#总博主[超话]##情感##愿你遇到的人都是温暖的#
　　文字，像乡愁，总是会带给人一点点的酸楚。故乡，永久是我们心中一道酸楚而甜蜜的伤痕。年迈的父母翘首盼望儿女的归来，一根根银发，一条条皱纹，都在诉说着他们的孤独和望眼欲穿的期盼。或许，有的乡村，山被移为平地，水不再清澈，稻田改建为新屋，唯有山林深处的花朵，依然飘香。香如故，昨日往事徘徊在心中，那份点点酸楚，浓浓的牵挂，依然盛开在每位故乡的父母和离乡的游子心中。

啊~这次出差住在莆田香格里拉酒店，太忙了，都只和大家匆匆分享了早餐。作为美食博主，包包酱怎么可能没有吃吃酒店的中餐，来！今日和大家分享下一些好吃莆田菜。

凉菜得先说说莆田的白切羊肉，出名的好物，加草药包热水长时间焖煮，羊肉嫩而不膻，就这么连皮带肉，蘸着点酱吃就行；

莆仙焖豆腐全桌都爱，焖豆腐好吃，关键在于细细碎碎的料可多了，蛏干、虾米、海蛎、肉末、芹菜、胡萝卜…料多，先后顺序就有讲究，这自然考验厨师的功力。焖豆腐口感鲜而滑，美得紧；

干炸荔枝肉是莆仙菜代表之一，北方人说这看着像酥肉，吃起来风味却是不同的，荔枝肉要趁热吃，焦黄微脆，蘸着酱汁一起，那风味怎么说了，道地的乡土气息，乡下流水宴席的场景直奔脑海。

卤面必吃的呀！多少行走他乡的莆田人靠着一碗卤面解乡愁。酒店给出的是红菇海鲜卤面，刚上桌就香味扑鼻，入口汤汁浓稠鲜美，和油润的面条相得益彰。这卤面，有人当场加了一碗。

还有套肠、海蛎煎、红菇猪肚汤，都是莆田在地待客的常见风味。另外，莆田香格里拉中餐厅由莆仙菜大厨和粤菜大厨共同协作，其中不少粤菜出品也在水准上，风沙鸡、炒牛河、豆豉鲮鱼焖南瓜，桂鱼球等都是粤菜大厨拿手菜。

当，这还只是在酒店吃的，至于莆田当地的小吃，回头包包酱也推荐几家，有需要的吗？

[馋嘴][馋嘴][馋嘴]

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朋友们好，打个电话009更新了。

这一期我们从最熟悉的一个城市——长沙开始聊起，城市和家乡是不同的，特别是当我们身处异地，蒙上一层乡愁以后，我们再回望那座熟悉的城市，会有什么不同呢？我们还聊到博主们活跃时也不可避免地带上自己家乡的烙印，这是互联网时代文化输入的新方式。而聊到城市就不得不提到方言，语言的确是高度社会化的，拥有相同的口音，默契的俚语，就意味着你们比旁人多了更多会心一笑的时刻。我们又从苏杭聊到昆明，夏天柳树垂髫的河边和精致小巧的园林，那些小时候觉得百般无聊的景色随着我们年岁渐长，突然生动了起来。我们自然也聊到了各自的旅途，遇到形形色色的人也是我们觉得最有意思的部分之一。旅行就像是一个人的朝圣，我们把一颗欣喜雀跃的心扔进崭新的城市里，随它带着我们走，所到之处，皆是惊喜。

请大家在假期抱着愉快的心情收听吧！