【舌尖钢城 | 高铁来啦,美食快车道开通!】
亲近自然,一碗食光。
来到钢城一定要打卡的美食之地,怎能少的了宋家庄村。
这里位于钢城的南部新城,距离济莱高铁钢城站仅10公里,青山绿水间藏着一家 “低调奢华有内涵”的美食老店——东山饭店。一进入饭店,一股清香的鸡汤香气扑面而来,东山饭店的鸡汤远近闻名,其精髓就在于优质的食材,精选3年以上的黑母鸡,搭配最朴素的葱、姜等调味,文火慢炖3小时,汤汁鲜香浓郁、肉质滑嫩爽口,好不惬意。除了鸡汤,东山饭店的特色炒公鸡和红烧肉也备受好评。
简单调味、精心烹炒,色香味俱全的炒公鸡让人垂涎三尺,入口即化、肥而不腻的红烧肉让人百吃不厌。饭店自产的无公害蔬菜也是一大亮点,荤素搭配、营养全面,东山饭店绝对是来钢城最值得体验的宝藏美食聚集地。
亲近自然,一碗食光。
来到钢城一定要打卡的美食之地,怎能少的了宋家庄村。
这里位于钢城的南部新城,距离济莱高铁钢城站仅10公里,青山绿水间藏着一家 “低调奢华有内涵”的美食老店——东山饭店。一进入饭店,一股清香的鸡汤香气扑面而来,东山饭店的鸡汤远近闻名,其精髓就在于优质的食材,精选3年以上的黑母鸡,搭配最朴素的葱、姜等调味,文火慢炖3小时,汤汁鲜香浓郁、肉质滑嫩爽口,好不惬意。除了鸡汤,东山饭店的特色炒公鸡和红烧肉也备受好评。
简单调味、精心烹炒,色香味俱全的炒公鸡让人垂涎三尺,入口即化、肥而不腻的红烧肉让人百吃不厌。饭店自产的无公害蔬菜也是一大亮点,荤素搭配、营养全面,东山饭店绝对是来钢城最值得体验的宝藏美食聚集地。
#河南濮阳至卫辉高速公路通车倒计时#【跨越三市,河南又一条重要高速公路通车进入倒计时】十年来,滑县交通运输事业取得了历史性成就,发生了历史性变革,建成了一批重点工程。目前,经过为期3年的施工建设,河南省重点民生工程——濮阳至卫辉高速公路(滑县段)各项施工进入最后冲刺阶段,通车进入倒计时。
濮卫高速公路全长101.28km,跨濮阳、安阳、新乡三个地级市,是河南省“13445工程”的重要组成部分,东西分别与大广高速和京港澳高速相连,是连接鲁豫两省高速公路网、对接山东沿海地区和河南省东北部的重要运输通道。其中,滑县段全长27.174km,总投资12.38亿元,途经留固镇、上官镇、老店镇、小铺乡、王庄镇,项目采用双向四车道,设计时速120km/h。濮卫高速公路计划今年12月底达到全线运营通车条件。建成后将进一步满足群众快速通行的需求,带动区域经济发展。(滑县电视台)
濮卫高速公路全长101.28km,跨濮阳、安阳、新乡三个地级市,是河南省“13445工程”的重要组成部分,东西分别与大广高速和京港澳高速相连,是连接鲁豫两省高速公路网、对接山东沿海地区和河南省东北部的重要运输通道。其中,滑县段全长27.174km,总投资12.38亿元,途经留固镇、上官镇、老店镇、小铺乡、王庄镇,项目采用双向四车道,设计时速120km/h。濮卫高速公路计划今年12月底达到全线运营通车条件。建成后将进一步满足群众快速通行的需求,带动区域经济发展。(滑县电视台)
真是想不到啊!我现在真是出息了!这也是值得我敲锣打鼓的一个好东西!味之素来了!
还是照例看评论哦!
关注我时间长的朋友估计都知道我多爱买味之素吧。以前也不知道推荐过多少次了。我对味之素的感情可以说是很深厚的。从我还在日本念书的时候,就开始买味之素了。各种各样的调味品基本上都有买过!
味之素我就不用多说了吧,是日本第一调味品品牌,更是全球十大食品公司之一“百年老店”!
这次我们主要推荐两个品。一个是日式家用调味料“木鱼素””干贝素“,一个是速食西式浓汤。
先来说说这两个调味料。最近我的小圆锅又重出江湖了!用木鱼素和干贝素做一个日式清汤锅,与其说是清汤锅,不如说这就是关东煮汤底。里面自己煮上昆布结,加一点清酒/味淋(如果没有不加也完全可以)我只能说确实一键秒回日本!那个醇正的味道,一秒把3年没去过日本的我带回去了。
我跟大家说过很多次的,日式高汤的做法,泡昆布+木鱼花,木鱼这个底味是日式风味里基本是必不可少的一味调料精髓,基本上每一款日式风味的料理都要用到木鱼素提鲜增香。
味之素这款木鱼素主要来源是从深海鲣鱼鱼肉中提取,有了它和干贝素(再增加一重风味)我基本上可以告别自己泡日式高汤了!再说了味之素人家有着百年的调配技术,一个老牌大牌日本品牌那不比我自己有时候发挥不稳定来的可靠多了。(现在有这么先进又稳定的食品工业,其实有时候确实没那个必要为难自己。)
我这个汤头的比例是2木鱼:1干贝,大家可以看自己的口味适当增减,或者单纯只用一味也是完全ok的!和水的比例大概是250ml水:2.5g木鱼素/干贝素,就可以非常简单的调配出醇厚鲣鱼风味的和风高汤。
这个清汤锅,可以说是,清爽又醇厚!最后吃完下一把面进去,有饭的时候涮完菜留个底扣饭进去做成一个雑炊粥也是很好的!前几天还用干贝素做调味蒸了个茶碗蒸,也是简简单单快手又超级美味的一道菜。
Ps,这种海鲜调味料厂商都是会有致敏物提示的,过敏体质的朋友购买前可以先问问哦!
