出事了！海天酱油事件被曝光后，白酒行业也沦陷了，究竟咋回事？
出事了！海天酱油事件被曝光后，白酒行业也沦陷了，究竟咋回事？ 出事了！海天酱油事件被曝光后，白酒行业也沦陷了，究竟咋回事？
俗话说：巢毁卵破
出事了！这些时间，随着海天酱油添加剂的事情被曝光，舆论也是满天飞，好多消费者都在斥责海天酱油居然拿着消费者的身体开玩笑。
但这都不是最关键的，食品中含有添加剂我们都是知道的，这也不是不可告人的秘密。
有一些的视频是为了延长保质期才增加了添加剂，但是海天酱油却在当中添加了增鲜等多种物质，最让大众气愤的就是，海天酱油还是“看人下菜碟”。
对于外国出口的和我们平时使用的完全不一样，有人做过这样一个调查，那就是出口的海天酱油完全是纯天然的工艺酿造，但是销往国内的酱油却含着众多的添加剂。
虽然这都不是食品行业的秘密，但如此这样一来，它的形象也在消费者那里大打折扣，在海天酱油时间被曝光后，短短几天的时间，它的销量连续走着下坡路，这也看得出老百姓们是非常重视食品安全的，和自己生活息息相关的，也是大众最为关心的。
在海天酱油的事件被曝光出后，没想到白酒行业也沦陷了，老话常说：巢毁卵破，而白酒也被卷入了这场纷争，究竟是咋回事呢？
它与海天酱油之间还真有着千丝万缕的关系，都是有着添加剂的问题，难道粮食酿的酒也会出事？
说到这粮食，那就要追溯到千年之外了，那个时候，经常的饥荒让老百姓们吃不饱穿不暖，但是那时候也有着人再用粮食酿酒，为了解决饥荒带来的一系列问题，于是就颁布了“禁酒令”。
如果想要活命，那就不能酿酒，如果想要追求一时的快活，那就不能存活，所以那时候家家户户也是听从了安排，为了努力地活下去。
在那个吃不饱穿不暖的特殊时期，人们只能在吃饱与喝足之间做一个取舍，这种局面直到新中国成立之后才得以改善。
后来有会议指出了，如果想要节省粮食，那就可以尝试一下用高纯度的酒精来带取代传统的酿酒工艺。
通俗的来说，也就是用水和酒精二者的结合来代替纯粮酒，提出的设想在实验中却遭到了“滑铁卢”，如此技术酿出来的酒，口感并不好，好多酒友都说不如纯粮酒。
都说“高手在民间”，在得知了这个问题后，不法商家就开始走起了歪门邪道，他们使用给酒水增加香味的香精来模范纯粮酒的口感，这样的方法让他们赚的盆满钵满。
如此这样小付出大回报的生意，自然是越来越多的人参与其中，慢慢地被利欲熏心的商家，都开始加入了制作酒精勾兑酒的行列，白酒市场也变得混乱，酒友们也是非常看到这样的局面。
都知道好酒是粮食造，虽然勾兑酒让不法商家获得了利益，但却让他们少了“回头客”，而纯粮酒才是大众的最终选择，即便是经历了时间的变迁，它也依旧立于白酒行业之巅。
老酒友们见证过白酒行业辉煌的时刻，也见过白酒行业没落的时候，那么一直以来，他们都选择什么样的白酒来当做口粮酒呢？
即便是度过了漫长岁月，老酒友见识了众多的白酒，但是依旧选择了性价比之王的 国康1935。
出事了！海天酱油事件被曝光后，白酒行业也沦陷了，究竟咋回事？ 出事了！海天酱油事件被曝光后，白酒行业也沦陷了，究竟咋回事？
俗话说：巢毁卵破
出事了！这些时间，随着海天酱油添加剂的事情被曝光，舆论也是满天飞，好多消费者都在斥责海天酱油居然拿着消费者的身体开玩笑。
但这都不是最关键的，食品中含有添加剂我们都是知道的，这也不是不可告人的秘密。
有一些的视频是为了延长保质期才增加了添加剂，但是海天酱油却在当中添加了增鲜等多种物质，最让大众气愤的就是，海天酱油还是“看人下菜碟”。
