#吉林长春封城的第16天#
冰箱里仅有的点菜让我做了咸菜
三个小蒜茄子,小黄瓜,还有包菜芹菜咸菜
因为我觉得吃咸菜这样可以省一点[允悲]
做完咸菜冰箱没有菜了
刚刚下楼去取在超市订的菜
辣椒5个10元(15元一斤)可以多放几天[允悲]
鸡蛋30元(6.8元一斤)可以多放几天[允悲]
西葫芦2个10元(10元一斤)这个菜是最便宜的菜[允悲]
辣椒面1袋2.5,为了做的小咸菜里面放[污]
还有黄瓜15一斤我没有买
蒜苔26元1斤实在买不起[汗]
这些菜比过年的菜价都贵[笑cry][笑cry]
希望疫情快点过去
希望那些医护人员和志愿者在前方吃的好一点吧
希望今天买的菜能吃到坚持到长春解封那一天[doge][doge][doge]
冰箱里仅有的点菜让我做了咸菜
三个小蒜茄子,小黄瓜,还有包菜芹菜咸菜
因为我觉得吃咸菜这样可以省一点[允悲]
做完咸菜冰箱没有菜了
刚刚下楼去取在超市订的菜
辣椒5个10元(15元一斤)可以多放几天[允悲]
鸡蛋30元(6.8元一斤)可以多放几天[允悲]
西葫芦2个10元(10元一斤)这个菜是最便宜的菜[允悲]
辣椒面1袋2.5,为了做的小咸菜里面放[污]
还有黄瓜15一斤我没有买
蒜苔26元1斤实在买不起[汗]
这些菜比过年的菜价都贵[笑cry][笑cry]
希望疫情快点过去
希望那些医护人员和志愿者在前方吃的好一点吧
希望今天买的菜能吃到坚持到长春解封那一天[doge][doge][doge]
野小蒜菜盒子
春天的野蒜又名小蒜,形似韭菜,营养丰富,今天我和老妈用它做了菜盒子,非常清香好吃。
小蒜洗好切碎,加入切碎的木耳,过油后切碎的豆腐,煮好切碎的粉条,生姜,再用五香粉香油盐调味,色香味俱全。
今天用一半汤面一半凉水和面,擀的皮薄又软和,包好馅料放入电饼铛烙3~5 分钟就好,我们每人都吃了三四个,太香了[可爱]
春天的野蒜又名小蒜,形似韭菜,营养丰富,今天我和老妈用它做了菜盒子,非常清香好吃。
小蒜洗好切碎,加入切碎的木耳,过油后切碎的豆腐,煮好切碎的粉条,生姜,再用五香粉香油盐调味,色香味俱全。
今天用一半汤面一半凉水和面,擀的皮薄又软和,包好馅料放入电饼铛烙3~5 分钟就好,我们每人都吃了三四个,太香了[可爱]
春笋、水芹菜和野蒜都来自网购。
春天还远远没到,疫情已经停掉了这座城市的正常运转,但是春天的限定美味是不能等待的。
然后很认真的吃了一餐饭。用了南方的籼米炒饭,喊减肥人士炒了鱼香肉丝并诱惑他吃了大半碗炒饭。
小的时候去家附近的田间地头摘的小蒜,和米饭一起炒,起锅以后的香气是记忆里的美味。复刻是完全不可能的,香气还是少了许多,记忆中的野生蒜没有那么粗那么长的。
还是很感谢四通八达的物流,让天南海北的食材一年比一年离我们更近。
也很感谢网络的传播,小的时候是万万不知道腌笃鲜为何物,然后在阅读实践以后,每年春天都不会让它缺席了。
春天还远远没到,疫情已经停掉了这座城市的正常运转,但是春天的限定美味是不能等待的。
然后很认真的吃了一餐饭。用了南方的籼米炒饭,喊减肥人士炒了鱼香肉丝并诱惑他吃了大半碗炒饭。
小的时候去家附近的田间地头摘的小蒜,和米饭一起炒,起锅以后的香气是记忆里的美味。复刻是完全不可能的,香气还是少了许多,记忆中的野生蒜没有那么粗那么长的。
还是很感谢四通八达的物流,让天南海北的食材一年比一年离我们更近。
也很感谢网络的传播,小的时候是万万不知道腌笃鲜为何物,然后在阅读实践以后,每年春天都不会让它缺席了。
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