#威选资讯#
#威士忌术语#
Scotch on the rocks:“加冰威士忌”,指的是往威士忌中加入冰块。
常见的威士忌饮用方法:on the rocks
Single Barrel:“单一桶”,这种威士忌多见于苏格兰和波本威士忌中,一般是酒厂的得意之作,通常指瓶内威士忌完全来自同一陈年酒桶,以强调其稀少性和原汁原味。
Single malt:最富苏格兰特色的威士忌品种之一,“单一麦芽威士忌”,完全由同一家酒厂蒸馏出来的纯麦威士忌调配而成,最大的特色就是能够最大程度地反映出产区和酒厂的特色。
Small Batch:“小批量”,在美国波本和黑麦威士忌的酒标上经常可以看到“Small Batch”一词,这并不是一个官方术语,也没有严格的法规限定,而是生产商自己加上去的标识。
Sour Mash:波本威士忌中常用到的一种发酵方法“酸麦芽浆”,指的是在发酵时加入上批酒蒸馏时剩下的酸麦芽浆(Sour Mashing),这样不单单节约了成本,其原料也可以顺利进行发酵,而且最终得到的基酒也基本一致,当然,这种做法并不会导致最终出产的威士忌带有酸味。
Straight Bourbon:波本威士忌的一种,“纯波本威士忌”,满足美国联邦规定且在橡木桶中陈年 2 年以上,并不通过添加物来改变酒液颜色、香气和风味时,这种威士忌就叫做纯波本威士忌。
SMSW:为“Single Malt Scotch Whisky”首字母缩写,指苏格兰单一纯麦威士忌。
SMWS:为“Scotch Malt Whisky Society”首字母缩写,指苏格兰纯麦威士忌协会。
#威士忌术语#
Scotch on the rocks:“加冰威士忌”,指的是往威士忌中加入冰块。
常见的威士忌饮用方法:on the rocks
Single Barrel:“单一桶”,这种威士忌多见于苏格兰和波本威士忌中,一般是酒厂的得意之作,通常指瓶内威士忌完全来自同一陈年酒桶,以强调其稀少性和原汁原味。
Single malt:最富苏格兰特色的威士忌品种之一,“单一麦芽威士忌”,完全由同一家酒厂蒸馏出来的纯麦威士忌调配而成,最大的特色就是能够最大程度地反映出产区和酒厂的特色。
Small Batch:“小批量”,在美国波本和黑麦威士忌的酒标上经常可以看到“Small Batch”一词,这并不是一个官方术语,也没有严格的法规限定,而是生产商自己加上去的标识。
Sour Mash:波本威士忌中常用到的一种发酵方法“酸麦芽浆”,指的是在发酵时加入上批酒蒸馏时剩下的酸麦芽浆(Sour Mashing),这样不单单节约了成本,其原料也可以顺利进行发酵,而且最终得到的基酒也基本一致,当然,这种做法并不会导致最终出产的威士忌带有酸味。
Straight Bourbon:波本威士忌的一种,“纯波本威士忌”,满足美国联邦规定且在橡木桶中陈年 2 年以上,并不通过添加物来改变酒液颜色、香气和风味时,这种威士忌就叫做纯波本威士忌。
SMSW:为“Single Malt Scotch Whisky”首字母缩写,指苏格兰单一纯麦威士忌。
SMWS:为“Scotch Malt Whisky Society”首字母缩写,指苏格兰纯麦威士忌协会。
#小寒包成长日记#
大家好,我叫小寒包。因为我的baba很寒,ee们又说我的脸像小包子一样肉嘟嘟,所以我叫小寒包。
我的眼睛不是很大,比较细长。我很喜欢我的单眼皮,因为单眼皮是潮流的单眼皮。
我的头发有点长,这个......懂的都懂。
虽然我的肚肚中间有一颗小冰块,但是我本人十分温暖,心地善良。
我的小翘臀上有两个字母,是我baba的名字哦。
我可以是小猫,可以是小狗,也可以是人类小孩。不管怎么样,我都是baba和ee最乖巧的宝宝。
大家好,我叫小寒包。因为我的baba很寒,ee们又说我的脸像小包子一样肉嘟嘟,所以我叫小寒包。
我的眼睛不是很大,比较细长。我很喜欢我的单眼皮,因为单眼皮是潮流的单眼皮。
我的头发有点长,这个......懂的都懂。
虽然我的肚肚中间有一颗小冰块,但是我本人十分温暖,心地善良。
我的小翘臀上有两个字母,是我baba的名字哦。
我可以是小猫,可以是小狗,也可以是人类小孩。不管怎么样,我都是baba和ee最乖巧的宝宝。
第七七七天,在这个超级幸运日,我们研究一下地球的各组成的来源,以寻找我们的水源。
一、与地球形成密切相关的巨星子(宇宙中的“大土球”)
大土球好大,直径大于3000 km。
巨星子是由M群星子(一群“小土球”)和L群星子(另一群“小土球”)构成。
可简单理解成,两类小土球,由于万有引力聚在一起,变成大土球。具体关于星子的来源,可看小杨这篇文章:1分钟搞懂地球起源。
二、巨星子形成了原始地球,演化成地核与下地幔,这里有水吗?
