长白山柏悦门口一片漆黑，我只能在房间里发发，这几天延吉吃了好多店，一家家慢慢发
延吉有种水豆腐，看起来有点老，吃起来却是嫩的很。女人也有这样的，看起来比较吃亏，但懂得的就知道她的好。
这家园惠水豆腐在一条小巷子里，原来这条巷子好几家水豆腐，疫情以后慢慢都关了，就剩下这一间，是一对朝族老夫妇在做。老奶奶不太懂中文，只听得懂几句最简单的，也只会说坐吧，水豆腐，23块这些生硬的中文。
还好隔壁桌坐了一对年轻夫妻，本地人，很有夫妻相的，坐着吃早饭，帮我做起了翻译。奶奶说没有米肠了，奶奶，客人要浴场。
年轻夫妻问我，怎么找到这家的，几十年了，我说网上啊。他们说，地道，我们经常来。一对非常和气可爱的小夫妻。我遇到的延吉人都特别好。
水豆腐嫩的很，加酱油拌拌，下饭妙品，纯粹的豆香，细腻的口感。觉得寡淡加一口鱼肠，咸咸的一小碗可以下一大缸的米饭了。
#美食分享##延吉旅游攻略##延吉美食##带着微博去旅行##延吉##美食推荐#
延吉有种水豆腐，看起来有点老，吃起来却是嫩的很。女人也有这样的，看起来比较吃亏，但懂得的就知道她的好。
这家园惠水豆腐在一条小巷子里，原来这条巷子好几家水豆腐，疫情以后慢慢都关了，就剩下这一间，是一对朝族老夫妇在做。老奶奶不太懂中文，只听得懂几句最简单的，也只会说坐吧，水豆腐，23块这些生硬的中文。
还好隔壁桌坐了一对年轻夫妻，本地人，很有夫妻相的，坐着吃早饭，帮我做起了翻译。奶奶说没有米肠了，奶奶，客人要浴场。
年轻夫妻问我，怎么找到这家的，几十年了，我说网上啊。他们说，地道，我们经常来。一对非常和气可爱的小夫妻。我遇到的延吉人都特别好。
水豆腐嫩的很，加酱油拌拌，下饭妙品，纯粹的豆香，细腻的口感。觉得寡淡加一口鱼肠，咸咸的一小碗可以下一大缸的米饭了。
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我发现有好多买菜的方式。
去早市，去农贸市场，去楼下的老杨菜店，去路边老爷爷老奶奶摆的摊，去合兴广泽万达地下超市的生鲜区。
早市就在铁路边上，过个天桥就是。有卖衣服衣架日用品的，有卖小孩玩具的，有卖老式面包豆浆油条的，但最多的是卖蔬菜水果的。人很多，大家手里拎着很多兜早餐和菜，时不时停在某个摊位前蹲下来看看这个黄瓜新不新鲜那个菜嫩不嫩……早上的天很亮，阳光也很强，但是不热。
农贸市场货很全。鱼，猪肉牛肉羊肉，冻货，各种下火锅的丸子，现烙的筋饼，生的手擀面条，饺子皮馄饨皮，炸的香酥脆嫩的素丸子，零食，雪糕，水果，蔬菜……我感觉农贸市场各个摊位的老板都把彼此当成邻居，大人在里面卖货，没顾客的时候就唠家常，孩子们就在农贸市场门口玩，一喊就回来了。但我一般不在这买蔬菜，经过一番对比，我发现我家楼下的老杨菜店更便宜。
老杨菜店，我可以概括这里为你做饭炒菜需要的东西除了厨具全都有。第一次进去的时候我都惊呆了。他家是批发菜的，早上去可以看见有人拎着大袋子买菜进货，到了晚上人就没那么多。我一般是晚上去，早上起不来那么早。上周包饺子想吃榆黄蘑韭菜肉馅的，但是早上七点多去的时候榆黄蘑已经卖完了，所以最后我瞅了一圈买了把小白菜就上楼剁馅了。晚上要六点之前去。菜分门别类的放在货架上，上下两层，土豆挤在一起，大的小的有好多。我买大土豆回家就被我妈笑话：你下次买小土豆，好切。哼，这是说我刀工不行。当天晚上我就网购了个多功能擦丝器，十四种功能。到了之后我妈拿了个土豆试用了一下，指着她擦出来的土豆丝夸这个擦丝器好用，并通知我明早炒土豆丝，卷煎饼里好吃。老杨菜店调料有两大货架，好多层。不止生抽老抽酱油盐糖醋这些，你可以在这里找到所有家常菜菜谱里写的调料。一开始看到尖椒豆腐皮调料里写着小苏打我头都大了，这哪有啊，结果楼下还真有。然后我就知道了小苏打可以用来去豆腥，还可以使豆腐皮更滑嫩。
