年末将近，又想再尝一口熟悉的味道

虽然广州才刚开始有点秋意，冬天的序幕被拉开，好像心情也跟着换了季。

人在这些时候似乎特别想家，也许是辛苦奋斗了一年，年尾该是休息的时候了，和家人一起团聚。心里压着整年的话，或抱怨，或喜悦。又或者只是单纯地想陪在家人身边，回味儿时的那种熟悉的味道。

我记得小时候每到这个时候，爸妈都一定会做一煲腊味饭。这也是广州的一个传统吧～大冷天也会感到暖乎乎。每次见到这个菜，都会怀念那些简单美好的日子，从那时到现在，感觉从没变过。

不同的是，现在轮到我做给他们吃了。用的也不再是柴火，而是家里的东芝水波炉。厨房小白不大懂掌握火候，用微蒸烤一体箱最省心。不过虽然便捷，但蒸出来的腊味煲仔饭一点也不马虎。蒸汽量很足，而且温度最高可达250度，蒸好的米饭软糯且带光泽，腊肠和腊肉口感柔韧，原汁原味，丝毫不干柴。

除了煲仔饭，我也做了一些“我的菜”——蜜汁照烧鸡和盐烧三文鱼，让他们也尝尝新。烘烤其实感觉有点难度，时间和火候都需要掌握好。每次用烤箱做菜，水平都不敢确保能一致。但东芝XD90很适合烘烤，因为它的内腔是特别的仿石窑穹顶造型，好处是利于热量对流，迅速高效聚热，更好地锁住肉汁和水分，也能避免外皮都烤焦了里面还没熟之类的尴尬情况。这次烤的烧鸡和三文鱼都很漂亮，尤其是鱼肉烤得刚刚好，还好没在爸妈面前丢脸！

微波倒是爸妈挺常用的功能。从小到大我都不大会用微波炉，翻热菜时要不就是不够热，要不就是太烫甚至烤焦。每次心里都没底，自然也就少用了。不过这个微蒸烤箱还不错，微波翻热的食物温度适中且均匀。温度控制好了，自然也不容易把周围弄脏，省了不少清洁的工夫。

实际上清洁也很简单，发热管全是隐藏的，加上里面都是圆角，没有难以清洁的角落。内腔是纳米陶瓷涂料，油污可以轻松擦掉。也有蒸汽自清洁，适合做菜后味比较大的情况。

今年家里多了一个小子，已经表现出了是一个小吃货的潜质。不知道她长大后，会不会也惦记着这些儿时的味道和时光？

重庆亲子探店 | 我和二月的美食之旅
我和二月妹妹都是小吃货
平时一到周末就会到处去吃美食
带着小朋友去吃饭
当然要选择一家大人小朋友都爱吃的
这家店我们真的去了很多次
这次新品上线
小吃货们又去打卡喽！
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一般去我们都会点套餐，对于我这种选择困难症来说，套餐性价比既高又方便，并且里面也都包含了想吃的东西，这次来，它家套餐换新，内容加量，价格很划算，我们一家三口点的精致2人餐完全吃饱。
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当然这次来是冲着新品来的
二月妹妹喜欢吃芝士榴莲卷和天妇罗虾，尤其是榴莲卷，浓浓的芝士味，搭配各种食材，非常美味。
我比较喜欢鹤龟关东煮，天冷了就喜欢吃热乎乎的东西，鲜熬的汤头，搭配从日本进口，真材实料鱼肉做的食材，特别鲜香，吃了好几碗。
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这里环境很好，都是私密性的小包厢设计，很适合家人聚餐。
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鹤龟料理店(金科中心·悦FUN店)
龙韵路金科悦fun中心2号楼1楼 https://t.cn/A6Mzj5mS

牛先生昨天出差下午才回通辽，他说可能要提前回家不用等下班点了，问我吃什么，我确实没有什么想吃的因为家里都有很多东西吃不过来，他说那就直接回家了。
下午四点左右的时候回来了，直接进屋换睡衣，然后从车里拿出来一大堆吃的，有蛋糕还有水果哈哈！他知道我很久没有吃蛋糕了其实说实话我不喜欢吃面包蛋糕类的食物，只是偶尔看吃播感觉好好吃有点馋，不过一会儿那个馋的感觉就过去了。之前他总给我买，有时候我不爱吃也硬吃，怕浪费他的心意，因为有的奶油比较Shan 所以我不吃讨厌那个味道。
今天买回来的时候我还挺惊喜，有段时间没吃了，而且妞妞现在也可以吃点奶油，所以妞妞也很兴奋，迫不及待就要打开吃，也是个小吃货。
有时候会被他的一些小细节感动到，结完婚后我就是这么被他喂胖的，天天啥也不干就是吃好的，我不胖谁胖[二哈]