【排骨炖油豆角】材料:豆角 750克 、排骨 750克 、土豆 1个、豆油 适量、 盐 5克 、酱油 3汤匙 、料酒 1汤匙 、冰糖 1汤匙 、葱 1段 、姜 1块 、大蒜2瓣、花椒 10粒、 大料 1个 、干辣椒 2个
做法:
1.食材备齐,土豆去皮,豆角摘取两段,长一些的用手掰断,洗净。排骨斩成段
2.土豆切成滚刀块,用水冲洗一下
3.锅加水,冷水下入排骨,烧开,煮出血沫,将排骨捞出
4.锅加油烧热,下入冰糖化开,待冰糖颜色变深,下入排骨翻炒上色,下入葱姜蒜,干辣椒,花椒大料,炒出香味
5.加入适量开水(要沒过排骨)料酒,加入酱油调一下颜色,大火烧开,转小火炖制30分钟
6.期间,另起一锅,加入豆油,烧热下入豆角,土豆,翻炒至豆角颜色变深,稍变软
7.将炖好的排骨和汤倒在豆角里,加入盐调味,中火炖至豆角和土豆熟透即可#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#
做法:
1.食材备齐,土豆去皮,豆角摘取两段,长一些的用手掰断,洗净。排骨斩成段
2.土豆切成滚刀块,用水冲洗一下
3.锅加水,冷水下入排骨,烧开,煮出血沫,将排骨捞出
4.锅加油烧热,下入冰糖化开,待冰糖颜色变深,下入排骨翻炒上色,下入葱姜蒜,干辣椒,花椒大料,炒出香味
5.加入适量开水(要沒过排骨)料酒,加入酱油调一下颜色,大火烧开,转小火炖制30分钟
6.期间,另起一锅,加入豆油,烧热下入豆角,土豆,翻炒至豆角颜色变深,稍变软
7.将炖好的排骨和汤倒在豆角里,加入盐调味,中火炖至豆角和土豆熟透即可#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#
【肉皮烧豆角】 主料:豆角500克、猪肉皮250克、 辅料:植物油3汤匙、盐4克、葱1段、姜2片、大蒜1瓣、花椒10粒、大料1个、酱油2汤匙、料酒2汤匙、
做法:
1.食材备齐,将豆角择洗干净,将猪肉皮表面的毛择净,或者放在火上烤一下,去掉表面的毛
2.锅加水,在加入两片姜,1汤匙料酒,花椒,冷水下入肉皮,烧开,将肉皮煮几分钟至变软捞出
3.晾到不烫手,趁热把多余的油脂用刀片下来,将肉皮切成条
4.锅加油烧热,下入葱姜蒜,花椒,大料炒香,下入豆角翻炒至颜色变深,放入肉皮,翻炒均匀
5.加入适量水和豆角片平齐,在加入盐,2汤匙酱油,1汤匙料酒,大火烧开,改中火,盖锅盖慢慢炖豆角
6.最后大火收浓汤汁,盛出装盘即可#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#
做法:
1.食材备齐,将豆角择洗干净,将猪肉皮表面的毛择净,或者放在火上烤一下,去掉表面的毛
2.锅加水,在加入两片姜,1汤匙料酒,花椒,冷水下入肉皮,烧开,将肉皮煮几分钟至变软捞出
3.晾到不烫手,趁热把多余的油脂用刀片下来,将肉皮切成条
4.锅加油烧热,下入葱姜蒜,花椒,大料炒香,下入豆角翻炒至颜色变深,放入肉皮,翻炒均匀
5.加入适量水和豆角片平齐,在加入盐,2汤匙酱油,1汤匙料酒,大火烧开,改中火,盖锅盖慢慢炖豆角
6.最后大火收浓汤汁,盛出装盘即可#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#
#中国男篮vs伊朗男篮#
赛前某地大量看衰男篮的声音令人心寒。
估计他们又要说“胡明轩没上场,男篮就能赢”[裂开][裂开]
这场球打破了很多质疑,也是王哲林、沈梓捷,周鹏的证明之战。尤其王哲林,不愧是上海恩比德[doge]
王老太太虽然软,但管用失效,两次神奇的2+1,估计国内只有王哲林有能力做出来。
男篮加油,远离伤病!
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估计他们又要说“胡明轩没上场,男篮就能赢”[裂开][裂开]
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王老太太虽然软,但管用失效,两次神奇的2+1,估计国内只有王哲林有能力做出来。
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