路边老爷爷老奶奶的摊我妈愿意去。我偶尔跟她一起买菜，看她和爷爷奶奶们老熟了，互相打招呼。我妈熟练掌握哪个家的玉米煮出来好吃，哪家的芹菜嫩，卖煎饼那家哪天有我爱吃的花生煎饼……我自己就不太敢逛，社恐。
有时路口拐角有好多人聚在一起，我走近一看，是大家围着敞篷货车挑西瓜草莓香瓜。老板一般忙不过来，一边称着这个人的水果一边回答旁边阿姨的问话：“甜，这香瓜老甜了，当地香瓜！”我也会凑过去买两斤，这么多人买那这水果应该好吃吧……
合兴广泽万达地下超市里的蔬菜放在灯光下，有的菜甚至洗好了切好了放在袋子里打上价签，等着被买。过季的蔬菜也有，就是贵。一直想炒的笋尖冷藏柜里也有。万达的超市把蔬菜都分好了份，炒出来就是一盘，不用担心买多了还是买少了。哈哈，我经常估计不准炒一盘菜需要的菜量，有一次洗好切好了油麦菜放进锅里才发现一锅根本煮不下。
但总的来说，一道菜好不好吃主要还是取决于炒菜的火候，放的调料的多少，千万不要把调好的料汁一次性放进锅里，我上次没睡醒把一整碗水淀粉全放锅里了，结果造成了本“周大厨”第一次十分惨烈的翻车……我妈看了几眼菜欲言又止，愣是一早上没碰那盘菜。
好气啊！
去早市，去农贸市场，去楼下的老杨菜店，去路边老爷爷老奶奶摆的摊，去合兴广泽万达地下超市的生鲜区。
早市就在铁路边上，过个天桥就是。有卖衣服衣架日用品的，有卖小孩玩具的，有卖老式面包豆浆油条的，但最多的是卖蔬菜水果的。人很多，大家手里拎着很多兜早餐和菜，时不时停在某个摊位前蹲下来看看这个黄瓜新不新鲜那个菜嫩不嫩……早上的天很亮，阳光也很强，但是不热。
农贸市场货很全。鱼，猪肉牛肉羊肉，冻货，各种下火锅的丸子，现烙的筋饼，生的手擀面条，饺子皮馄饨皮，炸的香酥脆嫩的素丸子，零食，雪糕，水果，蔬菜……我感觉农贸市场各个摊位的老板都把彼此当成邻居，大人在里面卖货，没顾客的时候就唠家常，孩子们就在农贸市场门口玩，一喊就回来了。但我一般不在这买蔬菜，经过一番对比，我发现我家楼下的老杨菜店更便宜。
老杨菜店，我可以概括这里为你做饭炒菜需要的东西除了厨具全都有。第一次进去的时候我都惊呆了。他家是批发菜的，早上去可以看见有人拎着大袋子买菜进货，到了晚上人就没那么多。我一般是晚上去，早上起不来那么早。上周包饺子想吃榆黄蘑韭菜肉馅的，但是早上七点多去的时候榆黄蘑已经卖完了，所以最后我瞅了一圈买了把小白菜就上楼剁馅了。晚上要六点之前去。菜分门别类的放在货架上，上下两层，土豆挤在一起，大的小的有好多。我买大土豆回家就被我妈笑话：你下次买小土豆，好切。哼，这是说我刀工不行。当天晚上我就网购了个多功能擦丝器，十四种功能。到了之后我妈拿了个土豆试用了一下，指着她擦出来的土豆丝夸这个擦丝器好用，并通知我明早炒土豆丝，卷煎饼里好吃。老杨菜店调料有两大货架，好多层。不止生抽老抽酱油盐糖醋这些，你可以在这里找到所有家常菜菜谱里写的调料。一开始看到尖椒豆腐皮调料里写着小苏打我头都大了，这哪有啊，结果楼下还真有。然后我就知道了小苏打可以用来去豆腥，还可以使豆腐皮更滑嫩。
路边老爷爷老奶奶的摊我妈愿意去。我偶尔跟她一起买菜，看她和爷爷奶奶们老熟了，互相打招呼。我妈熟练掌握哪个家的玉米煮出来好吃，哪家的芹菜嫩，卖煎饼那家哪天有我爱吃的花生煎饼……我自己就不太敢逛，社恐。
