“低糖”浪潮下，红糖企业的坚守与创新
最近几年，低糖浪潮来势汹汹，虽然专家指出：糖是人体必需三大营养素之一，适当补充糖分对身体有益；也指出代糖并不是无糖，长期过多摄入会有健康风险。然而，不少人还是“谈糖色变”。“低糖”趋势下，糖业企业如何攻守有道？
以红糖为例，作为延续千年的传统健康佳品，有其存在的价值和意义，在风味上，许多红糖食品依然深受人们喜爱；在功效上，红糖益气补血，驱寒暖宫，健脾养胃，早已成为国人养生智慧的重要组成部分，有着深厚且广泛的受众基础。
然而，即便如此，“低糖”浪潮来势汹汹，若因循守旧，将可能被无情淘汰。只有坚守与创新，方能寻得出路。作为新红糖品牌的和瑭说，是如何思考并实践的呢?
包装：以文化提升价值
红糖作为传承千年的健康佳品，养生功效已经深入人心，然而，红糖代表着的不仅仅是养生文化，也代表着中华文化、东方文化，被誉为“东方巧克力”。作为东方之特色，应该体现东方之韵味。
市面上很多红糖的包装多呈现红糖、红糖水、女性角色，大多体现其功能性特点。和瑭说淳臻包装，一改传统红糖包装的特点，给人清爽明快的感觉。
主画面“只此青绿”，借鉴了中国十大传世名画之一、北宋王希孟《千里江山图》的意境，以山水层次构图体现璞玉的纹路，凸显“好糖如玉”，正如和瑭说品牌的核心追求：将美好带给顾客。
主题“淳臻”二字，源自岳飞之孙、南宋文学家岳珂著作《右军得示帖赞》：淳古有真味。淳，淳厚古朴；臻，达到美好的境界。红糖已传承千年，自有古朴淳味，和瑭说借助现代创新工艺，努力让千年红糖臻于至善。
产品：用科技推陈出新
和瑭说从诞生之初，就提出“新红糖”的理念，并遵循好红糖的标准：真甘蔗原汁，物理过滤，全程杜绝化学添加...将目标人群锁定在”注重品质，关注健康，享受生活“的用户。
虽然我们本身做糖，但却不鼓励大家多吃糖，而是科学吃糖，当您想吃糖的时候，能够吃到健康好糖。因此，产品的品质变得非常的重要。
工艺上，和瑭说红糖采用创新于古法的制糖工艺：陶瓷膜澄清除杂，低温熬糖等等，八项国家发明专利凝聚成一颗小小的红糖，只为这一口淳臻，真正用甘蔗做成的红糖，没有任何添加，化水无渣，蔗香清甜，就像在喝一杯鲜榨甘蔗汁。
推广：拓场景发扬光大
我们调研了广州、佛山、东莞三地超过50家超市、便利店、批发店，几乎所有的店面都有陈列红糖，或者与咖啡花茶归类为冲调品，或者与糖盐酱料归类为调味品。红糖依然是各类终端的必需品，并没有消失，只是消费场景需要进一步挖掘。
在推广上，和瑭说不局限于宣导红糖功能，而是根据渠道、受众、媒介的不同，拓展红糖更多的用途：不仅平时冲饮，还可以煲汤煲粥，调制饮品，制作小吃甜点，美食佐料，送礼伴手礼，等等。红糖不仅是休闲健康饮品，还可以是美味创作神器，同时也能成为寄情社交货币...将老祖宗传下来的“东方巧克力“发扬光大”。
面对波诡云谲的市场，挑战无时无刻不存在，如何应对？唯有坚守与创新。和瑭说，正与糖业同侪一同面对挑战，探索并践行“低糖”趋势下的攻守新路。
道阻且长，行则将至。
最近几年，低糖浪潮来势汹汹，虽然专家指出：糖是人体必需三大营养素之一，适当补充糖分对身体有益；也指出代糖并不是无糖，长期过多摄入会有健康风险。然而，不少人还是“谈糖色变”。“低糖”趋势下，糖业企业如何攻守有道？
以红糖为例，作为延续千年的传统健康佳品，有其存在的价值和意义，在风味上，许多红糖食品依然深受人们喜爱；在功效上，红糖益气补血，驱寒暖宫，健脾养胃，早已成为国人养生智慧的重要组成部分，有着深厚且广泛的受众基础。
然而，即便如此，“低糖”浪潮来势汹汹，若因循守旧，将可能被无情淘汰。只有坚守与创新，方能寻得出路。作为新红糖品牌的和瑭说，是如何思考并实践的呢?
