【健康知识分享】经常吃一些以下的食物，有助于改善血脂状态（之二）
4、香菇——香菇性有消食、去脂、抗癌、抗病毒、降血压等功效，所含纤维素能促进胃肠蠕动，防止便秘，减少肠道对胆固醇的吸收；含有香菇嘌呤等核酸物质，能促进胆固醇分解；香菇含16种氨基酸，对高脂血症和动脉硬化的病人有明显降血脂作用。取鲜香菇60克，以植物油炒过，放砂锅里，加水煮沸10分钟，每日饮用之。
5、黄瓜——高血脂且体重超重者常吃黄瓜，能降血脂、降血压，调整脂质代谢、减重；黄瓜含大量纤维素，能促进肠道排出食物废渣，减少胆固醇的吸收；还含有丰富的钾，能加速血液的新陈代谢，排出体内多余盐分，帮助肾炎、膀胱炎患者的康复。
6、花生——适量摄取花生对调节血脂是有帮助的。花生含丰富的维生素E，可降低血液中血小板沉积在血管壁的数量，加强毛细血管的收缩，改善凝血因子缺陷，使血管保持柔软通畅，防治冠心病；花生在小肠内经消化后与胆汁接触，能吸收胆汁内的胆固醇，进而降低胆固醇的含量；花生含有卵磷脂，可益智健脑，延缓衰老；可辅助治疗各种出血症，如：血友病、血小板减少性紫癜等。
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