最近被「0713再就业男团」感动的老泪纵横#欢迎来到蘑菇屋#
当“灯光和花火一起闪亮”响起来的时候,是谁的青春回来了,看着他们攀比谁的彩铃是第一名,我能说我都用过吗……
看着当年偷偷发短信给他投票的大男孩成为了发福的油腻中年男,仿佛看到了12岁的我在记忆的长河里苟苟怂怂,却又闪闪发亮。
快男超女是选秀鼻祖毋庸置疑,在网络还不发达的2G时代,动辄几万歌迷自发聚集的场面,承载着少年少女的青涩美好,那时的追星更像是追逐平凡人垫脚能够一够的梦想,和现在的造星工厂批量生产的优质爱豆比起来,他们真是又土又穷格局又小,但那才是代表普通人的“偶像”不是吗。
别人唱情歌你玩rap,说唱火起来你又失业,枉费我短暂的醒目时期给你投的票,苏醒当个搞笑男更适合你~
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#鹿晗[超话]#鹿晗就像是落入凡尘的仙子。漫画里走出来的人。初中的时候就喜欢了,一直是我心中的白月光,因为学业压力,玩不了手机。只能在实体店买海报,在学校的电台点歌。谢谢他陪我走过整个青春。我现在是大学生了,依然很喜欢他。最近才下载微博(之前的我可以说是2G少女),第一个关注的就是鹿晗。有越来越多的人开始火起来,但是我鹿哥是顶流的位置,我觉得是无法撼动的[打call]
#宝宝的少女心#
西瓜凤梨包包
制作步骤 Steps
1.揉面调色。主料里的材料混合揉匀到面团光滑。
60g面团加入0.2g栀子红和红丝绒液调成红色。
69g面团加入0.2g栀子黄调成黄色。
12g面团加入栀子绿调成绿色,平分成两份。
2g面团加入剩下的栀子黄和栀子红调成橙色。
12g白色面团平分成两份。
2.西瓜造型:
①主体:60g红色面团分成三份,分别收光搓成水滴型,压成手指薄厚,做成三角形。
②西瓜皮:6g绿色和白色面团分成三份,分别搓成5cm长,压扁,粘贴在一起。
③装饰:6g白色面团分成三份,捏成滴落奶油形状。
④组装:将“西瓜皮”和“奶油”与西瓜粘贴在一起。
3.菠萝造型:
①主体:69g黄色面团分成三份,分别收光搓成圆柱形,压出手指薄厚,用刮板从对角线为中心分别压出菠萝纹路,成菱形格,用剪刀在每个菱形格中间剪出尖尖。
②菠萝头:6g绿色面团分成三份,分别搓成橄榄形,用剪刀剪出菠萝叶(每层都是于上层错位剪),逆着剪痕方向将叶子散开。
③装饰:将2g橙色面团,搓出若干个小球,当作装饰。
④组装:将菠萝头和橙色小球组装到菠萝上。
4.组装纸棒。将准备好的纸棒分别组装在“西瓜”和“菠萝”下方的中间。
5.发酵。发酵箱温度39℃,湿度69%,发酵时间大约 30-50分钟。发至面团蓬松,轻触表面会回弹。
6.蒸制。放入北鼎蒸炖锅盖上盖子蒸12分钟,焖2分钟开盖取出。
注意事项 Precautions
1.揉面注意。面团需要快速揉至光滑,过久的揉面时间会导致面团提前发酵。
2.调色事项。调色要均匀细致,色泽舒适。
3.造型事项。菠萝头需要有些厚度,不可剪的太小,太薄的面片会导致发酵困难(发酵不均匀,蒸完变死面)。
4.发酵注意。30-50分钟发酵时间仅供参考,发酵速度快可以提前蒸制,发酵速度慢需要延长发酵时间。
5.蒸制注意。蒸制过程中不可以开盖。蒸好后焖锅2分钟可以防止馒头遇冷会回缩。
#厨艺教程##向往的美食##头露的中式面点研修班##馒头#
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制作步骤 Steps
1.揉面调色。主料里的材料混合揉匀到面团光滑。
60g面团加入0.2g栀子红和红丝绒液调成红色。
69g面团加入0.2g栀子黄调成黄色。
12g面团加入栀子绿调成绿色,平分成两份。
2g面团加入剩下的栀子黄和栀子红调成橙色。
12g白色面团平分成两份。
2.西瓜造型:
①主体:60g红色面团分成三份,分别收光搓成水滴型,压成手指薄厚,做成三角形。
②西瓜皮:6g绿色和白色面团分成三份,分别搓成5cm长,压扁,粘贴在一起。
③装饰:6g白色面团分成三份,捏成滴落奶油形状。
④组装:将“西瓜皮”和“奶油”与西瓜粘贴在一起。
3.菠萝造型:
①主体:69g黄色面团分成三份,分别收光搓成圆柱形,压出手指薄厚,用刮板从对角线为中心分别压出菠萝纹路,成菱形格,用剪刀在每个菱形格中间剪出尖尖。
②菠萝头:6g绿色面团分成三份,分别搓成橄榄形,用剪刀剪出菠萝叶(每层都是于上层错位剪),逆着剪痕方向将叶子散开。
③装饰:将2g橙色面团,搓出若干个小球,当作装饰。
④组装:将菠萝头和橙色小球组装到菠萝上。
4.组装纸棒。将准备好的纸棒分别组装在“西瓜”和“菠萝”下方的中间。
5.发酵。发酵箱温度39℃,湿度69%,发酵时间大约 30-50分钟。发至面团蓬松,轻触表面会回弹。
6.蒸制。放入北鼎蒸炖锅盖上盖子蒸12分钟,焖2分钟开盖取出。
注意事项 Precautions
1.揉面注意。面团需要快速揉至光滑,过久的揉面时间会导致面团提前发酵。
2.调色事项。调色要均匀细致,色泽舒适。
3.造型事项。菠萝头需要有些厚度,不可剪的太小,太薄的面片会导致发酵困难(发酵不均匀,蒸完变死面)。
4.发酵注意。30-50分钟发酵时间仅供参考,发酵速度快可以提前蒸制,发酵速度慢需要延长发酵时间。
5.蒸制注意。蒸制过程中不可以开盖。蒸好后焖锅2分钟可以防止馒头遇冷会回缩。
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