包装：以文化提升价值
红糖作为传承千年的健康佳品，养生功效已经深入人心，然而，红糖代表着的不仅仅是养生文化，也代表着中华文化、东方文化，被誉为“东方巧克力”。作为东方之特色，应该体现东方之韵味。
市面上很多红糖的包装多呈现红糖、红糖水、女性角色，大多体现其功能性特点。和瑭说淳臻包装，一改传统红糖包装的特点，给人清爽明快的感觉。
主画面“只此青绿”，借鉴了中国十大传世名画之一、北宋王希孟《千里江山图》的意境，以山水层次构图体现璞玉的纹路，凸显“好糖如玉”，正如和瑭说品牌的核心追求：将美好带给顾客。
主题“淳臻”二字，源自岳飞之孙、南宋文学家岳珂著作《右军得示帖赞》：淳古有真味。淳，淳厚古朴；臻，达到美好的境界。红糖已传承千年，自有古朴淳味，和瑭说借助现代创新工艺，努力让千年红糖臻于至善。
产品：用科技推陈出新
和瑭说从诞生之初，就提出“新红糖”的理念，并遵循好红糖的标准：真甘蔗原汁，物理过滤，全程杜绝化学添加...将目标人群锁定在”注重品质，关注健康，享受生活“的用户。
虽然我们本身做糖，但却不鼓励大家多吃糖，而是科学吃糖，当您想吃糖的时候，能够吃到健康好糖。因此，产品的品质变得非常的重要。
工艺上，和瑭说红糖采用创新于古法的制糖工艺：陶瓷膜澄清除杂，低温熬糖等等，八项国家发明专利凝聚成一颗小小的红糖，只为这一口淳臻，真正用甘蔗做成的红糖，没有任何添加，化水无渣，蔗香清甜，就像在喝一杯鲜榨甘蔗汁。
推广：拓场景发扬光大
我们调研了广州、佛山、东莞三地超过50家超市、便利店、批发店，几乎所有的店面都有陈列红糖，或者与咖啡花茶归类为冲调品，或者与糖盐酱料归类为调味品。红糖依然是各类终端的必需品，并没有消失，只是消费场景需要进一步挖掘。
在推广上，和瑭说不局限于宣导红糖功能，而是根据渠道、受众、媒介的不同，拓展红糖更多的用途：不仅平时冲饮，还可以煲汤煲粥，调制饮品，制作小吃甜点，美食佐料，送礼伴手礼，等等。红糖不仅是休闲健康饮品，还可以是美味创作神器，同时也能成为寄情社交货币...将老祖宗传下来的“东方巧克力“发扬光大”。
面对波诡云谲的市场，挑战无时无刻不存在，如何应对？唯有坚守与创新。和瑭说，正与糖业同侪一同面对挑战，探索并践行“低糖”趋势下的攻守新路。
道阻且长，行则将至。
祖宗遗训，这5条一定要牢记。
一、人生四不笑
①不笑天灾。
世事无常，当某些人与天灾不期而遇，是意外，亦是不幸。身为幸存者，我们该报以的是同情及援助，而不是作为一个旁观者幸灾乐祸。天灾这件事，毕竟是随机的。谁能保证自己一辈子都顺风顺水？
②不笑人祸。
天灾已是不幸，人祸更是人性的恶毒。与恶龙缠斗过久，自身亦成为恶龙；凝望深渊者，也在被深渊凝视。当我们作为“局外人”，放纵人祸时；终有一日，也有被“人祸”而无人助的可能。
③不笑疾病。
生老病死乃是自然。人活于世，食五谷杂粮，谁没有三病六痛的时候？世人大抵相似，又何必互嘲白白落得一个刻薄的名声。
④不笑残疾。
人生而不等，有人才貌过人，也有人普通平庸；有人四肢健全，也有人生来折翼。先天的才智，非己之功；他人的缺憾，亦非能选。人生在世，通过努力获取的，才是资本。对于天生或意外而留下的缺憾，我们又有何资格轻视呢？
