【生茶冲泡，激活山野本味——器物的选择】#低氟普洱茶#

宽口白瓷盖碗、玻璃公道杯、窄口白瓷品茗杯是泡生茶必备的三件套。瓷质盖碗泡生茶还原度较好，不仅不会有汤熟感，还可以很好地彰显茶的香气，感受一款茶的真实表现。玻璃公道杯导热性好、质地透明，能更好地观察汤色。窄口白瓷品茗杯既可以欣赏汤色之美，又能起到收香的作用。
——摘自《普洱》杂志
编辑 | 皮皮卡

哲理故事《最可能实现的》~转弯成就张文举

一个人理智地放弃他无法实现的梦想，放弃盲目的追求，是人生目标的重新确立，也是自我调整、自我保护的最佳方案。学会放弃，给自己另辟一条新路，往往会柳暗花明。

他是个农民，但他从小的理想是当作家。为此，他一如既往地努力着，10年来，坚持每天写作500字。每写完一篇，他都改了又改，精心地加工润色，然后充满希望地寄往各地的报纸、杂志。遗憾的是，尽管他很用功，可他从来没有一篇文章得以发表，甚至连封退稿信都没有收到过。

29岁那年，他总算收到了第一封退稿信。那是一位他多年来一直坚持投稿的刊物的编辑寄来的，信里写道：“看得出你是一个很努力的青年，但我不得不遗憾地告诉你，你的知识面过于狭窄，生活经历也显得过于苍白。但我从你多年的来稿中发现，你的钢笔字越来越出色。”

就是这封退稿信，点醒了他的困惑。他意识到，自己不应该对某些事坚持到底。他毅然放弃写作，而练起了钢笔书法，果然长进很快。现在他已是有名的硬笔书法家，他的名字叫张文举。就这样，他让理想转了一个弯，继而柳暗花明，走向了成功。成功之后的他曾向记者感叹：一个人要想成功，理想、勇气、毅力固然重要，但更重要的是，人生路上要懂得舍弃，更要懂得转弯！

能够放弃一些东西，是人生的一道风景。有时，放弃就是一种高远的目光，就是一种趋利避害，就是以退为进、弃旧图新。学会放弃，人生就会有一个更新、更高的目标。

——【美】斯宾塞•约翰逊《谁动了我的奶酪》 https://t.cn/A6SWqceS https://t.cn/A6yN0sGP

女人的美，是隨著歲月的流逝而增長的！

你曾想過70歲的自己《VOGUE》雜誌總編輯安娜．溫圖（Anna Wintour）的健身保養祕方……..

這位時尚女王維持纖細健美身材、保持活力的祕訣在於超級自律：清晨4、5點就起床、上班前打1小時網球、吃高蛋白飲食、晚上10點就寢、不碰酒精。

飲食原則少吃碳水化合物、晚上10點15分準時睡覺

她的飲食原則是少碳水化合物、少油脂、高蛋白質。早餐嗜吃燻鮭魚加炒蛋，固定喝一杯星巴克咖啡。中午她會將手機關機，好好用餐，常吃牛排或不夾麵包的漢堡、蔬菜沙拉不加醬汁。她通常不吃晚餐，堅持一天兩餐高蛋白質飲食。