#日常[超话]##美食[超话]#
一些之前的库存 忙开题太久了没有发
和牛自助 便利店串串 自制脆皮大肠
阿蛋弗弗 九月蜜语欧包 豆乳 雪媚娘
雯雯的全套三明治 奶姨夫的卷and玛芬
又是北京代购
家里寄的排骨 黄鳝烧肉 超市咸蛋黄麻花
李时珍的磅and全麦欧包
蓝法师的栗子糯米千层 班尼迪克 千层面
不饱的双拼蛋糕卷 钙奶盒子 胭脂贝果
不杯的mini磅套餐 黏黏糕不愧是招牌 https://t.cn/Rx1SqG6

1.葱烧鸡+竹荪味增汤：
葱烧鸡简单上手，调味料很少但口味浓郁，一个鸡腿的量刚好一人食，是还会再做的菜式；
家里人到竹海出差带回来超级大带伞帽的竹荪，冰箱空间紧张用了几朵，没有准备鸡汤所以用了一点点味增提味，加上葱花和薄盐，很鲜～
2.全麦吐司：
第一次用王后柔风全麦粉，看说明可以100%全麦但是找不到可参考的菜谱，最后放弃了，选择全麦和硬红高筋混合，参考的方子耗时很长，发酵时间比以往翻了一倍且不提，全麦粉需要提前浸泡过夜这个还是新知识点……总之做出了很漂亮的面团，虽然没发满模形状不太好看有点小遗憾
两个吐司花了很多时间，烘烤的时候麦香特别浓，组织也很柔软，切了两片做三明治，别的寄回家啦[赢牛奶]题外话是昨天早上准备发面团的时候正好出太阳，阳光落在厨房台面上很漂亮，连忙在群里感叹今天太阳好棒正适合做面包，回过头一看太阳回去了，只能烤箱发酵（
3.鸡蛋三明治：
和葱烧鸡一样是来自深夜食堂的菜，我不太喜欢鸡蛋三明治的故事，不过倒是一直很想做这个吃，特意买了低卡蛋黄酱，没放胡椒，加一点点薄盐就很好吃了～骄傲地说我做的全麦吐司真的很好吃

昨天翻了下日日款待帖，啤酒炖猪肉、黑海带饭、梅子味增风味焖肉、照烧竹笋都很值得一试
本周的料理时间就到这里

早餐。做了几个开放三明治，SOE耶加雪菲拉花拿铁。
三明治四种口味：

1．奶酪、包菜、烤蕃茄、烤口蘑、热狗肠、蛋黄酱、橄榄油、黑糊椒碎
2．奶酪、包菜、烤蕃茄、烤口蘑、牛肉火腿蛋黄酱、橄榄油、黑糊椒碎
3．奶酪、包菜、土豆鸡蛋泥，烤蕃茄、烤白萝卜、罗勒、松仁、橄榄油、黑糊椒碎
4. Pics纯花生酱、香蕉、弥猴桃

放的料多而有致，口感还是挺有层次的。口味排序：4312

（我好闲[笑cry]）