二、人生四不说
①不说自己穷。
不要把自己的底线赤裸裸地展示给他人看。你得到的可能不是同情，而是轻视。
因为贫穷，你便少了许多博弈的筹码。而在别人不知你真实状况的情况下，可能更利于你自由选择。
再者，偶尔的自嘲是幽默，经常性的提及就很容易成为抱怨，也无形中和他人之间，筑起一道无形的城墙。
②不说太富有。
财不外露，低调就是最好的自我保护。亲人朋友希望你过得好，但未必希望你比他们过得好。
炫耀可能就会引起对方的不舒服，或者说嫉妒。能和大家的生活水平，大抵差不多，亲情和友情，才能更长久。
再者，家家的情况不同，每份小幸福都是无价的。而我们的炫富，有可能会破坏掉很多普通人的小幸福，着实没必要。
③不说太劳累。
不说出口的付出，别人会感恩在心；而说出口的付出，反而在别人看来是在抱怨、在邀功。事实上，很多累，都需要自我调节。
踏实努力耕耘，自然会有开花结果的那一天。
④不说心里苦。
俗话说，家家有本难念的经。你心中苦涩万分的事儿，未必是他人眼里的难事，你珍之重之的事儿，未必于他人是紧要的。
心里的苦，自己知道就行了。慢慢咽下去了，后面的苦，也就不显得那么苦了。
三、人生三种人不可弃
①年迈父母不可弃。
生养之恩，大于一切。父母看儿，百般欢喜；儿看父母，即便不能做到十分的孝顺，也得尽到为人子女的本分。这是报恩，亦是轮回。
②患难夫妻不可弃。
人在辉煌腾达时，往往容易想遮蔽自己一切不堪回首的过往。
尤其是知道自己最不堪一面的枕边人。可也要想一想，患难时情才是最珍贵。
无前期铺垫和牺牲，也便无今日的自己。喜新厌旧或许是本性，但坚守本心，则是不可丢的人性。
③落难挚友不可弃。
世间人万万千千，而真正能懂你心的，可能不过一两个而已。
真正的友情，便是不论贫穷富贵，都不离不弃，不嫌不攀。
人生起伏乃常事，若以此为依据而择友，则是利益选择，而非交心知音。为利而来的，终究也会为利而散。
四、人生三件事不能怕
①年龄
年龄只是一个数字，心态才是永恒的活力。衰老并不可怕，不过是岁月走过的痕迹；可怕的是人未老，心先衰。
哀莫大于心死，而人死亦次之。每个年龄都有它的魅力，我们需要做的，就是做好自己，不用太过焦虑。
②孤独
人这一辈子，纵然亲人环绕，纵然万千宠爱，内心深处的那份孤独，也只能自己和自己和解，任何旁人都无能为力。
外在的孤独，可以找人陪。内在的孤独，只能自己调整。逃避不得，拖延不得，轻视不得。
③未来
昨日之事不可追，未来之事不可期。未雨绸缪可，杞人忧天则不必。
人生得失乃常事，但行当下，顺其自然，或坎坷或平顺，自会有下一步。
五、人生三件事不能等
树欲静而风不止，子欲养而亲不待。
积德行善，不为善有善报，只为自己内心一份心安。
人生本就是一场修行，若是为回报而行善，便不是单纯的善。
缘来缘去，因果循环，冥冥中自有注定。
一、人生四不笑
①不笑天灾。
世事无常，当某些人与天灾不期而遇，是意外，亦是不幸。身为幸存者，我们该报以的是同情及援助，而不是作为一个旁观者幸灾乐祸。天灾这件事，毕竟是随机的。谁能保证自己一辈子都顺风顺水？
②不笑人祸。