再来说说浓汤,这个东西也是属于我经常回购的产品。方便,好喝,热量低。
有三个口味:香甜的玉米浓汤、软糯的南瓜浓汤和醇厚的芝士浓汤,都添加了北海道牛乳!
它属于超快手的一个食物,150ml开水少量多次加入,搅拌15秒,等个1分钟左右一碗浓稠又美味的汤就好了。一般我在家做pasta,没有什么精力和时间做配汤的时候,味之素这个西式浓汤一定是我的首选。
它和早餐搭配也是非常好的,现在天气凉了,早上喝一碗热乎乎的浓汤开启这一天简直美妙!暖心又暖胃!它是咸口的,搭配欧包/法棍搭在一起可不比牛奶豆奶还合适。不仅早餐这样吃,有时候懒得做饭的下午,法棍抹上点蒜味黄油,冲个汤,再洗点生菜,一顿饭就搞定了。
关键它热量还很低,三款每款一碗的热量都只有7.80kcal,晚上或者下午有时候饿了或者馋了,经常会冲一碗汤过过嘴瘾且心安理得没负担。
好了那么最后不要忘了看评论!
祝大家这个深秋&即将到来的冬日吃好喝好天天开心!冬天嘛就是要这样暖呼呼简单又不平凡的吃饭才最幸福!
还是照例看评论哦!
关注我时间长的朋友估计都知道我多爱买味之素吧。以前也不知道推荐过多少次了。我对味之素的感情可以说是很深厚的。从我还在日本念书的时候,就开始买味之素了。各种各样的调味品基本上都有买过!
味之素我就不用多说了吧,是日本第一调味品品牌,更是全球十大食品公司之一“百年老店”!
这次我们主要推荐两个品。一个是日式家用调味料“木鱼素””干贝素“,一个是速食西式浓汤。
先来说说这两个调味料。最近我的小圆锅又重出江湖了!用木鱼素和干贝素做一个日式清汤锅,与其说是清汤锅,不如说这就是关东煮汤底。里面自己煮上昆布结,加一点清酒/味淋(如果没有不加也完全可以)我只能说确实一键秒回日本!那个醇正的味道,一秒把3年没去过日本的我带回去了。
我跟大家说过很多次的,日式高汤的做法,泡昆布+木鱼花,木鱼这个底味是日式风味里基本是必不可少的一味调料精髓,基本上每一款日式风味的料理都要用到木鱼素提鲜增香。
味之素这款木鱼素主要来源是从深海鲣鱼鱼肉中提取,有了它和干贝素(再增加一重风味)我基本上可以告别自己泡日式高汤了!再说了味之素人家有着百年的调配技术,一个老牌大牌日本品牌那不比我自己有时候发挥不稳定来的可靠多了。(现在有这么先进又稳定的食品工业,其实有时候确实没那个必要为难自己。)
我这个汤头的比例是2木鱼:1干贝,大家可以看自己的口味适当增减,或者单纯只用一味也是完全ok的!和水的比例大概是250ml水:2.5g木鱼素/干贝素,就可以非常简单的调配出醇厚鲣鱼风味的和风高汤。
这个清汤锅,可以说是,清爽又醇厚!最后吃完下一把面进去,有饭的时候涮完菜留个底扣饭进去做成一个雑炊粥也是很好的!前几天还用干贝素做调味蒸了个茶碗蒸,也是简简单单快手又超级美味的一道菜。
Ps,这种海鲜调味料厂商都是会有致敏物提示的,过敏体质的朋友购买前可以先问问哦!
再来说说浓汤,这个东西也是属于我经常回购的产品。方便,好喝,热量低。
有三个口味:香甜的玉米浓汤、软糯的南瓜浓汤和醇厚的芝士浓汤,都添加了北海道牛乳!
它属于超快手的一个食物,150ml开水少量多次加入,搅拌15秒,等个1分钟左右一碗浓稠又美味的汤就好了。一般我在家做pasta,没有什么精力和时间做配汤的时候,味之素这个西式浓汤一定是我的首选。
它和早餐搭配也是非常好的,现在天气凉了,早上喝一碗热乎乎的浓汤开启这一天简直美妙!暖心又暖胃!它是咸口的,搭配欧包/法棍搭在一起可不比牛奶豆奶还合适。不仅早餐这样吃,有时候懒得做饭的下午,法棍抹上点蒜味黄油,冲个汤,再洗点生菜,一顿饭就搞定了。
关键它热量还很低,三款每款一碗的热量都只有7.80kcal,晚上或者下午有时候饿了或者馋了,经常会冲一碗汤过过嘴瘾且心安理得没负担。
好了那么最后不要忘了看评论!
祝大家这个深秋&即将到来的冬日吃好喝好天天开心!冬天嘛就是要这样暖呼呼简单又不平凡的吃饭才最幸福!
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