我上司，前几年退了，找了一个保姆，每个月给15000块钱。
结果没多久，保姆开始不要钱了，两个人每天形影不离。

做儿女的过了很久才发现异常，想要从侧面提醒一下保姆。
就去找了保姆的公司，表示希望提醒一下保姆职业道德。

结果保姆早就辞职了，公司对她并没有约束力，也没有提醒义务。
于是儿女就去找老爷子谈，但老爷子很愤怒的表示，你们想多了。

儿女没办法，也只能默默忍受了，所幸这保姆把老爷子照顾的还不错。
后来老爷子身体不太好，每天只能在床上活动，保姆也不嫌脏的照顾。

儿女感觉过意不去，执意要给保姆钱，保姆坚决不要，表示和老爷子投缘，别提钱的事。
后来儿女有一次回家，无意中打开衣柜，发现了一个文件袋，冥冥中感觉不对，就悄悄的带回了家。

打开一看，是被公证过的医嘱，表示在自己去世后要把名下两套房子赠与保姆。
儿女顿时懵了，去找老爷子，老爷子表示：自己老了，就只有保姆陪在身边，这是她应得的。

于是儿女又去找保姆理论，结果保姆说：这是老爷子自己要给我的，不过放心我既然拿了房子，就肯定会照顾到底。
现在儿女准备起诉这名保姆。

儿女没有尽到应有的陪伴义务，但是希望获得遗产的权利，我虽然想要谴责这名保姆，但总感觉哪里不对。
她应该被谴责吗？

文/网友投稿

因为分家产，女儿骂我重男轻女，跟我大吵一架，我真的好委屈。我今年52岁，老伴56岁，我们养育了一儿一女，儿子今年32岁，女儿30岁，都己经成家。儿子结婚时我们用所有积蓄在城里给他们买了一套房子，写的是儿子的名字。女儿结婚时，我们没有要一分彩礼，还陪嫁给女儿4万块钱，为了怕儿子媳妇觉得心里不平衡，当时我和老伴在女儿婚礼结束后也给儿子拿了5万块钱，对于这个事情，女儿没有说什么，也觉得我们分配得比较合理。

女儿结婚后不久就有了孩子，她公公去世得早，婆婆又不愿意给她带孩子，女婿每个月要还3000块钱房贷，于是女儿求我帮她带孩子。她出去工作，还说以后给我和老伴养老。我当时没答应，一来怕媳妇不高兴，二来觉得女儿己经嫁人了，他们家的事情我再插手也不好。后来儿子劝我我才勉强同意了，但是我提出每个月要给我1000块钱，女儿答应了。但是因为这件事，女儿心里一直有点不高兴，她觉得我给儿子带孩子不但不要钱，还主动贴钱，但是我觉得孙女是自己家的人，外孙终究跟别人姓。

今年我们家危房改造，我们家在新农村花了10万块钱买了一套三居室的房子，因为我和老伴一直很喜欢孙女，就决定把这套房子留给孙女。因为这件事，女儿彻底跟我翻脸，她认我们当父母的太偏心，这个房子应该给她，但是我和老伴的意思是，她己经嫁出去了，给她就相当于给了外人。孙女虽然也要嫁出去，但是她是我们老李家的血脉。现在女儿因为这件事把外孙也带回家了，还说以后养老也不管我了！请老师帮帮我，我该怎么缓和女儿之间的关系？毕竟手心手背都是肉！

【猪肉脯的由来】

现代科技使人类饮食更加健康、卫士，但在没有冰箱、没有真空包装的古代，人们应该如何保存猪肉？

这就不得不佩服古人的智慧，相传南宋末年，文天祥在南剑州募兵后，欲往汀州，路经明溪镇。

当时明溪不少百姓参加勤王之师，队伍开拔前，亲人将猪瘦肉切成薄片，用天然名贵香料腌制并精烤成肉脯干送给亲人，以便行军途中方便携带，可随时食用。

时至今日，上海、广东靖江、厦门、香港等地的猪肉脯“百家争鸣”，风味与口感各不相同。

上海肉脯片形整齐，规格一致，色泽红润，硬爽酥脆，鲜香味美。

广东靖江肉脯色泽棕红，光泽美观，口味香甜，食而不腻。

香港猪肉脯很有厚度，咸甜适中，香而耐嚼。

在厦门鼓浪屿，有一家“黄胜记”，以肉干肉松闻名。

【“黄胜记”成名记】

是厦门最具知名度的老字号，至今已有166年的历史。

清道光二十二年（1842年），“黄胜记”的前身“黄金香”的创始人黄知江，提着竹篮，内装自家创制的肉松肉干沿途叫卖，从祖籍漳州许县东山出发来到厦门后决意在厦门开工设店。

他的肉松肉干选料精良，配料独特，肉松色泽金黄，灿若黄金，其味香鲜，无与伦比，取名“黄金香”，“黄金香”逐渐声名远播，而后黄金香家族成员创号“黄金香胜记”。

从“黄金香”到“黄胜记”，历经一个半世纪，传承五代人，黄金香胜记成为人尽皆知的百年老字号，“黄胜记”成为厦门必备手信礼。

【生意场上的诚信哲学】

黄胜记之所以生意兴隆，除了肉干肉松确实不同凡响以外，也许还和其独到的经营哲学有关。

他家的肉干可以免费品尝，并且不是零碎的一小粒，而是一大张的那种，黄胜记店面前常常门庭若市，一走过去，店员就夹起一大张肉干递给你。

多数人的反应都是，这不要钱么？真的可以吃的么？

吃的人多，买的人更多，黄胜记深谙经营哲学，舍得了蝇头小利，留得住客，生意才能长久。

也正是牢记真诚待客的经营之道，黄胜记的肉制品至今依然延续传统的手工制作方法，从原料到工艺，无不体现诚心诚意。

肉干选用新鲜优质猪后腿精肉，从鲜肉的采购到加工配料制成保持在12小时之内，能有效保证肉干新鲜和口味，制成的肉松嚼劲十足、口感纯正，味道香浓。

牛肉干选用优质牛后腿肉、腱子肉为制作原料，配上独家研制的调料，经过当地传统制作工序开料、片肉、配料、烘烤等复杂环节秘制。肉干的烹调与烘烤时间拿捏的恰到好处，充分保留了牛肉的鲜美和口感。

肉干肉松虽然再普通不过，黄胜记一百多年来却始终保有着无比的热情，也代表着传统老字号的坚守与执着。

来厦门带上一份黄胜记肉干肉松作为手信礼回家，品尝传统风味的同时，也是对传统文化的敬意与尊重。

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