过这么严重的家暴。事后，网上出现了为施暴者林秉枢“洗白”、抹黑受害者高嘉瑜的文章和言论。高嘉瑜身为民进党籍“立委”，在绿营网军中的市场却不及施暴者。这起事件暴露出网军的无底线及民进党派系恶斗的丑陋文化，由于涉及女性受害的议题，社会无法坐视，连吕秀莲都看不下去，要求给个交代。
与上述四个案例相比，“政院小编”案犹如小儿科。在2020年，被称为的“政院小编”实际是具有行政机构机要人员身份者，在立法机构等场合制作“网络梗图”，提供给绿营民意代表及社交媒体平台，用以攻击国民党和看着不顺眼的媒体。
上述5案远远不能涵盖这些年来民进党网军为非作歹的全貌。这些年来，民进党网军为害两岸关系，为害岛内的斑斑劣迹，屡屡引起公愤。国台办曾指出，民进党当局在岛内无所不用其极加强对网络和新媒体的控制，豢养各式各样的网军来攻击、诬蔑、造谣、抹黑大陆，挑拨离间，破坏两岸关系。
对绿营网军，除“1450”外，后来还有“塔绿班”等称呼。势观君印象比较深的，是曾被国民党主席朱立伦引用过的“魔戒”说。在小说中，戴上魔戒可以增强对敌人的杀伤力，也会反噬自身。“1450”没有魔戒的威力，却有超出魔戒的邪性。朱立伦呼吁民进党当局“脱下魔戒”，势观君认为，这就像让瘾君子远离毒品一样，一个字——难。
日本传统艺术——日本能乐
好久没跟大家聊日本传统文化了，今天小编打算带各位了解一下最具有代表性的日本传统艺术形式之一——日本能乐。
*图1
“能乐”也叫“能”，关于它的起源，最早可以追溯到奈良时代，不过“能乐”这个名字出现地却非常晚，从平安时代中叶(782—1185)起到江户时代(1603—1868)，期间这种艺能一直被称为“猿乐”或者“猿乐之能”。
从广义上来说，能乐包含“能”与“狂言”，这两项经常同时同台演出，二者密不可分，是一起发展起来的。不过“能”与“狂言”在很多方面，又是大不相同的。比如“能”是极具宗教意味的假面悲剧，而“狂言”则是极为世俗化的滑稽科白剧。
能乐演出的题材一般包括《平家物语》、《源氏物语》、《伊势物语》和一些民间传说，通常表现的都是“神·情·爱”的精神世界，而其中的主人公通常都是超自然形象，比如原本是人类的主人公，去世后变成幽灵现身，对别人讲述自己在世时的故事，其中不乏恋爱、战争经历等。
*图2
一场能乐演出，通常只有2-3个演员出演，除了仕手（主角）和脇（配角）以外，偶尔还会有一两个人物，不过也不会有太多戏份。能乐演出中，所有演员都是男性，如果有女性角色，或者是超自然人物，就戴上“能面”。
*图3
这种“能面”有点类似中国京剧中的脸谱，不过能面不是画上去的，而是用木头雕刻出来的，最为常见的是桧木能面。能面的制作非常复杂，所以普通人一般无法制作，市面上也无法买到，需由世代制作面具的能面师进行制作。
因为能乐演绎的多为鬼的世界，所以与京剧脸谱不同的是，能面看上去是鬼的嘴脸，通常都是长发、怒目、獠牙。而且一张能面还兼有悲哀和微笑两种表情，比如面露微笑的能面，眼角却满是哀伤，或是看似悲伤的能面，唇角却隐隐漾出笑意，可怖诡异之中又不乏悲怆凄凉之感。
能乐演出主要以歌舞形式为主，一场完整的演出一般包括序、破、急。序为交代剧情，破是情节发展，急则是高潮结尾。需要注意的是，破演完之后，会加演10-15分钟的狂言，再进入剧场休息，休息过后就是急，这个阶段节奏越来越紧张，整场能乐达到高潮，一直到演出结束。
*图4
能乐传承至今，不仅被日本视为文化瑰宝，在世界范围内也颇具影响，2001年，能乐被联合国教科文组织列为人类非物质文化遗产。大家以后去日本，如果有机会也可以体验一下这种艺术文化。
好了，关于能乐今天就讲到这里了。如果大家还有什么问题或看法，都可以在下方留言区进行交流哦。
*1 https://t.cn/A6XaFXmk
*2 https://t.cn/A6XaFXmD
*3 https://t.cn/A6XaFXmF
*4 https://t.cn/A6XaFXms
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*图1
“能乐”也叫“能”，关于它的起源，最早可以追溯到奈良时代，不过“能乐”这个名字出现地却非常晚，从平安时代中叶(782—1185)起到江户时代(1603—1868)，期间这种艺能一直被称为“猿乐”或者“猿乐之能”。
从广义上来说，能乐包含“能”与“狂言”，这两项经常同时同台演出，二者密不可分，是一起发展起来的。不过“能”与“狂言”在很多方面，又是大不相同的。比如“能”是极具宗教意味的假面悲剧，而“狂言”则是极为世俗化的滑稽科白剧。
能乐演出的题材一般包括《平家物语》、《源氏物语》、《伊势物语》和一些民间传说，通常表现的都是“神·情·爱”的精神世界，而其中的主人公通常都是超自然形象，比如原本是人类的主人公，去世后变成幽灵现身，对别人讲述自己在世时的故事，其中不乏恋爱、战争经历等。
*图2
一场能乐演出，通常只有2-3个演员出演，除了仕手（主角）和脇（配角）以外，偶尔还会有一两个人物，不过也不会有太多戏份。能乐演出中，所有演员都是男性，如果有女性角色，或者是超自然人物，就戴上“能面”。
*图3
这种“能面”有点类似中国京剧中的脸谱，不过能面不是画上去的，而是用木头雕刻出来的，最为常见的是桧木能面。能面的制作非常复杂，所以普通人一般无法制作，市面上也无法买到，需由世代制作面具的能面师进行制作。
因为能乐演绎的多为鬼的世界，所以与京剧脸谱不同的是，能面看上去是鬼的嘴脸，通常都是长发、怒目、獠牙。而且一张能面还兼有悲哀和微笑两种表情，比如面露微笑的能面，眼角却满是哀伤，或是看似悲伤的能面，唇角却隐隐漾出笑意，可怖诡异之中又不乏悲怆凄凉之感。
能乐演出主要以歌舞形式为主，一场完整的演出一般包括序、破、急。序为交代剧情，破是情节发展，急则是高潮结尾。需要注意的是，破演完之后，会加演10-15分钟的狂言，再进入剧场休息，休息过后就是急，这个阶段节奏越来越紧张，整场能乐达到高潮，一直到演出结束。
*图4
能乐传承至今，不仅被日本视为文化瑰宝，在世界范围内也颇具影响，2001年，能乐被联合国教科文组织列为人类非物质文化遗产。大家以后去日本，如果有机会也可以体验一下这种艺术文化。
好了，关于能乐今天就讲到这里了。如果大家还有什么问题或看法，都可以在下方留言区进行交流哦。
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