对于外国出口的和我们平时使用的完全不一样，有人做过这样一个调查，那就是出口的海天酱油完全是纯天然的工艺酿造，但是销往国内的酱油却含着众多的添加剂。
虽然这都不是食品行业的秘密，但如此这样一来，它的形象也在消费者那里大打折扣，在海天酱油时间被曝光后，短短几天的时间，它的销量连续走着下坡路，这也看得出老百姓们是非常重视食品安全的，和自己生活息息相关的，也是大众最为关心的。
在海天酱油的事件被曝光出后，没想到白酒行业也沦陷了，老话常说：巢毁卵破，而白酒也被卷入了这场纷争，究竟是咋回事呢？
它与海天酱油之间还真有着千丝万缕的关系，都是有着添加剂的问题，难道粮食酿的酒也会出事？
说到这粮食，那就要追溯到千年之外了，那个时候，经常的饥荒让老百姓们吃不饱穿不暖，但是那时候也有着人再用粮食酿酒，为了解决饥荒带来的一系列问题，于是就颁布了“禁酒令”。
如果想要活命，那就不能酿酒，如果想要追求一时的快活，那就不能存活，所以那时候家家户户也是听从了安排，为了努力地活下去。
在那个吃不饱穿不暖的特殊时期，人们只能在吃饱与喝足之间做一个取舍，这种局面直到新中国成立之后才得以改善。
后来有会议指出了，如果想要节省粮食，那就可以尝试一下用高纯度的酒精来带取代传统的酿酒工艺。
通俗的来说，也就是用水和酒精二者的结合来代替纯粮酒，提出的设想在实验中却遭到了“滑铁卢”，如此技术酿出来的酒，口感并不好，好多酒友都说不如纯粮酒。
都说“高手在民间”，在得知了这个问题后，不法商家就开始走起了歪门邪道，他们使用给酒水增加香味的香精来模范纯粮酒的口感，这样的方法让他们赚的盆满钵满。
如此这样小付出大回报的生意，自然是越来越多的人参与其中，慢慢地被利欲熏心的商家，都开始加入了制作酒精勾兑酒的行列，白酒市场也变得混乱，酒友们也是非常看到这样的局面。
都知道好酒是粮食造，虽然勾兑酒让不法商家获得了利益，但却让他们少了“回头客”，而纯粮酒才是大众的最终选择，即便是经历了时间的变迁，它也依旧立于白酒行业之巅。
老酒友们见证过白酒行业辉煌的时刻，也见过白酒行业没落的时候，那么一直以来，他们都选择什么样的白酒来当做口粮酒呢？
即便是度过了漫长岁月，老酒友见识了众多的白酒，但是依旧选择了性价比之王的 国康1935。
环境介绍：
阳台屋外边食，环境没得说，真心好看真绝了！！！
打边炉食材准备：
♂️♂️♂️肉肉：
✅鲜甜沙白：甜出彩虹 鲜甜多汁
✅✅大大生蚝肉：海鲜当饭吃，最数生蚝了，滋补养生
✅✅✅罗定皱纱鱼腐：实地考察过最正宗的鱼腐，用的是蛋白液、鲮鱼去骨取肉烹饪而成，特别适合减脂期食用。
✅✅✅✅手工猪肉丸：颗大又肉质好 有饱满度
✅✅✅✅✅猪杂：猪心、猪生肠、猪粉肠、猪肝，主要就是新鲜。
青菜类：
珍菌拼盘：吸取了各类肉味，让各类菇类更加美味，丰富多彩。
鲜嫩菠菜：稍稍烫下熟即可食用，无青菜不成宴嘛[调皮][调皮]
辅料准备TIPS：
（1）特色潮汕沙茶酱：家乡风味·稍微用热汤搅拌即可，微辣，没有科技与狠活。
（2）蒜蓉辣酱酱：蒜蓉拍好，切芹菜粒、香葱，倒入三年酿造酱油。「深圳市」
推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️#美食[超话]# https://t.cn/RTv4Kyo
阳台屋外边食，环境没得说，真心好看真绝了！！！
打边炉食材准备：
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✅鲜甜沙白：甜出彩虹 鲜甜多汁
✅✅大大生蚝肉：海鲜当饭吃，最数生蚝了，滋补养生
