土豆别炒土豆丝了，教你一个新吃法，加2个鸡蛋，3斤土豆不够吃

大家好，我是小祺。土豆是很多人都非常喜欢吃的食物，不管是炒还是炸，都非常的美味。平常在家里烹饪土豆时，主要还是以炒土豆丝为主。今天分享一个土豆的新吃法，只不过加了两个鸡蛋，没想到味道真的非常赞，比炒土豆丝还好吃，下面一起来看看吧。

小编所在的村子，几乎每家都有菜园子，土豆也是每家必种的一种作物。每年菜园子主要种一些土豆，收获后再种白菜。在农村，土豆的做法也非常多，今天就分享一道土豆的另类做法，做法简单，美味可口。

主料：土豆1个，鸡蛋2个。香菜

辅料：花椒、盐、味精、油、料酒

第一步：土豆洗净后，用削皮刀，把皮削掉，切成细丝，放入水中，清洗两遍，把淀粉洗掉后，再放入清水中浸泡。鸡蛋打入碗中，加料酒和盐，搅拌均匀备用。
第二步：把浸泡好的土豆丝捞出，并沥干水份，锅中水开后，放土豆丝焯水，焯20秒左右捞出来，并用凉白开冲洗一下。鸡蛋放入平底锅中煎熟，煎好后晾凉，并切丝备用。
第三步：把土豆丝和鸡蛋丝放入盆中，香菜切碎一起放入，再加适量盐和味精调味。准备勺子放入油和几粒花椒，开小火慢炸，炸出香味后，把花椒捞出，再把热油浇在调好的菜上，用筷子搅拌均匀，装盘即可食用。
这道土豆鸡蛋丝就做好了，做法简单易学，口感也非常好。如果你吃腻了炒土豆丝，可以试试土豆的这种吃法，在家里就可以轻松烹饪。在家里，你平常都是怎么做土豆的呢？也可以在下方 https://t.cn/RyhYXOT

大家好我是小编优优，今天给大家介绍一道美食，没错又是美食，优优超爱吃东西哦，嘿嘿，我们一起来看看吧！就是椰子鸡。首先我们需要准备的材料有童子鸡，椰子，红枣，马蹄，党参，小米辣，沙姜，酸橘，香菜，蒜，白糖，生抽。首先我们把鸡给处理一下，最好是采用三黄鸡来处理。首先，我们把鸡切成小块儿。鸡切小块之后我们把它丢进锅里稍微煮一下。煮一下的目的是为了去除鸡的血污，去一下它的腥味。水开了之后，大约煮一到两分钟... https://t.cn/EwFNfrW https://t.cn/RJLct9b

跟老谢六年多 他是真的真的特别好
昨晚在外婆家睡
今天早上老谢一样过来外婆家楼下等我
中午我们去了盒马生鲜？还是盒马鲜生？总弄不清
买啦芝士蛋糕呀 海鲜呀 菜呀
因为海鲜在那加工不划算 所以我们决定自己回家煮
中午吃了：

蒸鲍鱼

粉丝蒸扇贝

鸡蛋炒猪肉粒

丝瓜白贝豆腐香菜汤

白灼九节虾

鸡扒（拍的时候它在微波炉）
这些都是老谢弄哒 我是小帮手[羞嗒嗒]
下午老谢去了练车 我就画了一幅简笔画啦 嘻嘻
今天一共画了两幅 还是挺满意的啦 把细节也弄了
老谢练完车就回来找我啦 刚刚走了才有空发个微博

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