#作家笔下的美食# 有“清华四子”美誉的民国诗人朱湘,在美食散文《咬菜根》里说:“咬得菜根,百事可做。”这并非他一言之词,而是中国人的老祖宗留下来的,是要告诉我们做人要“常咬菜根,不怕吃苦”。
萝卜是菜根,白薯也是菜根,山药、茨菇也是菜根,这些素菜名不见经传,外表常常被大家忽略,但是营养丰富,常做小菜、腌菜,越嚼越有味道,不仅吃出个酸甜苦辣,往往还能体会一番做人的道理,朱湘先生在世时常常找不同的菜根来咬,实在提醒自己,不咬洋人的猪尾,不做洋人的努力,做中国人自己的文化。
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萝卜是菜根,白薯也是菜根,山药、茨菇也是菜根,这些素菜名不见经传,外表常常被大家忽略,但是营养丰富,常做小菜、腌菜,越嚼越有味道,不仅吃出个酸甜苦辣,往往还能体会一番做人的道理,朱湘先生在世时常常找不同的菜根来咬,实在提醒自己,不咬洋人的猪尾,不做洋人的努力,做中国人自己的文化。
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《秋雨巡山》
吾本北府人,解甲隐山中。
荒山五千亩,春秋忙耕耘。
亲朋多援手,穷时非孤影。
种树八十万,山山绿荫浓。
遍地金银花,满山元宝枫。
松柏傲风雪,四季景不同。
草木皆识我,野羊不陌生。
二十五冬夏,脚印复重重。
闲时不罢读,庐中可做梦。
土窑烛光暗,炉台柴火红。
嚼得菜根香,煮茶品酩酊。
才子书院里,处处香浮动。
大山为吾友,图书皆高朋。
风和琴声远,凝瑞天下春。
撑伞秋雨游,青山伴我行。
谁解其中味,唯有痴情人。
北府郑中午壬寅寒露
吾本北府人,解甲隐山中。
荒山五千亩,春秋忙耕耘。
亲朋多援手,穷时非孤影。
种树八十万,山山绿荫浓。
遍地金银花,满山元宝枫。
松柏傲风雪,四季景不同。
草木皆识我,野羊不陌生。
二十五冬夏,脚印复重重。
闲时不罢读,庐中可做梦。
土窑烛光暗,炉台柴火红。
嚼得菜根香,煮茶品酩酊。
才子书院里,处处香浮动。
大山为吾友,图书皆高朋。
风和琴声远,凝瑞天下春。
撑伞秋雨游,青山伴我行。
谁解其中味,唯有痴情人。
北府郑中午壬寅寒露
️️️三个雨天的三本书——
《墨菲定律》找学生借来的书 ,“弟子不必不如师,师不必贤于弟子。”教学相长 畅所欲言是理想的师生关系。
《菜根谭》:几天前拌沙拉的时候脑海里突然冒出一句“嚼得菜根则百事可做”,于是便淘来一本《菜根谭》读读。读罢便没了百事可做的贪念,只剩活在当下的平常心。
《读书,是教师最好的修行》:从读书到底蕴的转化,是积淀的过程;从底蕴到教学的转化,是创生的过程。教师的底蕴是靠书堆起来的。
学生时代的我,每每走进图书馆和书店,都会产生“知识焦虑”:想读尽馆中书,穷尽天下学问。忙碌工作之余在咖啡店坐一天在家里泡壶茶的碎片化阅读时间给予了一份“处处留心皆学问”的意外之喜,曾经“求多求快不求甚解”的浮躁戾气也便所剩无几。#读书##阅读# https://t.cn/RxBsCFp
《墨菲定律》找学生借来的书 ,“弟子不必不如师,师不必贤于弟子。”教学相长 畅所欲言是理想的师生关系。
《菜根谭》:几天前拌沙拉的时候脑海里突然冒出一句“嚼得菜根则百事可做”,于是便淘来一本《菜根谭》读读。读罢便没了百事可做的贪念,只剩活在当下的平常心。
《读书,是教师最好的修行》:从读书到底蕴的转化,是积淀的过程;从底蕴到教学的转化,是创生的过程。教师的底蕴是靠书堆起来的。
学生时代的我,每每走进图书馆和书店,都会产生“知识焦虑”:想读尽馆中书,穷尽天下学问。忙碌工作之余在咖啡店坐一天在家里泡壶茶的碎片化阅读时间给予了一份“处处留心皆学问”的意外之喜,曾经“求多求快不求甚解”的浮躁戾气也便所剩无几。#读书##阅读# https://t.cn/RxBsCFp
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