复游西安,一天当作两天用:
1,早餐排了半个多小时吃的油茶麻花并没有达到预期,难以理解本地人每天排几十个人的队伍吃,
2,省博错过了解说小哥导致没有按时间逛完,但遇到了正在考解说员的学弟学妹,做了一个多小时的爱心听众,
3,两点吃午饭忘记了这里是西安,怕一碗饭不够说点一桶米饭,结果发现西安的一桶米饭有八碗…
4,在大雁塔找了半天的树结果发现走错了地方,想去三年前那家好吃的烤肉店结果阿毛也不记得店名了,果然路痴的朋友也是路痴…
5,被长安不夜城的夜市震惊,唐代长安人民估计也没想到现今的长安有这么多人……

长安大排档之长安市集

第一顿正儿八经的陕菜~整了满满一大桌!吃出年夜饭那味儿了[嘻嘻] 菜单上有名儿的都来了一轮
几个门面担当:
️麻将十三幺是抹茶味儿的小蛋糕,不好吃!没有抹茶味儿也不甜,口感软软烂烂的不是很讨喜,就是拍照好看[二哈]
✏️毛笔酥也是图个拍照乐呵,六根毛笔有甜有咸,配的果酱,咸口的馅是辣的肉松,在我不知道我拿到的是咸口的之前我沾了甜的果酱…还吃到了一根榴莲馅儿的,榴莲味很浓,榴莲酥即视感,比咸的好吃太多
剩下的我觉得都还️:醪糟冰淇淋好吃!我发现西安好多吃的都有醪糟!冰淇淋口感超软糯,不甜不腻,醪糟都藏在雪糕底下,入口冰凉米粒又有嚼劲,猴猴次~
泾阳甑糕跟胖子甑糕不一样,它是蜜枣胖子是大枣,吃起来更粘更甜一点,你爱吃甜食一定会喜欢甑糕!就是不敢多吃,太占肚子!
葫芦鸡我感觉就是个中式炸鸡,外皮过了油是酥软的,里面的肉有些柴,而且太咸了。配了好几种蘸料,最后沾发现妃子笑的酸甜酱汁最好吃
妃子笑,出场自带仙气!我以为它是个甜品,没想到炸过的荔枝皮里面是大颗紧致Q弹的虾滑,好吃!就是量太少,一人摘个两颗就没了
关中六小碗~我喜欢这个!一次尝到六种小吃~我觉得都好吃,我最喜欢扣肉底下的地瓜块~沾满肉汁甜甜糯糯!棒!
老醋里脊:甜口,醋味挺明显的,这道菜基本上都是我吃的,我喜欢这种偏江浙口味的菜~但是裹的粉太厚,酱汁勾芡有点稠了,吃多几块容易腻
BiangBiang面加了油泼辣子,香!面也劲道,我就夹了一根!一根占满了一碗…
西府一口香就是臊子面,第一次吃臊子面,有点酸酸的,面的口感有点像米粉,细细的,意外清爽。端上来六碗,每碗里面分量很少,尝个味道非常合适!
秦镇米皮也是第一次吃,点它纯粹是想看看跟凉皮有啥区别[嘘]米皮口感更软糯,形状更细一些,更吸汤汁。浇上红油跟辣子还蛮好吃的,我就尝了一筷子,实在没肚子吃了[泪]
羊肉除了太肥没啥可挑的,没有过多烹调技巧,没蘸任何调料吃也吃不出一丁点膻味,瘦肉部分不柴,带一点点肥油再蘸一点辣椒面吃最香☺️

总结:来西安想吃陕菜还是值得来一趟,基本上有名的小吃几乎能一次尝齐~有些虽然味道一般,但人家拍照确实是好看[doge]
这一桌533,不像我这么点人均七八十就够了[顶]
#西安美食##西安美食[超话]#

天气不错出来走走,突然发现西安的银杏树原来无处不在;乘坐606路公交车来到大雁塔南广场,到曲江艺术博物馆感受了一下梵高心中的那团火,我也只是看到了烟;思考了一下“正常状态好比一条铺好的路:走起来舒服,但长不出花”;看了中国古代壁画源流展突然产生了了解中国绘画历史的冲动(馆内限制,有的不让拍照);吃了莜面,吃了冰淇淋,结束半日的行程,完美![挤眼] https://t.cn/EaPZVmY


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