天灾已是不幸，人祸更是人性的恶毒。与恶龙缠斗过久，自身亦成为恶龙；凝望深渊者，也在被深渊凝视。当我们作为“局外人”，放纵人祸时；终有一日，也有被“人祸”而无人助的可能。
③不笑疾病。
生老病死乃是自然。人活于世，食五谷杂粮，谁没有三病六痛的时候？世人大抵相似，又何必互嘲白白落得一个刻薄的名声。
④不笑残疾。
人生而不等，有人才貌过人，也有人普通平庸；有人四肢健全，也有人生来折翼。先天的才智，非己之功；他人的缺憾，亦非能选。人生在世，通过努力获取的，才是资本。对于天生或意外而留下的缺憾，我们又有何资格轻视呢？
二、人生四不说
①不说自己穷。
不要把自己的底线赤裸裸地展示给他人看。你得到的可能不是同情，而是轻视。
因为贫穷，你便少了许多博弈的筹码。而在别人不知你真实状况的情况下，可能更利于你自由选择。
再者，偶尔的自嘲是幽默，经常性的提及就很容易成为抱怨，也无形中和他人之间，筑起一道无形的城墙。
②不说太富有。
财不外露，低调就是最好的自我保护。亲人朋友希望你过得好，但未必希望你比他们过得好。
炫耀可能就会引起对方的不舒服，或者说嫉妒。能和大家的生活水平，大抵差不多，亲情和友情，才能更长久。
再者，家家的情况不同，每份小幸福都是无价的。而我们的炫富，有可能会破坏掉很多普通人的小幸福，着实没必要。
③不说太劳累。
不说出口的付出，别人会感恩在心；而说出口的付出，反而在别人看来是在抱怨、在邀功。事实上，很多累，都需要自我调节。
踏实努力耕耘，自然会有开花结果的那一天。
④不说心里苦。
俗话说，家家有本难念的经。你心中苦涩万分的事儿，未必是他人眼里的难事，你珍之重之的事儿，未必于他人是紧要的。
心里的苦，自己知道就行了。慢慢咽下去了，后面的苦，也就不显得那么苦了。
三、人生三种人不可弃
①年迈父母不可弃。
生养之恩，大于一切。父母看儿，百般欢喜；儿看父母，即便不能做到十分的孝顺，也得尽到为人子女的本分。这是报恩，亦是轮回。
②患难夫妻不可弃。
人在辉煌腾达时，往往容易想遮蔽自己一切不堪回首的过往。
尤其是知道自己最不堪一面的枕边人。可也要想一想，患难时情才是最珍贵。
无前期铺垫和牺牲，也便无今日的自己。喜新厌旧或许是本性，但坚守本心，则是不可丢的人性。
③落难挚友不可弃。
世间人万万千千，而真正能懂你心的，可能不过一两个而已。
真正的友情，便是不论贫穷富贵，都不离不弃，不嫌不攀。
人生起伏乃常事，若以此为依据而择友，则是利益选择，而非交心知音。为利而来的，终究也会为利而散。
四、人生三件事不能怕
①年龄
年龄只是一个数字，心态才是永恒的活力。衰老并不可怕，不过是岁月走过的痕迹；可怕的是人未老，心先衰。
哀莫大于心死，而人死亦次之。每个年龄都有它的魅力，我们需要做的，就是做好自己，不用太过焦虑。
②孤独
人这一辈子，纵然亲人环绕，纵然万千宠爱，内心深处的那份孤独，也只能自己和自己和解，任何旁人都无能为力。
外在的孤独，可以找人陪。内在的孤独，只能自己调整。逃避不得，拖延不得，轻视不得。
③未来
昨日之事不可追，未来之事不可期。未雨绸缪可，杞人忧天则不必。
人生得失乃常事，但行当下，顺其自然，或坎坷或平顺，自会有下一步。
五、人生三件事不能等
树欲静而风不止，子欲养而亲不待。
