Pairedd【配酒篇】
这是今年在餐厅里喝到最欢快的一套配酒!
以我的酒量真的很少在餐厅点 wine pairing,喝不完也喝不懂,最后只有“好醉啊“和”好贵啊”两种感想。
不过 Pairedd 他们家就很聪明,直接把酒钱算进套餐,未必是多么的名庄珍酿,但每一支都选得很好喝也很易饮。
气泡茶、清酒、葡萄酒、波本、中式鸡尾酒、果味调酒……品酒门槛踩低,就是喝个尽兴。
这是今年在餐厅里喝到最欢快的一套配酒!
以我的酒量真的很少在餐厅点 wine pairing,喝不完也喝不懂,最后只有“好醉啊“和”好贵啊”两种感想。
不过 Pairedd 他们家就很聪明,直接把酒钱算进套餐,未必是多么的名庄珍酿,但每一支都选得很好喝也很易饮。
气泡茶、清酒、葡萄酒、波本、中式鸡尾酒、果味调酒……品酒门槛踩低,就是喝个尽兴。
#WINE 生活#【#剧荒又馋酒的,看这里#】痴迷《#权力的游戏#》的酒粉曾根据剧情,描绘出九个在现实中的葡萄酒产区。而在角色中,说到葡萄酒,相信很多人都会想到提利昂·兰尼斯特,他和他的伙伴们说得最多的就是多恩葡萄酒(Dornish wine)。
剧中描述多恩地区气候炎热,多为干燥的沙地,种植着丹魄(Tempranillo)、歌海娜(Garnacha)等葡萄品种。于是,我们大胆建议,当你在看《权力的游戏》时,不放尝试搭配一款老年份、高品质的丹魄葡萄酒,一边看剧,一边慢慢感受丹魄的魅力吧。详情,戳→https://t.cn/A6on6dJr
剧中描述多恩地区气候炎热,多为干燥的沙地,种植着丹魄(Tempranillo)、歌海娜(Garnacha)等葡萄品种。于是,我们大胆建议,当你在看《权力的游戏》时,不放尝试搭配一款老年份、高品质的丹魄葡萄酒,一边看剧,一边慢慢感受丹魄的魅力吧。详情,戳→https://t.cn/A6on6dJr
#圣艾玛NEWS# 据悉,“国际梅洛日”是由《酒窖情报》(The Wine Cellar Insider)发起的,虽然这不是一个官方节日,但人们认为梅洛(Merlot)这一可爱的品种值得拥有其专属的节日。它常出现在波尔多混酿(Bordeaux Blend)中,从知名度来说,梅洛或许不及赤霞珠(Cabernet Sauvignon),但其单一品种的顶级佳酿〔如“酒王”柏图斯(Petrus)、马赛多(Masseto)〕正将人们的目光引向这一潜力十足的品种。
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