巨星子因万有引力,不断吸收周边小体块而变大,形成原始地球,逐渐演变成地核与下地幔。
下面分析巨星子成分,以确定它是否有水。
形成巨星子的M群星子,它的组成真的都是纯纯的铁,暂且叫“老铁”吧,显然它没有水。
形成巨星子的L群星子,它的成分类似月球,叫“小月月”吧,它有组成水的氧,但组成水的氢却比较少,暂且认为它对地球水几乎没贡献~(没查到文献指出L群星子带来水的说法)。
“老铁”M群星子和“小月月”L群星子虽然没带来水,但真的很大牌,当时形成的原始地球,相当于现今地球质量约80%的大小
三、 地核与下地幔分析清楚了,那这大“鸡蛋”的上地幔和地壳怎么来的?
原始地球面临环境比较复杂,有个叫晚期星子的东西不断砸来。
晚期星子的形成来自C群星子(碳质球粒陨石),也可能有部分的L群星子(低铁球粒陨石)。
就是这C群星子(叫它“碳烧哥”吧,因为它是碳质球粒陨石)和L群星子(又是小月月!),因万有引力被原始地球吸引,疯狂砸向地球,虽然较小,平均直径约400 km,但也逐渐形成了地球的上地幔和地壳。
至此,地球制作基本搞定,有地核、下地幔、上地幔、地壳,它已经是个相对成熟的鸡蛋宝宝了,这个时间大概在40亿年前(地球6亿岁左右的时候)。地核和下地幔由M群星子、L群星子形成,上地幔和地壳由C群星子、L群星子形成。记住M、L、C、L这四个字母,就仿佛掌握了地球的密码。要是记不住,就联想下,老铁小月月和碳烧小月月吧。
四、“鸡蛋清”上部——上地幔——它有真正的水源。
形成上地幔和地壳的“小月月”L群星子(低铁球粒陨石)成分上面讲过了,几乎没有水的成分。
老铁、小月月都排除了有水,那形成上地幔和地壳的“碳烧哥”C群星子(碳质球粒陨石)不就妥妥的有水嘛。
“碳烧哥”C群星子属于碳质球粒陨石,它很奇特,确实富含水与有机化合物,它的成分主要为硅酸盐、氧化物及硫化物。
至此,地球的水主要来自“碳烧哥”C群星子(碳质球粒陨石),“碳烧哥”砸在原始地球面层演化成上地幔,上地幔锁住了地球大量的水。
五、被上地幔锁住的水,为啥会跑出来呢?
时间来到36亿年前,地球还年轻,仍然面临着复杂的环境,经常挨陨石砸。
陨石把地壳砸开不少,因此,壳下面的地幔(上部)的岩浆就疯狂上喷。这不就相当于很多火山爆发了吗。地幔上部锁住的水就以水蒸气的形式跑出来了。同时,火山爆发也伴随着大量的二氧化碳和氮气挥发。
被陨石砸裂跑出来的水蒸气,随着地表温度下降凝结成水,然后逐渐演化成原始海洋,形成地球水圈
地幔里面还有些没被砸出来的水,要是全都砸出来就有点吓人了,可以把地球覆盖个6000米深,就差不多淹没到珠穆朗玛峰的四分之三高,珠峰就只能看到上面白色雪糕顶了。
上地幔的水放出来,珠峰就只能看到上面白色雪糕顶
当然,有部分地球水体可能来自天外的彗星(就简单想象它是大号的冰块吧)。
六、总结:地球的水主要来自“炭烧哥”L群星子(碳质球粒陨石),它富含水。部分水可能来自天外彗星(大冰块)。“炭烧哥”L群星子带来的水锁在了地幔上部,被后期的陨石砸出来了,而彗星则可能是直接把水砸过来的。至于“老铁”(C群星子)和“小月月”(L群星子),他两和水的关系不大,但地核的主要成分是铁,想必现在你们也能猜出个原由了。
一、与地球形成密切相关的巨星子(宇宙中的“大土球”)
大土球好大,直径大于3000 km。
巨星子是由M群星子(一群“小土球”)和L群星子(另一群“小土球”)构成。
可简单理解成,两类小土球,由于万有引力聚在一起,变成大土球。具体关于星子的来源,可看小杨这篇文章:1分钟搞懂地球起源。
二、巨星子形成了原始地球,演化成地核与下地幔,这里有水吗?