积德行善，不为善有善报，只为自己内心一份心安。
人生本就是一场修行，若是为回报而行善，便不是单纯的善。
缘来缘去，因果循环，冥冥中自有注定。
印光大师说：「不生西方，必堕地狱。」
唐朝善导大师说：
一入地狱受长苦 始忆人间善知识
受了地狱之苦，才后悔在人世间时未从善知识之处听闻佛法，但为时已晚。
然而地狱之长苦，是哪种程度之苦呢？
曾有弟子请示此事，释尊反问着：「早上、中午、晚上各受一百支枪所刺，骨肉碎裂，那样的苦，汝等以为如何？」弟子回答：「仅仅受一支枪所刺，其苦已难想像。」此时释尊拾起一粒小石头置于掌上而譬喻说：「每日受三百支枪所刺之苦，若譬喻为如此之小石，则真正受地狱之苦，便犹如喜马拉雅雪山之大了。」
这是怎样也无法想像的大痛苦。
释尊一生所说的教法，分为二门：圣道门、净土门。在这五浊恶世，又是末法的时代，人劣才闇，圣道难修，净土易行。不管僧俗、贤愚、善恶、男女、老幼，只要信顺任凭弥陀悲愿的救度，专称弥陀佛名，愿生弥陀净土，则永远蒙受佛光摄取。亦即弥陀本愿，不论你是善是恶，只看你是信是疑。一旦信愿念佛，则不管善恶，都蒙受佛光摄取。生在弥陀摄取光明中，死入弥陀无量光明土；得无量之寿命与自在之身心；永离轮回，无诸苦恼，岂不快哉！
『舍利弗，彼土何故名为极乐？其国众生，无有众苦，但受诸乐，故名极乐。』『又舍利弗。彼佛寿命，及其人民，无量无边阿僧祇劫，故名阿弥陀。』--《佛说阿弥陀经》
【念佛回家：念南无阿弥陀佛或阿弥陀佛，念念求生西方极乐世界。】虽一世勤苦，须臾之间。后生无量寿国，快乐无极。长与道德合明，永拔生死根本。--《佛说无量寿经》
唐朝善导大师说：
一入地狱受长苦 始忆人间善知识
受了地狱之苦，才后悔在人世间时未从善知识之处听闻佛法，但为时已晚。
然而地狱之长苦，是哪种程度之苦呢？
曾有弟子请示此事，释尊反问着：「早上、中午、晚上各受一百支枪所刺，骨肉碎裂，那样的苦，汝等以为如何？」弟子回答：「仅仅受一支枪所刺，其苦已难想像。」此时释尊拾起一粒小石头置于掌上而譬喻说：「每日受三百支枪所刺之苦，若譬喻为如此之小石，则真正受地狱之苦，便犹如喜马拉雅雪山之大了。」
这是怎样也无法想像的大痛苦。
释尊一生所说的教法，分为二门：圣道门、净土门。在这五浊恶世，又是末法的时代，人劣才闇，圣道难修，净土易行。不管僧俗、贤愚、善恶、男女、老幼，只要信顺任凭弥陀悲愿的救度，专称弥陀佛名，愿生弥陀净土，则永远蒙受佛光摄取。亦即弥陀本愿，不论你是善是恶，只看你是信是疑。一旦信愿念佛，则不管善恶，都蒙受佛光摄取。生在弥陀摄取光明中，死入弥陀无量光明土；得无量之寿命与自在之身心；永离轮回，无诸苦恼，岂不快哉！
『舍利弗，彼土何故名为极乐？其国众生，无有众苦，但受诸乐，故名极乐。』『又舍利弗。彼佛寿命，及其人民，无量无边阿僧祇劫，故名阿弥陀。』--《佛说阿弥陀经》
【念佛回家：念南无阿弥陀佛或阿弥陀佛，念念求生西方极乐世界。】虽一世勤苦，须臾之间。后生无量寿国，快乐无极。长与道德合明，永拔生死根本。--《佛说无量寿经》
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