✅✅✅罗定皱纱鱼腐：实地考察过最正宗的鱼腐，用的是蛋白液、鲮鱼去骨取肉烹饪而成，特别适合减脂期食用。
✅✅✅✅手工猪肉丸：颗大又肉质好 有饱满度
✅✅✅✅✅猪杂：猪心、猪生肠、猪粉肠、猪肝，主要就是新鲜。
青菜类：
珍菌拼盘：吸取了各类肉味，让各类菇类更加美味，丰富多彩。
鲜嫩菠菜：稍稍烫下熟即可食用，无青菜不成宴嘛[调皮][调皮]
辅料准备TIPS：
（1）特色潮汕沙茶酱：家乡风味·稍微用热汤搅拌即可，微辣，没有科技与狠活。
（2）蒜蓉辣酱酱：蒜蓉拍好，切芹菜粒、香葱，倒入三年酿造酱油。「深圳市」
推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️#美食[超话]# https://t.cn/RTv4Kyo
#责任周刊#“柴米油盐酱醋茶”，这是中国人的开门七件事，其中油盐酱醋都属于调味品，可见调味品在老百姓生活中是不可或缺的，也是每天都要必须接触到的。
中式烹调能够称为世界上技艺最繁琐，以及味道最多样的烹调方式，其中的关键就在一个“调”上，也就是各种调味料可以在厨师的手中变化出多种味道，像四大菜系之一的川菜，就是由多种味型所组成的。
能够调和好五味的厨师都是厨艺一流的高手，而且炒菜好吃的人，也肯定是调味高手，因此善于使用各种调味料，并且了解各种调味料的特点，不仅是饭店厨师的必修课，也是每个家庭掌灶者所必须熟悉的。
调味品在菜肴中的应用，除了为食材调味外，还有增色、保鲜和去除异味的作用，因为调味品是家家户户都要用到的，所以中国的调味品市场也特别庞大，这也就造就了很多大型的调味品公司，以及经过多年市场耕耘，在老百姓当中赢得了良好口碑的调味品品牌。
现在有没有零添加的调味品？
一，我对于零添加的理解
①.遵循传统的工艺，以及传统的酿造原料，通过自然方式获得的调味品，比如农村家里自己制作的黄豆酱等。
②.所用的原材料都是自然生长的，没有添加化学合成成分的调味品。
现在具有这两个特点的调味品，在一些需要酿造和发酵的液体调味品，以及半固态的调味品中可以说少之又少。因为：
①.现在的调味品厂商都需要通过物流发运到全国各地，而且保质期也要长，如果遵循传统工艺和零添加，那么很难保证物流和售卖时长。
②.传统工艺制造的调味品，很难做到大规模和批量化生产，因此这种方式生产的调味品很难实现工业化生产，也很难保证质量和量化。
二，现在零添加的调味品主要还是集中在固体调味料中
五香粉和十三香这些调味料就是零添加的调味品，因为这种调味料本身就是用干料制成的，主要按照君臣佐使的配方调配而成，添加添加剂属于画蛇添足没有必要。
千禾、李锦记和厨邦哪个让人放心呢？
千禾、李锦记和厨邦都是国内比较知名的调味品品牌，也是市场上比较常见的调味品品牌，主营调味品主要集中在酱油、蚝油和醋这样的液体调味品上。
这几款品牌的调味品我家里都有用到过，但是千禾这个品牌现在基本被摒弃了，因为标榜零添加的千禾价格有些小贵，酱油中含盐量也比较高，要知道酱油要想延长保质期，想要零添加含盐量要高，否则频繁开关盖，以及保质期还能达到18个月左右不太现实。
李锦记和厨邦的也有使用，主要还是看它们的配料表成分，以及炒菜的效果，这两个调味品品牌为了面对不同消费者，也有零添加和有添加的，蚝油我喜欢用李锦记的，酱油用厨邦的比较多一些，主要李锦记就是做蚝油起家的，厨邦的广告做得多一些。
其实酱油我家里还是比较喜欢用东古一品鲜，以及海天的老抽，主要原因还是用得久了，对于味道和颜色都非常认可。
结语：
添加剂不是洪水猛兽，只要在正确地使用范围内，可以为调味品保鲜、增色和提鲜，而且也能够降低物流和使用成本。
