补十月4日,周二。
早餐吃了几片柚子和一只烧麦,上午出发去接岳母,一起参加老婆大伯父的葬礼。10:30左右抵达宝山区殡仪馆,居然连车都停不进去了,在外面转了两个地方,总算把车停好,停在殡仪馆附近。午餐就是吃的“豆腐饭”。“豆腐饭”后先送岳母回家,然后帮她一起整理了要搬家的物品,今天我们先带走些随手可以拿取的物品。晚餐吃了拉面,今天吃了三两牛肉拉面。
早餐吃了几片柚子和一只烧麦,上午出发去接岳母,一起参加老婆大伯父的葬礼。10:30左右抵达宝山区殡仪馆,居然连车都停不进去了,在外面转了两个地方,总算把车停好,停在殡仪馆附近。午餐就是吃的“豆腐饭”。“豆腐饭”后先送岳母回家,然后帮她一起整理了要搬家的物品,今天我们先带走些随手可以拿取的物品。晚餐吃了拉面,今天吃了三两牛肉拉面。
【每日午餐】
烧麦+米粉。
饺子皮九张、糯米、胡萝卜、鹰嘴豆、豆腐干、干米粉、紫菜、香菜少许。
胡萝卜、煮熟的鹰嘴豆、豆腐干均切成丁,然后待锅里的油七分熟就放进去翻炒,调料为食盐、胡椒面、菌类面等少许,翻炒熟后盛碗。糯米提前六小时泡,蒸熟后和炒好的菜搅拌。待凉后手搓成一只只小圆子。饺子皮稍擀几下,将小圆子握成团,然后上笼蒸,十分钟足以。
烧好菜汤(香菇、木耳)盛入碗中,放少许食盐、点几滴香油,然后将泡发好在开水中烫一烫的米粉放入碗中,最后放入香菜即可。
唉,为一口福这么做,罪过罪过。
南无阿弥陀佛…
烧麦+米粉。
饺子皮九张、糯米、胡萝卜、鹰嘴豆、豆腐干、干米粉、紫菜、香菜少许。
胡萝卜、煮熟的鹰嘴豆、豆腐干均切成丁,然后待锅里的油七分熟就放进去翻炒,调料为食盐、胡椒面、菌类面等少许,翻炒熟后盛碗。糯米提前六小时泡,蒸熟后和炒好的菜搅拌。待凉后手搓成一只只小圆子。饺子皮稍擀几下,将小圆子握成团,然后上笼蒸,十分钟足以。
烧好菜汤(香菇、木耳)盛入碗中,放少许食盐、点几滴香油,然后将泡发好在开水中烫一烫的米粉放入碗中,最后放入香菜即可。
唉,为一口福这么做,罪过罪过。
南无阿弥陀佛…
上海人讲究体面。
样样体"面"。
双菇面,单独的浇头,一盘,很体面。
草菇滑脆,香菇鲜绵,上海浓油赤酱,鲜甜咸很平衡。
汤面一大碗,汤水略淡,很健康!
面条刚刚好,弹性口感很棒。
大排,葱很多,一大块。淡而无味。
顾客有一家三口的,也有阿公阿婆独饮独品。阿公一瓶啤酒,草头圈子,加上小菜和。阿婆一只烧麦,一份草头。
样样体面。很温馨的饭堂。
样样体"面"。
双菇面,单独的浇头,一盘,很体面。
草菇滑脆,香菇鲜绵,上海浓油赤酱,鲜甜咸很平衡。
汤面一大碗,汤水略淡,很健康!
面条刚刚好,弹性口感很棒。
大排,葱很多,一大块。淡而无味。
顾客有一家三口的,也有阿公阿婆独饮独品。阿公一瓶啤酒,草头圈子,加上小菜和。阿婆一只烧麦,一份草头。
样样体面。很温馨的饭堂。
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