《饮膳正要》著述者忽思慧是蒙古族人，曾任元朝饮膳太医，管理宫廷的饮膳烹调，对营养学颇有见地。此书共3卷，附图168幅，分营养避忌、妊娠食忌、乳母食忌、饮酒避忌、聚珍异馔、五味偏走、食疗诸病、服药食忌、食物利害、食物相反、食物中毒等章节，分析了蒙、汉、回、藏各族常用食物的营养价值、烹调技术以及食物的搭配与避忌等。此书是古代一部重要的论述食物营养、食疗法的著作。

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【一路向北，迷醉在额尔古纳】

在内蒙古，和自然风光一样迷人的便是她的民族风情。一路沿着国境线，顺着额尔古纳河，一路探寻。
美丽的草原风光、莫尔道嘎的茂密树林、呼伦湖的碧水蓝天，更要走进边陲的鄂温克、俄罗斯、蒙古族村落，体验另一种生活态度。
傍晚或小山上拍日落，或欣赏河边的牧归景象，都十分惬意。当然，自驾和包车是此行最棒的旅行方式，如果7月中旬左右前往，还可能遇到蒙古族的那达慕大会哦！

自驾线路：北京—承德—赤峰—通辽—兴安盟乌兰浩特—额尔古纳

《呼伦贝尔印象》（76）
从夏末至秋季；从晚秋又至初冬❄️，原计划本系列10月末结束！因在此期间又临时添加了其它几个板块，本系列只好延迟至11月末结束[熊猫]！近期将加快速度！
听说，巴尔虎蒙古部落是蒙古族在大兴安岭地区的一个分支!成吉思汗就是从该部落逐渐发展壮大起来的！
如今，过去都演绎成了历史!从现在的巴尔虎蒙古部落旅游景区里，同样能够感觉到湖伦贝尔草原上游牧民族的过去、现在乃至未来的生活景像！
在马之舞广场上观看的马术表演项目多达十几个[憧憬]!充分的体现出马背民族的英勇善战的神奇！除了歌舞、马术表演之外，蒙古族的摔跤比赛也是一大看点！八名摔跤高手分成四组，经过激烈的较量！争夺冠军的选手获得了一头骆驼的奖励！绕场一周！台上台下欢呼雀跃……
（2022.11.12文，图自拍。） https://t.cn/RJhTtpf