#大叔顿顿吃肉血管里堵4厘米油脂#

[星星]高血脂患者可以吃肉吗❓

答案是当然可以，就是高血脂患者要有选择的去吃肉，且吃肉的量需要有所控制。并不是患有高血脂之后就完全不能吃肉，肉里面含有的一些营养成分是其他食物所不能代替的，长期不吃肉可能会导致高血脂患者的身体出现异常。

[星星]那么，如何“吃肉”才不会导致血脂高呢❓

✔ 吃瘦肉

高血脂的人，红肉也不是完全不能吃，但一定不能吃肥肉，所以瘦肉就是首选的肉类，瘦肉富含优质蛋白，脂肪酸以及B族维生素，都可以适当的食用，注意不要食用的过多。这些都是人体必需的营养物质，适当食用可以满足身体的需要并且有利于控制血脂。

✔ 吃白肉

对于高血脂的人来说，白肉的选择永远是优于红肉的，鱼肉、虾肉、鸡肉等都是白肉。白肉的脂肪含量低，但是又含有优质蛋白质，并且还富含人体所需的矿物质等成分，特别是类似深海鱼所含有的不饱和脂肪酸，这对控制血脂有一定效果。

✔ 少吃动物内脏

动物内脏含有较多的胆固醇，虽然动物内脏有特殊的营养成分，但是高血脂的人还是应该少吃。

✔ 选择清蒸、炖煮等少油的烹饪方式

肉类选择清蒸、炖煮等少油方式，可以较大程度的保留肉类的营养物质，有避免煎炸红烧等多油的烹饪方式，减少油脂的摄入。

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