1哈哈哈哈哈哈这个
2姐妹们一起逛街就是吃甜品呀！
4蛋挞！我就是蛋挞公主
5肉松小贝还是要看鲍师傅！酱很多！
6黑松露的肉松小贝，还可以
7巧克力的肉松小贝，有点甜了
有一说一，最好吃的还是下架了的核桃小贝！然后经典的就是海苔的！我能吃一盒！
#济南美食探店##日常##小闫的干饭日常##鲍师傅肉松小贝##蛋挞#

▫️p1 10.28下午大家吃点好的
▫️p2 各种投喂 麻麻煮的水煮蛋/好同桌姐

的面包和蕃茄酱/美丽大方的同桌组长

的投喂/茹茹投喂的肉松小贝
▫️p3 - p5 10.29看鱼之旅

好喜欢拍小孩 小孩的日子真好/一

些七七八八的吃/看到的一小部分

东西
▫️p6 今天早上突如其来的放假 在宿舍等麻

麻来接

吃不腻的肉松小贝蛋糕4款！锁死这个配方～
肉松小贝那么多！你最爱吃哪一款呢？成年人不做选择，来都拥有它们！
做出来这么多的前提那当然是需要一个超级松软的小贝蛋糕胚！
再加上奶香十足的抹酱夹心！
咬一口！大大的满足感！
一直被催更的肉松小贝～今天它来了！
小贝蛋糕胚配方⬇️
蛋清70
细砂糖34
牛奶36
玉米油22
低粉36
玉米淀粉6
蛋黄36
（玉米淀粉如果你家里没有可以换成低粉）
‍操作方法：依旧是戚风法，先制作蛋黄糊，牛奶和玉米油搅拌乳化，再加入过筛的低粉拌均后加入蛋黄搅拌均匀。蛋清分三次加入细砂糖，第一次打发至大气泡，第二次打发至蛋清表面出现纹路，第三次打发至蛋清表面出现清晰的纹路，最后打发好的状态需要偏硬一点（如果不确定可以等视频教程）。在用一部分打发好的蛋清混合蛋黄糊后全部倒入蛋清里拌均，操作速度要快，装入裱花袋挤成圆形⭕️，高度无需太高。
小贝抹酱夹心⬇️
a蛋黄16g
a玉米淀粉8
a牛奶65
a细砂糖14
b沙拉酱70g
‍操作方法：a部分所有材料加一起拌均后，上锅，全程开小火一直不停搅拌，熬煮至浓稠的状态即可，冷却后和b部分沙拉酱拌均。
成品组装：两个小贝胚中间先抹酱，然后四周抹酱后裹肉松即可！（蟹黄则是蟹黄肉松，海苔则是海苔肉松，鳕贝则是鳕鱼松，草莓则是草莓肉松）
烘烤设备：卡士750a，上下火170度，时间15分钟。
ps：需要注意的鳕鱼小贝的蛋糕胚烤色需要浅一点，上下火150度时间16分钟。
还有不懂的问题欢迎在下方给我留言，所有的设备均可千千