巨星子因万有引力,不断吸收周边小体块而变大,形成原始地球,逐渐演变成地核与下地幔。
下面分析巨星子成分,以确定它是否有水。
形成巨星子的M群星子,它的组成真的都是纯纯的铁,暂且叫“老铁”吧,显然它没有水。
形成巨星子的L群星子,它的成分类似月球,叫“小月月”吧,它有组成水的氧,但组成水的氢却比较少,暂且认为它对地球水几乎没贡献~(没查到文献指出L群星子带来水的说法)。
“老铁”M群星子和“小月月”L群星子虽然没带来水,但真的很大牌,当时形成的原始地球,相当于现今地球质量约80%的大小
三、 地核与下地幔分析清楚了,那这大“鸡蛋”的上地幔和地壳怎么来的?
原始地球面临环境比较复杂,有个叫晚期星子的东西不断砸来。
晚期星子的形成来自C群星子(碳质球粒陨石),也可能有部分的L群星子(低铁球粒陨石)。
就是这C群星子(叫它“碳烧哥”吧,因为它是碳质球粒陨石)和L群星子(又是小月月!),因万有引力被原始地球吸引,疯狂砸向地球,虽然较小,平均直径约400 km,但也逐渐形成了地球的上地幔和地壳。
至此,地球制作基本搞定,有地核、下地幔、上地幔、地壳,它已经是个相对成熟的鸡蛋宝宝了,这个时间大概在40亿年前(地球6亿岁左右的时候)。地核和下地幔由M群星子、L群星子形成,上地幔和地壳由C群星子、L群星子形成。记住M、L、C、L这四个字母,就仿佛掌握了地球的密码。要是记不住,就联想下,老铁小月月和碳烧小月月吧。
四、“鸡蛋清”上部——上地幔——它有真正的水源。
形成上地幔和地壳的“小月月”L群星子(低铁球粒陨石)成分上面讲过了,几乎没有水的成分。
老铁、小月月都排除了有水,那形成上地幔和地壳的“碳烧哥”C群星子(碳质球粒陨石)不就妥妥的有水嘛。
“碳烧哥”C群星子属于碳质球粒陨石,它很奇特,确实富含水与有机化合物,它的成分主要为硅酸盐、氧化物及硫化物。
至此,地球的水主要来自“碳烧哥”C群星子(碳质球粒陨石),“碳烧哥”砸在原始地球面层演化成上地幔,上地幔锁住了地球大量的水。
五、被上地幔锁住的水,为啥会跑出来呢?
时间来到36亿年前,地球还年轻,仍然面临着复杂的环境,经常挨陨石砸。
陨石把地壳砸开不少,因此,壳下面的地幔(上部)的岩浆就疯狂上喷。这不就相当于很多火山爆发了吗。地幔上部锁住的水就以水蒸气的形式跑出来了。同时,火山爆发也伴随着大量的二氧化碳和氮气挥发。
被陨石砸裂跑出来的水蒸气,随着地表温度下降凝结成水,然后逐渐演化成原始海洋,形成地球水圈
地幔里面还有些没被砸出来的水,要是全都砸出来就有点吓人了,可以把地球覆盖个6000米深,就差不多淹没到珠穆朗玛峰的四分之三高,珠峰就只能看到上面白色雪糕顶了。
上地幔的水放出来,珠峰就只能看到上面白色雪糕顶
当然,有部分地球水体可能来自天外的彗星(就简单想象它是大号的冰块吧)。
六、总结:地球的水主要来自“炭烧哥”L群星子(碳质球粒陨石),它富含水。部分水可能来自天外彗星(大冰块)。“炭烧哥”L群星子带来的水锁在了地幔上部,被后期的陨石砸出来了,而彗星则可能是直接把水砸过来的。至于“老铁”(C群星子)和“小月月”(L群星子),他两和水的关系不大,但地核的主要成分是铁,想必现在你们也能猜出个原由了。
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