什么都推崇零添加，给我感觉就是一种倒退，因为七十年代的酱油都是零添加的，但是生蛆和长白膜，而且味道也跟现在没法比，原始人吃的东西都是零添加的，但是寿命才多久，所以只要符合标准的添加，这就是科技进步带来的先进生产力。#财经头条##微博社区公告##亿点曝光计划# https://t.cn/RI7nYAL
中式烹调能够称为世界上技艺最繁琐，以及味道最多样的烹调方式，其中的关键就在一个“调”上，也就是各种调味料可以在厨师的手中变化出多种味道，像四大菜系之一的川菜，就是由多种味型所组成的。
能够调和好五味的厨师都是厨艺一流的高手，而且炒菜好吃的人，也肯定是调味高手，因此善于使用各种调味料，并且了解各种调味料的特点，不仅是饭店厨师的必修课，也是每个家庭掌灶者所必须熟悉的。
调味品在菜肴中的应用，除了为食材调味外，还有增色、保鲜和去除异味的作用，因为调味品是家家户户都要用到的，所以中国的调味品市场也特别庞大，这也就造就了很多大型的调味品公司，以及经过多年市场耕耘，在老百姓当中赢得了良好口碑的调味品品牌。
现在有没有零添加的调味品？
一，我对于零添加的理解
①.遵循传统的工艺，以及传统的酿造原料，通过自然方式获得的调味品，比如农村家里自己制作的黄豆酱等。
②.所用的原材料都是自然生长的，没有添加化学合成成分的调味品。
现在具有这两个特点的调味品，在一些需要酿造和发酵的液体调味品，以及半固态的调味品中可以说少之又少。因为：
①.现在的调味品厂商都需要通过物流发运到全国各地，而且保质期也要长，如果遵循传统工艺和零添加，那么很难保证物流和售卖时长。
②.传统工艺制造的调味品，很难做到大规模和批量化生产，因此这种方式生产的调味品很难实现工业化生产，也很难保证质量和量化。
二，现在零添加的调味品主要还是集中在固体调味料中
五香粉和十三香这些调味料就是零添加的调味品，因为这种调味料本身就是用干料制成的，主要按照君臣佐使的配方调配而成，添加添加剂属于画蛇添足没有必要。
千禾、李锦记和厨邦哪个让人放心呢？
千禾、李锦记和厨邦都是国内比较知名的调味品品牌，也是市场上比较常见的调味品品牌，主营调味品主要集中在酱油、蚝油和醋这样的液体调味品上。
这几款品牌的调味品我家里都有用到过，但是千禾这个品牌现在基本被摒弃了，因为标榜零添加的千禾价格有些小贵，酱油中含盐量也比较高，要知道酱油要想延长保质期，想要零添加含盐量要高，否则频繁开关盖，以及保质期还能达到18个月左右不太现实。
李锦记和厨邦的也有使用，主要还是看它们的配料表成分，以及炒菜的效果，这两个调味品品牌为了面对不同消费者，也有零添加和有添加的，蚝油我喜欢用李锦记的，酱油用厨邦的比较多一些，主要李锦记就是做蚝油起家的，厨邦的广告做得多一些。
其实酱油我家里还是比较喜欢用东古一品鲜，以及海天的老抽，主要原因还是用得久了，对于味道和颜色都非常认可。
结语：
添加剂不是洪水猛兽，只要在正确地使用范围内，可以为调味品保鲜、增色和提鲜，而且也能够降低物流和使用成本。
什么都推崇零添加，给我感觉就是一种倒退，因为七十年代的酱油都是零添加的，但是生蛆和长白膜，而且味道也跟现在没法比，原始人吃的东西都是零添加的，但是寿命才多久，所以只要符合标准的添加，这就是科技进步带来的先进生产力。#财经头条##微博社区公告##亿点曝光计划# https://t.cn/RI7nYAL
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