图一：照哥太帅了每天都在疯狂心动中。

图二：动脉peace！

图三：拍到一张林子里的‍⬛，还看到一只野兔子，跑太快了。

图四：凉面牛筋面对半！

加辣再加辣，不要麻酱。作为陕西人，我从来不吃梅园这家的凉皮！味道怪怪的…虽然听到调凉皮的阿姨说的是正宗陕西话，但是凉皮还是有亿点点难吃…

图五：很适合拋尸的地方。

图六：改天去偷点生菜。

图七：奇怪的分界线。

图八：毕业季。

图九：树影斑驳。



兴平醪糟
兴平醪糟是陕西省咸阳市兴平市的特色小吃，其选用高级糯米，经筛、捡、淘、泡、蒸后，并拌入特制曲母，利用一定温度储封发酵而成。以气味醇香、清甜质绵、耐饥止渴、益脾健胃而著名。

中文名 兴平醪糟
分类 小吃
口味 香、甜
主要产地

陕西省咸阳市兴平地区
历史源流
醪糟，起源于汉而兴于唐。《后汉书。樊传》：“又野王岁献甘醪膏饧。”李贤注：“醪，醇酒汁滓相将也。”引伸为浊酒。由此可见，醪糟起源于汉代。据传西汉武帝时把全国各地的民工征来修建茂陵，其在位54年，茂陵就修了53年。其中就有吃米饭长大的民工，但工程量浩大，吃饭都很紧张，随生产出了醪糟这一既有营养，又能放置多天，又能解暑的好食品。到了盛唐开元天宝年间，醪糟已经由宫廷贵族饮品演化为民间的大众饮料。杜甫《清明二首》诗：“钟鼎山林各天性，浊醪粗饭任吾年。”
制作工序
兴平醪糟，要说已经有2000多年的历史了。但要做出正宗的兴平醪糟，得经过淘洗、浸泡、热蒸、冷浸、拌粬、发酵等六道工序，这六道工序缺一不可。
兴平醪糟的头道工序是淘米洗米，选用上好的东北糯米，现一般选用的都是五常的优质圆江米(也称糯米)，必须将糯米中的粉质洗净，将其中的杂质清除干净，特别是不能有一丁点杂米，如果杂米没有清除干净，做出来的醪糟里面就难免有硬米粒。
淘洗好的糯米还需要进行浸泡，这就是第二道工序了。浸泡，兴平一般选用的都是地下甘甜泉水，水面刚好超过米粒两指厚为宜，不能泡的时间太短，也不能太长。时间太短，米粒没有吸饱水，不好蒸；时间太长，泡过了，米粒的形体容易被破坏，外观不好。最好泡到用手两个指头一捏米粒，刚好能捏碎就行。
第三道工序是上笼进行热蒸。将浸泡好的糯米上笼进行大火加热，等大气上来后再文火蒸半个小时。蒸的时间太长，成米饭了；蒸的时间太短，没熟，用不成。九成熟最好。
第四道工序是将蒸好的米进行冷浸。许多地方的醪糟缺少的恰是这一道工序，由于兴平醪糟进行了冷浸，因此做出的醪糟米粒吃在嘴里，略略有那么一点筋道，不滑不腻，这正是兴平醪糟的独特之处。冷浸，就是将蒸好的糯米用泉水直接进行冷却，这一浸，将米粒的表皮完全封住，米粒保持了它原来的形状，也保证了兴平醪糟独特的筋道。
第五道工序就是拌粬了。将冷浸过的糯米放凉，拌入酒粬，现代的甜酒药很好，直接就可使用。只要按比例拌入就行。
最后一道工序就是发酵了。将拌好酒粬的糯米放入容器中压实，容器要干净，然后放入能够保温的地方，进行发酵。等能闻出酒香味的时候，这醪糟就算做成了。

“遇见你爱上它一濮阳味道之吴记裹凉皮’
不知觉，在洛阳的大街小巷里，在各式的凉皮儿店里，有了一种被多数洛阳人或者外来务工者认为新兴起的食物。《裹凉皮儿/卷凉皮》离多数店里或者小小的推车上，可以看到他们用的是一张方方正正的凉皮，卷着五花八门的菜品。(如:黄瓜、豆芽、生菜、凉面以及胡萝卜等~更甚还有咸菜)口感如何，不过多评论。但他们不应打着“濮阳”的招牌来“挂羊头卖狗肉”
凉皮儿是陕西的特产，但裹凉皮儿发源地是我们濮阳哦。小伙伴们不要搞混了。
正宗的濮阳裹凉皮儿包裹的只有黄瓜、面筋。
感在我们的濮阳城，熙熙攘攘的人群中随处可见裹凉皮儿的摊位或者店铺。薄、而劲道的纯手工凉皮儿，又大又圆，包裹着爽口的黄瓜丝，夹杂着花生碎的酥香。咬一口下去~~嗯~~浓浓的芝麻酱与辣椒油的混合……香而不腻，健康又不用担心会长胖。(下学时嘴馋的同学们还会一根烤肠进去)
感犹记得一到饭点儿，街上的小铺就像闹市一样。别提多热闹了。总会有人说“老板、我了一个裹凉皮儿带走哈”“多放点辣椒”“多放点麻汁”“不要芫荽(vansui)哈”回想孩童时的一幕幕，依旧那么清晰那么真切。仿佛就像在昨日。