#随手拍# 看过来,看过来!今天是一篇小白楼美食分享,在小白楼,海鲜都是顾客点完菜现捞现做的。鱼也是现杀现煮,从杀鱼到端上餐桌可能只需要四十分钟!有多新鲜不必多说!
小白楼做菜的阿姨都是本地人,烧得一手好
菜,重要的是味道超级正宗,想吃地道平潭味,来海鲜小白楼就不会错!
清蒸的海鲜是小白楼的招牌,品味最纯粹的海鲜味,一定要尝试贝类拼盘和螺拼盘,搭配阿蓝秘制蘸料和辣酱,回味无穷!
!喜欢吃辣的小似伴们也千万不要错过啦,老板阿蓝是四川人,喜欢吃辣可以告诉老板,绝对给你把辣椒安排安逸咯!
特色菜也千万不要错过咯,天长地久(偏甜口)和时来运转(偏咸口),味道一级棒,而且寓意超
级好!有谁能拒绝天长地久和时来运转呢!
美食丰富的小白楼更是温暖美好的小白楼!可免费热水供应、免费追蓝眼泪、免费赶海!

#凤凰网旅游赏味#【#北方人已经搬出了羽绒服#,老北京涮肉可以安排上】要说北京最常见的火锅,还得是涮羊肉。涮羊肉是最能证明北京不是美食荒漠的美食。至少,你很难对它恨之入骨或者完全无法接受。今天为大家推荐六家北京涮羊肉,既包括自带历史底蕴的老字号,也有街坊邻居最熟悉的那一家餐馆,快跟朋友家人约一波“羊肉局”吧,#北京错失秋天一秒入冬# 。
1⃣️满恒记
店里的涮肉是正宗的老北京口味,纯清汤锅底,蘸料独到,大师傅手切出来的一盘羊肉,肉质鲜美,一口吃下去,感觉整个人都能暖起来。对于羊肉的选购,创始人也是花了无数的心思,走访多地,最终敲定内蒙古品质供应商,为店内提供新鲜羊肉,来自草原的羔羊肉不仅鲜嫩可口而且风味正宗。
地址:平安里西大街14号
营业时间:周一至周日 06:30-9:30 11:00-22:00
2⃣️聚宝源
聚宝源是北京涮羊肉里的老牌餐馆,已历经半个多世纪的沧桑,很多人想要约一顿涮羊肉
首选就是这家。高钙羊肉,每一片薄薄的,都带一小条脆骨。鲜肉双绝,即大三叉和小三叉的双拼,两种肉贴在板子的两侧,可以自由翻转,立盘不倒,没有血水。大三叉肉质更嫩,瘦肉多肥肉少些,小三叉则是肥瘦相间,口感各有不同,满足不同人群需求。
地址:西城区牛街5-2号
营业时间:周一至周日 11:00-22:00
3⃣️张记涮肉
在不少食客心中,张记涮肉是四九城里品尝地道铜锅涮肉的首选地。始终坚持优质食材的本味,其余花哨调味都可略去。店里的羊肉一定来自锡盟蓝旗,单是一只羊腿鲜切,就要分出好几种:瓜条、三岔、磨裆、腱子、上脑,羊肉切上桌倒盘不掉。清汤锅涮好羊肉,更妙的是张记涮肉里精彩丰富的北京故事。叼嘴的老饕总能寻到地道美味,自从北京卫视探访到这家涮肉店之后,各路食评人、美食家、好吃嘴纷至沓来。
地址:西城区煤市街95号(前门店)
营业时间:周一至周日10:30-22:30
4⃣️新京熹
鲜切锡盟谷饲羊上脑,属于进店必点的菜品之一,肉质鲜嫩,没有多余的油脂,在沸腾的热锅里,翻滚4~5秒,这充满仪式感的美味便出锅了。产自内蒙锡林郭勒的180天羔羊肉,脂肪交杂均匀,肥瘦纹理相间,放入口中的一瞬即可感受到丝滑的口感,鲜嫩的肉质,每一次咀嚼都是幸福在舌尖上的跳跃。新京熹提供的三种核心创新蘸料“沙葱麻椒汁,昆布豉油汁,香辣XO酱”,突破了传统火锅的麻酱局限。沙葱麻椒汁主要覆盖羊肉品类,遮盖膻味的同时,使用羊肉产地的在地植物沙葱去调和风味;昆布豉油汁主要覆盖牛肉类,鲜味类酱油着重激发风味;香辣XO酱主要覆盖毛肚等口感类食材,专注丰富的口感。
地址:朝阳区新东路9号(三里屯耀菜店)
营业时间:周一至周日 10:00-22:00
5⃣️裕德孚
裕德孚的羊都是来自内蒙古的阉割过的绵羊,一岁半左右。肉质纹理细腻、鲜嫩有奶香味。根据部位再分切成大三岔、小三岔、黄瓜条、磨裆等。黄瓜条和磨裆最金贵,精瘦的同时又不失鲜嫩;小三岔脂肪比例高,香气口感层次更好;大三岔则最肥美。肉全是鲜切的“连刀肉”,厉害到什么程度呢?从上往下切时,因为肉片太薄会发生自然卷曲,等刀行至案板时,一片羊肉已成对折状。因此看着长条状的手切羊肉,实际极薄,要用筷子在锅里抖开了涮。
卷成圈儿的鲜百叶无需涮太久,下锅三下至卷曲,会收获刚好的弹牙爽脆。蘸料很干练,一碟调味的麻酱、一碟提味葱香菜、一碟增香的油辣子、一瓣儿解腻的糖蒜。涮好的肉带着鲜甜,多汁嫩滑不掉渣,蘸上香醇的芝麻酱汁趁着热气入口慢慢咀嚼。
地址:东直门内大街264号
营业时间:11:00-13:30 16:00-23:30
6⃣️东来顺
东来顺百年传承,讲究一锅清汤涮百年,清汤锅讲究的是保持肉的原汁原味,绿色环保,把大自然涮进锅里,荤素搭配,酸碱中和。肉一涮即熟,久涮不老。羊肉只选5个部位,羊上脑,黄瓜条,大三岔,小三岔,磨裆肉。东来顺的肉就一个字“鲜”,一上桌就被其诱人的花纹征服了,肥瘦均匀有秩,散发着诱人的光泽,在铜锅中涮煮几十秒即可食用,蘸上调制的麻酱一口入魂。吃铜火锅可是非常讲究的,正确姿势是“涮”,夹着自己想吃的那,块肉下锅就涮都是涮一片、吃一片,千万不要整盘下锅,那样就辜负了这美妙的口感!
地址:复兴门长安商场
营业时间:周一至周日 10:00-21:00

