又当主食又当菜-黑椒牛仔骨炒年糕

我做菜总是秉承懒人理论，能偷懒就偷懒，最好能主食和菜一锅出，这样也是很多小伙伴的想法吧。黑椒牛仔骨是大家都能接受的一个菜，再加上年糕就齐活了。

原料：牛仔骨，切片年糕，黑椒酱，大蒜，洋葱，彩椒

牛仔骨冷藏解冻后拿厨房纸吸干血水，撒上点现磨黑胡椒腌制一下。大蒜拍一下，洋葱切丝，彩椒切片备用，切片年糕水煮一下，不要煮太熟，等会炒的时候容易粘锅。

锅烧热后放少量油，把牛仔骨先煎一下，火可以稍微大点，把两面都煎的有点焦褐后盛出备用。稍微加点油，把蒜片、洋葱丝稍微煸炒一下，等炒出香味后把牛仔骨回锅，倒入黑椒酱，少许糖，一点点老抽，一小块黄油翻炒均匀。（如果实在太干可以加 一点点开水，也就1～2勺，千万不要多）再放入彩椒片、年糕翻炒，稍微煮一分钟入味后即可出锅装盘。这样一份菜既有蛋白质（牛仔骨）又有碳水（年糕）还有蔬菜（彩椒，洋葱）既省事又有营养，关键还好吃。

#吃遍大连[超话]# 【VERY LUCKY 微来餐厅】
地址：沙河口区游艇路星海湾西湾一号
餐厅位置很棒，装修很有特色，随处可见用心的小装饰，巧合的是一进门的摆件跟我衣服上的图案是同一个大鸟，店里收拾得干干净净，桌位非常多，午餐时间客人非常多，最好提前预约下。店里的小哥哥小姐姐服务态度超级好，长得也帅气漂亮，服务到位，有眼力见儿，用餐心情都很好
「金枪鱼海虾沙拉」很大一碗，味道是可以的，金枪鱼很好吃，大虾个头不小，酱汁也不错
「红酒炖牛仔骨」看桌边餐牌上写着新品就想尝尝，牛仔骨一点不柴，肥瘦相间，配上酱汁和土豆泥味道超棒
「烤鸡翅」鸡翅做的很入味，我觉得很好吃，强烈推荐
「牛肉芝士夹饼」用料很多，芝士可以拉丝，搭配番茄做的酱汁，绝了
「黄桃红柚多」粉粉嫩嫩少女心，味道也很好，是桃子红柚和养乐多的味道
人均八九十的样子，可以吃的很饱，在这地段，性价比相当可以了 https://t.cn/AiEQAEZE

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运动跟吃一起结合！减脂也别委屈自己的胃哦！减肥外出就餐就这么吃，赶快收藏起来!

粤菜馆 (减脂大部分人最爱吃的)
白切鸡、蒜泥白肉、红烧凤爪、豆豉排骨、牛腩汤、黑椒牛仔骨、清蒸鱼、羊肉、当归鸭、鱼汤、青菜豆 腐汤、白灼时蔬、上汤菜心/生菜/桑芽叶、 酿豆腐、酿苦瓜、猪肉汤、盐煸鸡、鱼胶炖老鸡、剁椒脆肉鲩、红烧乳鸽、豆豉蒸排骨、芥末无骨鸭掌、鲍汁腐皮金菇卷、萝卜焖牛腩、韭菜扒猪红、麻辣金钱肚丝、老醋蛰头、椒麻拍黄瓜、紫菜鸡蛋卷等都可以吃

火锅店 (冬天来了，减肥不吃火锅谁受得了)牛肉卷、羊肉卷、鸡肉、鱼肉、海鲜、黄喉、毛肚、血块、肥肠、豆腐、菌菇类、各种绿色蔬菜。
!!注意:马铃薯、山药、马蹄、红薯、南瓜、胡萝 卜、玉米等高碳水化合物蔬菜(低 碳饮食可以吃)(严格生酮饮食最好不吃，容易退酮)
鱼丸、牛肉丸、鱼豆腐、各种火腿肠等通常含有大量淀粉0也都不可以吃!
火锅的蘸料里不能加白芝麻、豌豆碎、花生碎、白糖和其他甜味酱料

烧烤店 (减肥，不吃烧烤没有 灵魂)
烤鱼、烤鸡翅、烤海鲜、烤羊肉、烤绿蔬菜、烤菌菇类
记得提前告诉店员不刷糖或含糖的酱料
否则选什么食物都不对。
此外鱼、牛肉丸、鱼豆腐、火腿肠等最好不吃

川菜馆 (减肥也能吃的很好)
回锅肉、夫妻肺片、蹄花汤、肝腰合炒、酸汤肥牛、蘸水豆花、泡椒凤爪、毛血旺等。
但注意此处“糖”是极其常见的调味料,使用的频率可能和“盐”差不多,对严格低碳水化合物饮食者来说要格外的小心;汤汁和蘸料较多的菜建议过一下清水

湘菜馆>(瘦身能吃这些安逸不）
麻辣小龙虾、双色蒸鱼头、永州血鸭、剁椒鱼头、辣椒炒肉、东安鸡、九嶷山兔、宁远酿豆腐、宁乡口味蛇、岳阳姜辣蛇、小龙虾球煨臭豆腐、石湾脆肚等可以吃

西餐馆 (减脂首选牛排! )
首选肉扒类、海鲜和沙拉系列的菜品、其余如法式油封鸭腿、芝士配樱桃番茄、意大利冷切肉拼盘、澳洲生牛肉薄片、胡红椒粉炒地中海八爪鱼、轻煎红鲷鱼柳、烟熏三文鱼、鱼子酱生蚝、德式烤串、黄油芦笋等，但注意研究配料和沙拉成分

主食类
不要吃米饭、炒饭、面条、馄饨(抄手)、包子、馒头、蒸饺、小笼包、排骨饭、烩饭、牛肉面、水煎包、煎饺、糕点、面包、意大利面

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这就是一份菜单，按照上面点菜吃不胖!

#粤式大排档有多好吃##噜噜种草原#