【研究指出低蛋白加工食品正在推动肥胖症的流行】
加工食品从来都是营养学家最爱研究的课题,而最近的研究现在又支持了我们熟悉的说法,即这类食品是西方世界肥胖的主要原因。这一切都归结于所谓的"蛋白质杠杆假说"。该假说由悉尼大学教授大卫·劳本海默和斯蒂芬-辛普森提出,而且是在18年前就已经发现的。
它开始于这样一个概念:由于人体被自然地驱使去寻找和消费蛋白质,我们倾向于继续吃,直到满足我们的日常蛋白质需求。不幸的是,构成西方饮食的大部分的加工和精制食品通常蛋白质含量很低。因此,我们最终会吃下大量的这些食物--这些食物通常富含脂肪和碳水化合物,在满足我们的蛋白质需求的同时,容易导致肥胖的成分被大量摄入。
在这项新的研究中,由阿曼达·格雷奇博士领导的悉尼大学团队开始研究"蛋白质杠杆假说"在现实世界中的实际应用程度。为了做到这一点,科学家们分析了国家营养和身体活动调查的数据,该调查记录了2011年5月至2012年6月期间9341名澳大利亚成年人的营养和身体活动。
除其他事项外,还发现当人们吃了相当低的蛋白质早餐时,他们倾向于在随后的膳食中消耗更多的食物。这一发现支持了这一假设,因为它表明这些人正试图通过在一天中吃更多的食物来满足他们的蛋白质需求。
而同样地,我们也观察到,当人们吃了含有更多蛋白质的早餐时,他们在随后几餐中的食物摄入量较低。此外,应该注意的是,与吃低蛋白早餐的同行相比,吃高蛋白早餐的人在一天的晚些时候消耗的高饱和脂肪、糖和盐的能量密集型食物明显更少。
劳本海默教授说:"这些结果支持对肥胖症的综合生态和机制解释,其中低蛋白、高度加工的食物导致更高的能量摄入,以应对由对蛋白质的主导食欲驱动的营养失衡。"研究结论支持蛋白质在肥胖症流行中的核心作用,对全球健康有重大影响。
有关这项研究的论文最近发表在《肥胖症》杂志上。
加工食品从来都是营养学家最爱研究的课题,而最近的研究现在又支持了我们熟悉的说法,即这类食品是西方世界肥胖的主要原因。这一切都归结于所谓的"蛋白质杠杆假说"。该假说由悉尼大学教授大卫·劳本海默和斯蒂芬-辛普森提出,而且是在18年前就已经发现的。
它开始于这样一个概念:由于人体被自然地驱使去寻找和消费蛋白质,我们倾向于继续吃,直到满足我们的日常蛋白质需求。不幸的是,构成西方饮食的大部分的加工和精制食品通常蛋白质含量很低。因此,我们最终会吃下大量的这些食物--这些食物通常富含脂肪和碳水化合物,在满足我们的蛋白质需求的同时,容易导致肥胖的成分被大量摄入。
在这项新的研究中,由阿曼达·格雷奇博士领导的悉尼大学团队开始研究"蛋白质杠杆假说"在现实世界中的实际应用程度。为了做到这一点,科学家们分析了国家营养和身体活动调查的数据,该调查记录了2011年5月至2012年6月期间9341名澳大利亚成年人的营养和身体活动。
除其他事项外,还发现当人们吃了相当低的蛋白质早餐时,他们倾向于在随后的膳食中消耗更多的食物。这一发现支持了这一假设,因为它表明这些人正试图通过在一天中吃更多的食物来满足他们的蛋白质需求。
而同样地,我们也观察到,当人们吃了含有更多蛋白质的早餐时,他们在随后几餐中的食物摄入量较低。此外,应该注意的是,与吃低蛋白早餐的同行相比,吃高蛋白早餐的人在一天的晚些时候消耗的高饱和脂肪、糖和盐的能量密集型食物明显更少。
劳本海默教授说:"这些结果支持对肥胖症的综合生态和机制解释,其中低蛋白、高度加工的食物导致更高的能量摄入,以应对由对蛋白质的主导食欲驱动的营养失衡。"研究结论支持蛋白质在肥胖症流行中的核心作用,对全球健康有重大影响。
有关这项研究的论文最近发表在《肥胖症》杂志上。
父:佛教难道不是教人说世界没有自主的存在,因为它是通过我的辨识而产生的?这不是就是西方意识理论中的绝对理想主义吗?
