#北京美食[超话]#°Cozytime Cafe&Bar°

首钢园区新开独立咖啡馆☕ ,看完高炉还不得吃一个“高炉慕斯”?[嘘] 和朋友们一起[哈哈][心][馋嘴]

咖啡店位置在一号高炉的北面,窗外能直接看到一、二号高炉看不太到三号高炉。环境是带点月球元素的现代工业风,不是很硬,偏文艺一点。

永远拒绝不了这种游览地的“文创”食品[害羞]。高炉慕斯有三种口味,莓果、巧克力、开心果。本来点了开心果,但是上了「馥郁真巧高炉慕斯」,懒得换了就吃这个吧…事实上点的四款蛋糕里,高炉慕斯真的是最好吃的那一个,没有辜负造型,巧克力味浓郁而且又比较软香轻盈[爱你]。

「巧克力小熔岩」就比高炉慕斯要厚重很多,可以感受糊嘴的感觉,虽然我不讨厌糊嘴…

「芒果百香果布朗尼」芒果味和百香果味都挺明显的,优点是百香果味并没有调得很酸,比那种直接淋百香果酱的要好吃一点,慢慢淡出的酸味我还挺喜欢的。

「胡萝卜肉桂蛋糕」也不难吃,其实我只是爱吃胡萝卜蛋糕那种粗糙湿润的口感,但对肉桂味从来没有走心过,而这家的胡萝卜蛋糕因为乳酪有三层,所以稍稍覆盖住了一些溢出的肉桂味,就还可以。

一般去咖啡馆我都比较爱点特调,不太属于咖啡星人的我更追求新鲜感。

「芋见你」香芋奶盖+美式,香芋味和奶盖都比较淡,基本还是喝了个纯美式的感觉哈哈哈[二哈][二哈][二哈]。

「B计划」可以选择南非国宝茶底或者咖啡底,选了牛奶咖啡底,再加入黑糖、可可碎片,这杯还是比较香醇的!

地址:群明湖大街首钢工业园提升泵站101-102号。

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九龙沟麓岭晓苑|观彩林泡温泉
【地址】

崇州市九龙沟街子镇红纸村7组3号,在九龙沟深山秘境里的,藏着一处静谧栖息地,麓岭晓苑▪原乡,成都驱车1.5h就能抵达。
【特点】

民宿位于山谷之间,依山傍水,非常适合观赏彩林,泡温泉,整体环境优美,设有许多休闲观景台,泳池,汤池,机麻等。周末不加价!
[彩虹]推荐理由
[有]民宿位于山谷之间,依山傍水,负氧离子浓度高达2.6-3.2万个/㎝³~,夏季避暑耍水,秋季观赏彩林、泡汤泉;
[有]房间配套齐全,独立亲水/山景阳台、全自动马桶、遥控窗帘、空气净化风扇、sony大屏智能电视等,享受舒适智能生活!
[有]民宿整体环境优美,且设有许多休闲观景平台,泳池、汤池、机麻等应有尽有!周末不加价

山景大床/双床1间1晚

4小时机麻免费体验(先到先得)

2大1小早餐
享 ☕

温泉限时免费体验
小e提示:现在有特价活动,快快咨询我们哟
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减脂无油甜品桂花南瓜巧克力三明治蛋糕
网红奶油水果三明治❗第34弹,
是很适合秋冬季节的桂花南瓜黑巧口味!
如奶油般浓郁丝滑的南瓜泥,⬇️减脂也能安心吃!
无油版的巧克力椰奶戚风,浓郁香甜!
再加上馥郁芳香的桂花蜜!秋日氛围满满!
秋冬或万圣节,来一份这样的早餐或下午茶,再煮上一杯☕️南瓜丝绒拿铁,真的是应景又享受了!

减脂南瓜巧克力三明治蛋糕材料:
栗子南瓜泥
牛奶
桂花蜜
无油巧克力椰奶戚风/吐司

【无油巧克力戚风蛋糕材料】
(1个8寸、或2个6寸、或4个加高4寸)
鸡蛋7个、椰奶100g、面粉70g、可可粉30g、白糖/代糖70g、玉米淀粉10g

减脂南瓜巧克力三明治蛋糕做法:
1⃣️热椰奶➕可可粉,搅拌顺滑
2⃣️依次加入蛋黄、面粉,搅拌顺滑
3⃣️蛋白➕糖➕玉米淀粉,打发至打蛋器提起有小尖角,加入蛋黄糊中拌匀,倒入模具
4⃣️蒸烤箱预热好140度上下火,烤约60分钟,放凉脱模
5⃣️南瓜放入蒸烤箱中蒸熟放凉
6⃣️南瓜肉➕牛奶碾成泥
7⃣️按:戚风➕南瓜泥➕戚风,用保鲜膜裹紧切开

做烘焙有段时间了,近期换了个多功能的蒸烤一体机,烘焙的大半个流程都被它包了,双热风加热更快,上下管独立控温,烘焙时甜品受热也能更加均匀,平常想吃点炸的还能代替空气炸锅,而且它的大容量水箱巧妙的藏在面板后面,简洁美观还很好清洁,有了它,平时我做美食烘焙真的便捷高效了不少!厨房也腾出了一大块地方!

小贴士:
无油戚风蛋糕做法❗️可以看下前面文章,很多人一次成功。
可放菠萝、沙糖桔、青提、草莓、芒果、香蕉、荔枝、杨梅、猕猴桃等。

❗️更多有可爱猫咪的❗️
减脂美食、网红甜品、创意饮品
欢迎来我主页发现。

#甜品##蛋糕##减脂甜品##低卡甜品##猫#


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