黄菇茑含有8种维生素，且含有十八种氨基酸、21种微量元素及矿物质，是一种集食用与药用为一体的营养保健“草本水果”。

黄菇茑的维生素C、维生素E含量很高，是其他果品的5倍，硒含量是其他水果的10倍，长期食用润喉止咳，美容养颜，生津开胃，降血压。

黄菇茑是一种中药材，清热解毒，镇咳利尿的功效。

今日份早餐★
蔬菜——番茄，蟹味菇，娃娃菜，洋葱
优质蛋白——荷包蛋，虾仁，豆腐，酸奶
主食——花卷
奶制品——酸奶配亚麻籽粉，腰果，核桃
水果——菇娘，嘎啦果

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塔菜 是一种营养价值很高的蔬菜，除了含有丰富的蛋白质，维生素和脂肪外，还含有黄酮类和挥发油，能够为人体补充营养物质，有益于身体健康。

塔菜中粗纤维和氨基酸的含量也不低，粗纤维可以润肠道，改善便秘，氨基酸是人体必须的最重要的物质之一。

塔菜茎叶性苦，辛，凉，有清热解毒，降血压，凉血，调中开胃的功效。

今日份早餐★
蔬菜——塔菜，胡萝卜
优质蛋白——鸡蛋 ，酸奶
主食——蒸南瓜，窝窝头
奶制品——酸奶配亚麻籽粉，榛子，葡萄干
水果——火龙果，菇娘，提子
♥水果饭后一小时吃♥

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火龙果 主要营养成分有蛋白质，大量的果肉纤维，丰富的胡萝卜素，维生素C，维生素B2，B3，B12等以及钙、铁、磷、钾、镁等微量元素。

火龙果含有丰富的膳食纤维，具有减肥，降低胆固醇，预防便秘，大肠癌等功效

火龙果的果皮含有非常强大的抗氧化物质——花青素， 保护人体免受自由基的侵害，能够增强血管弹性，保护动脉血管内壁， 助于降血压，增进皮肤光滑度，抑制炎症和过敏，改善关节柔韧性，改善视力，抗辐射等作用。

PS:内层粉色果皮可切成细丝凉拌或榨汁。
火龙果性凉，且糖分多以葡萄糖为主，故糖尿病人不宜多食，女性体质虚冷，四肢乏力，经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多食，女性经期不宜食用。火龙果不宜与牛奶同食！

今日份早餐★
蔬菜——口蘑
优质蛋白——虾 ，芝士，酸奶
主食——全麦面包
奶制品——酸奶配香蕉 ，燕麦

核桃仁，葡萄干
水果饭后一小时——火龙果，橙子

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