有时路口拐角有好多人聚在一起，我走近一看，是大家围着敞篷货车挑西瓜草莓香瓜。老板一般忙不过来，一边称着这个人的水果一边回答旁边阿姨的问话：“甜，这香瓜老甜了，当地香瓜！”我也会凑过去买两斤，这么多人买那这水果应该好吃吧……
合兴广泽万达地下超市里的蔬菜放在灯光下，有的菜甚至洗好了切好了放在袋子里打上价签，等着被买。过季的蔬菜也有，就是贵。一直想炒的笋尖冷藏柜里也有。万达的超市把蔬菜都分好了份，炒出来就是一盘，不用担心买多了还是买少了。哈哈，我经常估计不准炒一盘菜需要的菜量，有一次洗好切好了油麦菜放进锅里才发现一锅根本煮不下。
但总的来说，一道菜好不好吃主要还是取决于炒菜的火候，放的调料的多少，千万不要把调好的料汁一次性放进锅里，我上次没睡醒把一整碗水淀粉全放锅里了，结果造成了本“周大厨”第一次十分惨烈的翻车……我妈看了几眼菜欲言又止，愣是一早上没碰那盘菜。
好气啊！
★碎碎念一下
越来越喜欢林墨了 记录一下印象list
1 最先是看创的时候被他这幅图吸引 觉得弟弟是真的很有创造力 脑洞清奇 感受到了一种与众不同的艺术气息 但也就是一闪而过的好奇 总体印象是喜欢吃褪黑素爱补觉 年纪很小但综合实力很强的弟弟
2 后来了解到一些关于他的新闻（包括一些负面？其实我个人觉得不算负面） 当时直观的感觉是 认为他思维和行为方式很跳脱 但是合情合理 非常真实 还挺有趣的
3 再就是他为越越拍照 审美真的不擦
4 今天有关他在老奶奶那买玉兰花的rs 真的狠狠共情了呜呜呜 心思细腻的男孩子太少见了 太欣赏这种同类！他买的不是花 是一种特别的心情[泪]
真的很爱一些有灵性又善良的人
说说我自己的个人经历：
我前段时间和朋友出去玩 天气很热很晒 看见一个老奶奶站在街上到处推销她的花 但是几乎没人买 当时路上也没啥人（老奶奶第一次找我的时候我下意识拒绝了 自己确实没有买花的想法 但是想了想后来又去找她买了）我朋友当时还挺不理解我的 觉得没必要花这种钱 我说人家老奶奶大热天出来卖花也蛮不容易的 现在做生意都难 花再放一会就要败了 顺手照顾下也好 老奶奶带出门的花也不多 我就挑了几朵黄玉兰 买的时候还和老奶奶聊了会天 顺手把花别在了斜挎的小包上 还挺香的
越来越喜欢林墨了 记录一下印象list
1 最先是看创的时候被他这幅图吸引 觉得弟弟是真的很有创造力 脑洞清奇 感受到了一种与众不同的艺术气息 但也就是一闪而过的好奇 总体印象是喜欢吃褪黑素爱补觉 年纪很小但综合实力很强的弟弟
2 后来了解到一些关于他的新闻（包括一些负面？其实我个人觉得不算负面） 当时直观的感觉是 认为他思维和行为方式很跳脱 但是合情合理 非常真实 还挺有趣的
3 再就是他为越越拍照 审美真的不擦
4 今天有关他在老奶奶那买玉兰花的rs 真的狠狠共情了呜呜呜 心思细腻的男孩子太少见了 太欣赏这种同类！他买的不是花 是一种特别的心情[泪]
真的很爱一些有灵性又善良的人
说说我自己的个人经历：
我前段时间和朋友出去玩 天气很热很晒 看见一个老奶奶站在街上到处推销她的花 但是几乎没人买 当时路上也没啥人（老奶奶第一次找我的时候我下意识拒绝了 自己确实没有买花的想法 但是想了想后来又去找她买了）我朋友当时还挺不理解我的 觉得没必要花这种钱 我说人家老奶奶大热天出来卖花也蛮不容易的 现在做生意都难 花再放一会就要败了 顺手照顾下也好 老奶奶带出门的花也不多 我就挑了几朵黄玉兰 买的时候还和老奶奶聊了会天 顺手把花别在了斜挎的小包上 还挺香的
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