子:佛教之中有一个“唯心”派,主张在最后分析之下,只要意识存在,其他一切都是意识的投射。但是这也算是一种一元论,在佛教之中已经被否定了。
父:这完全等同于绝对理想主义。这就是巴克莱( Barclays )或哈默林( Hamelin )所说的。
子:佛法的其他门派对这种观点的回答当然是:我们对现象世界的见知是通过感觉器官,再由一串意识的刹那来感受这些器官送出来的资讯,并加以诠释。于是我们并不在觉知真正的世界,我们觉知的只不过是在我们意识中反映出来的意象。
父:那就是康德式的理想主义,我们称为“超越性理想主义”。
子:佛教之中有一个“唯心”派,主张在最后分析之下,只要意识存在,其他一切都是意识的投射。但是这也算是一种一元论,在佛教之中已经被否定了。
父:这完全等同于绝对理想主义。这就是巴克莱( Barclays )或哈默林( Hamelin )所说的。
子:佛法的其他门派对这种观点的回答当然是:我们对现象世界的见知是通过感觉器官,再由一串意识的刹那来感受这些器官送出来的资讯,并加以诠释。于是我们并不在觉知真正的世界,我们觉知的只不过是在我们意识中反映出来的意象。
父:那就是康德式的理想主义,我们称为“超越性理想主义”。
【李易峰推荐的影视片单】今晚看了李易峰和暗夜行者导演方婷婷推荐的影片《海边的曼彻斯特》,这是一部关于悲痛人生的哲学电影!当苦难深入骨髓,该如何向前看?
人无完人都会犯错。但是当这个错误如果是因为年轻贪玩,大意失误让自己至亲的三个孩子葬生火海呢?无法原谅自己的男主人公Lee就是这样痛彻心扉,哀莫大于心死的背井离乡,继续颓废的生活,没有一丝希望,直到有一天哥哥去世成为侄子的监护人重新回到曼彻斯特(之前以为是英国的曼彻斯特)。
整个片子都是隐忍,压抑和灰色的,随着回忆碎片的展开,缓慢而沉重。除了男主人公的暴躁和痛苦,影片唯一爆发的张力点就是前妻和他的重逢,痛哭着向他道歉!两个心碎的人深深地打动了我,两位演员演技堪称精湛![good](这里我想说,男主角卡·阿弗莱克从头到尾并没有流一滴眼泪,但是依然演出了支离破碎感,所以流泪咆哮并不是演员表现痛苦的程式化方式,一个人隐忍绝望到深处的时候没有眼泪。)
一个母亲失去三个孩子的打击应该是毁灭性的。她曾经用最恶毒的语言诅咒他,把所有过错推给他,落井下石,而不是和他相互安慰共同面对。现在她重新开启了新生活,非常后悔曾经说出那些伤害的话,希望前夫能振作起来。可惜Lee已经被推入深渊无法原谅自己!
其实我们经常在痛苦中伤害的都是至爱之人[悲伤]为了发泄自己的痛苦而不顾及对方的感受。舌头无骨,伤人最深!当我们放下一切的时候,又会后悔不已!所以不禁感慨人生很短,余生很贵,需要好好珍惜眼前人!万言当说,不如一默!管住自己身口意三业何其重要‼️
就算人生是一场悲剧,也要学会和自己和解,和世界和解。希望男主人公Lee能找到自己的春天! 感谢李易峰推荐的好电影
人无完人都会犯错。但是当这个错误如果是因为年轻贪玩,大意失误让自己至亲的三个孩子葬生火海呢?无法原谅自己的男主人公Lee就是这样痛彻心扉,哀莫大于心死的背井离乡,继续颓废的生活,没有一丝希望,直到有一天哥哥去世成为侄子的监护人重新回到曼彻斯特(之前以为是英国的曼彻斯特)。
整个片子都是隐忍,压抑和灰色的,随着回忆碎片的展开,缓慢而沉重。除了男主人公的暴躁和痛苦,影片唯一爆发的张力点就是前妻和他的重逢,痛哭着向他道歉!两个心碎的人深深地打动了我,两位演员演技堪称精湛![good](这里我想说,男主角卡·阿弗莱克从头到尾并没有流一滴眼泪,但是依然演出了支离破碎感,所以流泪咆哮并不是演员表现痛苦的程式化方式,一个人隐忍绝望到深处的时候没有眼泪。)
一个母亲失去三个孩子的打击应该是毁灭性的。她曾经用最恶毒的语言诅咒他,把所有过错推给他,落井下石,而不是和他相互安慰共同面对。现在她重新开启了新生活,非常后悔曾经说出那些伤害的话,希望前夫能振作起来。可惜Lee已经被推入深渊无法原谅自己!
其实我们经常在痛苦中伤害的都是至爱之人[悲伤]为了发泄自己的痛苦而不顾及对方的感受。舌头无骨,伤人最深!当我们放下一切的时候,又会后悔不已!所以不禁感慨人生很短,余生很贵,需要好好珍惜眼前人!万言当说,不如一默!管住自己身口意三业何其重要‼️
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