潮玩研究中心

1. adidas Yeezy 将于 2023 年继续发售

众所周知曾经在Kanye笔下塑造Yeezy的神话，如今是和adidas闹到不可挽回的地步，正因为绝版警告引起一波市场回潮。

本以为会绝版的Yeezy，现在又有了新动向，根据媒体报道adidas Yeezy 将于 2023 年继
续发售，

adidas 在声明中表示 Yeezy 鞋款的所有权在 adidas这边，所以暂停 Yeezy 鞋款的销售和生
产，意思就是说Yeezy可以继续穿，Kanye已经木有啦

大家觉得没有了侃爷的加持阿迪达斯全新的 Yeezy 会再现以前的热销全球吗？明年就能知晓啦！

2. 让我们用Coffee作为支点，去发掘日常的美

Coffee 已经真正与我们生活融为一体的Life Style。此次有Steppyplus 咖啡特刊《02》 应运而生。

创刊号的封面插画由知名插画师 Noritake 亲自操刀。在保留其标志性元素的前提下，加入筷子和茶碗等中式器皿，抽象地展示咖啡豆转化为咖啡的过程，并将转化过程留白。

只留下“夹豆子放到茶碗里”的动作，极简写
意。对于Z世代啡人类而言，“我们需要咖啡，就如我们闽南人需要喝茶那般

其咖啡店及品牌生命力就如朝阳般旺盛，呈现出的人情味就像暖阳般默默无闻，又沁人心脾。闽南茶饮与咖啡文化共荣共存，

功夫茶为咖啡“加多個位”，从中也能瞥见闽南的性格和闽南城市的精气神及人文精神

咖啡特刊02适合一些咖啡小白还是爱好者，在其中都能有所收获。

宴遇·福建荟馆

宴遇在厦门一共有四家，新景店开最久，已经十一年了。福建荟馆重新装修后，无论是空间还是菜品的升级都不负众望，装修设计在体现了闽南红砖特色的同时又非常的时尚典雅。

福建荟馆的环境和服务真的非常好，每道菜品上完后服务员都会进行介绍，能感觉到对标的是相对高端的标准。可贵的是，菜单和另外两家同样的菜品做到了价格一致。

闽式捞汁油蛤：油蛤肉很鲜美，吸足汤汁肉质弹牙，酱汁多层丰富，酸香中带甜。
香煎台海午鱼：闽南人最喜欢的鱼肉之一，肉质紧实鲜甜，香煎后金黄焦脆，非常好吃！
头水紫菜蒸手钓大管：作为一名小管爱好者，大管我当然也爱，大管比小管还好吃，很脆嫩，泡发后的紫菜非常鲜甜，这道菜强烈推荐！
海盐蒸巴浪鱼：这道菜用的是家养的巴浪鱼，家养的比野生的贵，肉质更加肥美，很鲜。
脆皮爆汁乳鸽：这道菜是他们家的招牌，但是个人觉得吃起来一般般，你们觉得呢？

新景店比起其他两家店来说海鲜的品种会更多，而且另外两家店经常要排队，这家店比较大，一般不用排队，而且包厢非常多，很适合商务宴请。宴遇也是我非常推荐的一家闽菜馆！ https://t.cn/z8AYDyc

两条鲬鱼 这是两条鲬，左边经专家鉴定为：落合氏瞳鲬，中文名也叫落合氏眼眶牛尾鱼，闽南人叫“土甲”。右边是褐斑鲬，闽南人叫“竹甲”，以前大家都以为在我国分布的鲬属物种只有印度鲬一种，但后来研究发现还有另一种褐斑鲬。它们在外观上差别不大，吃起来也没有太大的区别。主要的区别在尾鳍：褐斑鲬尾鳍无黄色斑纹；印度鲬尾鳍有2~3条黑色条带，中部有明显的黄色条带。作为鮋形目的成员，鲬鱼肉质紧实，虽然支鳍骨略多，但没有任何肌间刺，闽南人喜欢酸笋炖汤、酱油水煮或者红烧，来，愣着干嘛？动筷子吧。#不可辜负的美食# https://t.cn/A6o8j8d7 https://t.cn/A64zqnPt