容祖儿( Joey )出演的内地综艺《牧野家族》在近日播出了最后一集,祖儿在节目对弟弟坦白心声,更哭着对他说「对不起」,「我只是不想你误入歧途」,究竟发生什么事呢?

节目完结 想吃炸鸡

祖儿体验了22天的个人乡野生活后,节目组问她「还有想要完成,但还未完成的愿望吗?」,祖儿感叹说:「我肯定要吃炸鸡」。祖儿解释自己很想要吃炸鸡,但是为了保持良好状态,觉得「自己没有资格吃」。

紧张向弟弟剖白

在节目的尾声,祖儿也想要向家人多表达一些,因为家人和工作都是她很重视的东西。不过,当祖儿打通视讯给弟弟后,显得十分紧张,不断擦嘴唇,又不时拿起桌子上的笔转动,表现纠结,让弟弟疑惑回应:「做什么鬼?淘气」

自觉太严厉

祖儿终于说出想说的「抱歉」和「对不起」,让弟弟眉头一皱,祖儿犹豫了一会儿,就解释:「我有时对你太恶,因为我觉得要很严厉那就说给你听,你应该要做什么,不应该做什么,因为我不想你误入歧途」弟弟则点头道:「嗯」

哽咽赞弟弟其实做得很好

祖儿接着说:「那么变了你好害怕我,也许你会压力很大,我想跟你说其实你做得很好,你从来都没有让我很失望」说到这祖儿不禁哽咽,眼睛也红了。「你从来都没有让我担心,那么其他嘢你也做得很好」这时祖儿用直径轻拭眼眶的泪。

祖儿接着高兴地道:「最让我高兴的是,你现在有了自己的家,你照顾得你自己家里很好,证明我对你的严厉还是有用的」电话中的弟弟也用手擦拭双眼,并说道:「也不是很严厉~家人嘛,很小已经知道什么是刚,什么是错,自己就不会误入歧途啦~」

最重视家人

祖儿最后哽咽坦白:「这个世界上,对我来说最重要的人,只有两个而已啊,所有的一切都不重要了,所以你的开心和不开心都直接影响到我」祖儿的弟弟回应:「我ok的,你也知道我什么都不计较」并擦着眼坦言:「我觉得我怎么都给你跟妈妈想象中,更加成熟的人,只是很多东西我不表现出,也许我不说,总之,你可以放心得啦~」

祖儿后来向节目组解释自己以前很焦急想要弟弟做好,所以自觉给了不少压力弟弟,不过通完电话后,欣喜弟弟并没有记着自己对他的严厉,还记得她的好、她的幽默。


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