三只小爪水獭爱称：肉松 鲣鱼松 海带丝

日本三重县鸟羽市的鸟羽水族馆为2022年6月诞生的三只小爪水獭向公众征集了爱称。日前，有关人员对应征作品进行甄选后，最终选定了以饭团食材命名的应征作品。

鸟羽水族馆征集小爪水獭爱称的活动受到积极响应，热心参与的民众以互联网或明信片的形式，提供了约2000个命名方案。

其中，一名11岁家住茨城县的少女在应征作品中，建议使用制作饭团的食材“肉松”（Soboro）、“鲣鱼松”（Okaka）、“海带丝”（Konbu）为三只可爱的小爪水獭命名，这个方案被最终采纳。该少女就选择这三个名字的理由表示：“我希望小爪水獭们都是小馋虫，能够茁壮成长。同时还希望人们通过名字能够对小爪水獭产生亲近感。”

据介绍，这三只小爪水獭目前十分健康，体重也从刚出生时的80克左右增加到约1.5公斤。鸟羽水族馆的饲养人员表示：“这三个名字对小爪水獭三兄弟来说十分贴切，我们很高兴。希望小家伙们能够像饭团一样，受到所有人的喜爱。”

饭团作为日本的灵魂食物，免不了成为动漫里的日常主食 。简简单单的白米饭配上沙拉酱、肉松、海苔…就可以组成一道令人垂涎的美食。
日本之所以对饭团情有独钟，一方面是因为其方便、快捷的特性；另一方面，由米饭、海苔加少量馅料制作而成的饭团，较汉堡等洋式快餐来说热量更低，更为健康。
如今，饭团不仅在日本随处可见，在中国也是广受欢迎。饭团作为最具包容力的料理，已是国内各大便利店的必备商品之一。与任何食材都可以毫无违和感的完美搭配，独特的魅力使之成为了都市年轻群体的时尚新选择。伴随着市场体量的猛增，利用自动化生产解决供不应求的现状已是大势所趋。 “不二精机株式会社”作为日本三角饭团成型机的首创者，因其生产的饭团具备大小均匀、外形美观、口感极佳的特点，在众多国家的餐饮行业备受推崇，广泛应用于便利店、超市、航空配餐等领域。饭团制作看似简单，但也存在较高的技术含量。饭团成型时，如果揉捏地太过用力，会破坏米粒的完整性，从而失去蓬松的口感；若是揉捏的力气太小，米粒间的间隙无法密合，放置的时间久了容易变得干硬。
对于人而言，虽可依靠经验得以控制力度，但难以做到口感、分量的完全一致。“不二精机”旗下的饭团成型机经过精准计算，反复测试后，可以在批量标准化生产的情况下，实现手工饭团的口感，保障了产品的新鲜与柔软。
“不二精机株式会社”还可根据不同规模的车间情况，提供最省时省力的生产线提案，使加工饭团时的每一个步骤【成型-放馅-撒盐-包装-检品-装箱】都变得优质高效。（以下展示部分提案）
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