H in 云南 - 大理。和@爱福爱福爱福 下的三顿馆子。
【福秀居】这是我抵达大理的第一顿,那天只有一个早班机,那就当送我吃顿午饭了,在村里一家非常家常、清爽干净的小店里,旋了三菜一汤和大半个美丽蒸笼的饭:金雀花炒蛋,带着些微的酸辣风味的炒小肠,酵香十足的咸肉炒佛手瓜,以及刚落地还没调试到位忘了叫蘸水的芝麻菜豆腐汤。然后只需要晒10分钟太阳,碳水力量就开始启动,上床补觉!
【荷花园】这是我抵达大理的第二顿午饭,是老伙计推荐的店,生肉生皮激战区里本地人爱去的地方,街道两侧都是极矮的板凳和方桌,大家吃得满嘴流油像一只只大肥牛蛙,真是引人食欲!我手握瑞丽江,再掀狂潮:
全是荤油和糊辣子浓香的老奶洋芋(而盘底又不流油),非常让人喜欢的高糖红油拌豌豆粉;硬实不粉、入味不苦的风肝蘸同样高甜度蘸水(阿姨:就剩这一丁点了给你切了吧)(哦这是一丁点);最最招牌的烤肉,只剩余温,叉烧一样的甜,烧肉一样的酥皮,还带着一股烧草木灰的熏香,底下埋着被油浸还魂的炸薄荷,这盘不适合打包,当场给我塞下去;最后的杜鹃花豆米汤,主要都是腊骨咸肉的味道,越吃越有点顶不住,捞了剩下的固体回去加水煮了一锅,咸度这才扛住;
【段氏永平黄焖鸡】人都到这儿了,这道菜我的基础教育来自于泓0871,这次接近产区了,得努力吃吃看,再次踏上了前往下关的打车路,实际上吃了以后发现,这个香料用量实在是疯狂,我感觉是草果磨碎了疯狂往里倒,大家估计是冲这来的,但是鸡肉本身实在是鲜嫩多汁,火候特别好,和它相比,泓0871在味道上的改良,确实是让它变得更加温柔浓稠少油了;
和黄焖鸡的搭配有两个,大家通常都会点一个不带沾水的菜汤(现场的蔬菜柜子实在是绿意盎然想让人点3个),还有柜台上垒起来卖的泡菜,有着独特辛香的糖蒜(比单一的酸甜要多保有些生蒜味),和我得避开籽吃的辣椒(有点硬)
【福秀居】这是我抵达大理的第一顿,那天只有一个早班机,那就当送我吃顿午饭了,在村里一家非常家常、清爽干净的小店里,旋了三菜一汤和大半个美丽蒸笼的饭:金雀花炒蛋,带着些微的酸辣风味的炒小肠,酵香十足的咸肉炒佛手瓜,以及刚落地还没调试到位忘了叫蘸水的芝麻菜豆腐汤。然后只需要晒10分钟太阳,碳水力量就开始启动,上床补觉!
【荷花园】这是我抵达大理的第二顿午饭,是老伙计推荐的店,生肉生皮激战区里本地人爱去的地方,街道两侧都是极矮的板凳和方桌,大家吃得满嘴流油像一只只大肥牛蛙,真是引人食欲!我手握瑞丽江,再掀狂潮:
全是荤油和糊辣子浓香的老奶洋芋(而盘底又不流油),非常让人喜欢的高糖红油拌豌豆粉;硬实不粉、入味不苦的风肝蘸同样高甜度蘸水(阿姨:就剩这一丁点了给你切了吧)(哦这是一丁点);最最招牌的烤肉,只剩余温,叉烧一样的甜,烧肉一样的酥皮,还带着一股烧草木灰的熏香,底下埋着被油浸还魂的炸薄荷,这盘不适合打包,当场给我塞下去;最后的杜鹃花豆米汤,主要都是腊骨咸肉的味道,越吃越有点顶不住,捞了剩下的固体回去加水煮了一锅,咸度这才扛住;
【段氏永平黄焖鸡】人都到这儿了,这道菜我的基础教育来自于泓0871,这次接近产区了,得努力吃吃看,再次踏上了前往下关的打车路,实际上吃了以后发现,这个香料用量实在是疯狂,我感觉是草果磨碎了疯狂往里倒,大家估计是冲这来的,但是鸡肉本身实在是鲜嫩多汁,火候特别好,和它相比,泓0871在味道上的改良,确实是让它变得更加温柔浓稠少油了;
和黄焖鸡的搭配有两个,大家通常都会点一个不带沾水的菜汤(现场的蔬菜柜子实在是绿意盎然想让人点3个),还有柜台上垒起来卖的泡菜,有着独特辛香的糖蒜(比单一的酸甜要多保有些生蒜味),和我得避开籽吃的辣椒(有点硬)
小区南门外有条不长的街道,道路两旁人行道上栽种的全是挺拔高耸的法桐树。前几日树叶还是郁郁青青,经昨日一场冬雨,一夜之间竟变成橘黄,一树一树挂满了黄金叶,地上也铺上了一层黄金毯。偶有车辆疾驰而过,片片树叶随车轮上下翻飞,犹如一只只蝴蝶翩翩起舞,煞是好看。如此景色,可以称作冬天里的深秋吧。
#现代诗[超话]#
纸飞机
夏风
她总是低着头
做自己喜欢的事
我叠着一架纸飞机
上面写满爱字
我往她方向用力扔
纸飞机慢慢地飞过去
停在她的课桌上
她拿起纸飞机
撕成碎片
往空中抛
一张张碎纸
变成了一只只蝴蝶
随风飘落
自此
教室里充满了爱
在爱的感化下
让每一棵幼苗都能茁壮成长 https://t.cn/AipguNRl
纸飞机
夏风
她总是低着头
做自己喜欢的事
我叠着一架纸飞机
上面写满爱字
我往她方向用力扔
纸飞机慢慢地飞过去
停在她的课桌上
她拿起纸飞机
撕成碎片
往空中抛
一张张碎纸
变成了一只只蝴蝶
随风飘落
自此
教室里充满了爱
在爱的感化下
让每一棵幼苗都能茁壮成长 https://t.cn/AipguNRl
✋热门推荐