【新手怎么挑选好的普洱茶？】
01 看产地
“普洱茶产地为云南省的西双版纳傣族自治州、普洱市、临沧市、保山市等地，主要产自滇西、滇西南，澜沧江的流域，人们将其归整，划定为四大主产区（自北向南），即保山茶区、临沧茶区、普洱茶区、版纳茶区。”[1]
02 看采摘时间
由于云南当地的气候特点，有些茶树品种的茶青一年四季都可采摘。按照传统的划分方法，清明至谷雨所采的茶叶称为“春尖”，芒种至大暑所采的茶叶称为“二水”，白露至霜降所采的茶叶称为“谷花”。一般说来，“春尖”及“谷花”两个时期的茶品质最好。
普洱茶按茶区和级别等级不同，口感有一定的差异，有的苦涩重、有的淡青香、有的生津强有的茶气温和。但应以汤色清透，口感甘甜润滑，气味自然为佳；年限久的普洱茶确实具备独特口感，但与原料本身及收藏存放环境影响较密切较考品藏功底。市场上真正老茶的品种和数量是有限的，而且价格不菲。为追求利润，一些不法商人采取各种手段制作假老茶，由于一般人很难在外观上辨别真伪，其欺骗性很强。因此不要盲目的追求老茶，应多看多问多交流，或在信誉好的商家定向购买。
我是盛茗世家，用金奖标准做好茶。
#茶叶##礼物推荐##普洱##五一#
01 看产地
“普洱茶产地为云南省的西双版纳傣族自治州、普洱市、临沧市、保山市等地，主要产自滇西、滇西南，澜沧江的流域，人们将其归整，划定为四大主产区（自北向南），即保山茶区、临沧茶区、普洱茶区、版纳茶区。”[1]
02 看采摘时间
由于云南当地的气候特点，有些茶树品种的茶青一年四季都可采摘。按照传统的划分方法，清明至谷雨所采的茶叶称为“春尖”，芒种至大暑所采的茶叶称为“二水”，白露至霜降所采的茶叶称为“谷花”。一般说来，“春尖”及“谷花”两个时期的茶品质最好。
普洱茶按茶区和级别等级不同，口感有一定的差异，有的苦涩重、有的淡青香、有的生津强有的茶气温和。但应以汤色清透，口感甘甜润滑，气味自然为佳；年限久的普洱茶确实具备独特口感，但与原料本身及收藏存放环境影响较密切较考品藏功底。市场上真正老茶的品种和数量是有限的，而且价格不菲。为追求利润，一些不法商人采取各种手段制作假老茶，由于一般人很难在外观上辨别真伪，其欺骗性很强。因此不要盲目的追求老茶，应多看多问多交流，或在信誉好的商家定向购买。
我是盛茗世家，用金奖标准做好茶。
#茶叶##礼物推荐##普洱##五一#
#鉴茶哥483# 今天喝北京网友的茶样，凤牌F8525，2011年熟茶。
～
1、洗茶时闻了一下盖碗的香气，嗯，是凤牌熟茶的风格。我以前测评过凤牌的F8527熟茶，香气跟这款很像。凤牌的数字茶跟中茶、大益的逻辑不一样，这款F8525的含义，F表示凤牌第一个凤字的首拼字母，85表示1985年的配方，数字2表示熟茶（在凤牌体系中，第三个数字如果是1，则表示生茶），最后一个数字5表示原料综合等级是5级。
～
2、口感。入口酸味中带点微苦，这个酸味比其他产区的熟茶酸味要重，但不是酸败，酸败的话就喝不成了。关于这个酸味，也有一种情况会产生，就是熟茶发酵时，需要潮水（就是给原料上喷水的意思），当喷水的量太大，导致发酵时含水量过高，成品出来后也会产生酸味。香气也是凤牌熟茶中特有的香气，我一直觉得像红茶的香气。继续喝，无陈味/堆味/杂味，留口的香气也像红茶，甜度适中顺滑度不错。不过，凤牌的熟茶，我喝起来有个共性，就是缺乏厚度，喝了好几款都是厚度不够。
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3、但凤牌的熟茶汤色漂亮，酒红色的茶汤，清澈又透亮，这是其他熟茶很难做到的。多喝几泡，酸味逐渐消失。回甘和生津弱，但有喉韵。看叶底，适当发酵拼配重度发酵，比例不祥。这款茶继续存放下去，也是这种口感。整体来说，不是我喜欢的熟茶风格，但适合刚接触熟茶的网友，茶汤中有红茶的口感和香气。（汤色和叶底忘了拍了，失误！）
～
4、题外话：凤牌是云南滇红集团旗下的品牌，其实很多人知道“凤牌”，最初是因为“经典58”这款滇红茶，这款滇红让云南的红茶进入到大家的视线，我也是被“经典58”带入了红茶的世界。很多人没喝过凤庆的原料做的熟茶，你们可以去网上买一饼试试，可以拓展对熟茶的认知，它的风格跟其他熟茶都不一样。#普洱茶##凤牌##凤牌红茶#
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1、洗茶时闻了一下盖碗的香气，嗯，是凤牌熟茶的风格。我以前测评过凤牌的F8527熟茶，香气跟这款很像。凤牌的数字茶跟中茶、大益的逻辑不一样，这款F8525的含义，F表示凤牌第一个凤字的首拼字母，85表示1985年的配方，数字2表示熟茶（在凤牌体系中，第三个数字如果是1，则表示生茶），最后一个数字5表示原料综合等级是5级。
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2、口感。入口酸味中带点微苦，这个酸味比其他产区的熟茶酸味要重，但不是酸败，酸败的话就喝不成了。关于这个酸味，也有一种情况会产生，就是熟茶发酵时，需要潮水（就是给原料上喷水的意思），当喷水的量太大，导致发酵时含水量过高，成品出来后也会产生酸味。香气也是凤牌熟茶中特有的香气，我一直觉得像红茶的香气。继续喝，无陈味/堆味/杂味，留口的香气也像红茶，甜度适中顺滑度不错。不过，凤牌的熟茶，我喝起来有个共性，就是缺乏厚度，喝了好几款都是厚度不够。
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3、但凤牌的熟茶汤色漂亮，酒红色的茶汤，清澈又透亮，这是其他熟茶很难做到的。多喝几泡，酸味逐渐消失。回甘和生津弱，但有喉韵。看叶底，适当发酵拼配重度发酵，比例不祥。这款茶继续存放下去，也是这种口感。整体来说，不是我喜欢的熟茶风格，但适合刚接触熟茶的网友，茶汤中有红茶的口感和香气。（汤色和叶底忘了拍了，失误！）
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4、题外话：凤牌是云南滇红集团旗下的品牌，其实很多人知道“凤牌”，最初是因为“经典58”这款滇红茶，这款滇红让云南的红茶进入到大家的视线，我也是被“经典58”带入了红茶的世界。很多人没喝过凤庆的原料做的熟茶，你们可以去网上买一饼试试，可以拓展对熟茶的认知，它的风格跟其他熟茶都不一样。#普洱茶##凤牌##凤牌红茶#
疫情之下，品质为王，静待花开
文/青翠紫丁香
众所周知， “普洱茶 这一名词是由民间茶叶交易而形成的。正式载 入史书则是在明代(公元1368—1644年)。 明人谢肇制在《滇略》中说：“士庶所用，皆普 茶也”。明代至清代中期是普洱茶的鼎盛时 期，作为贡茶，很受朝廷赞赏，便极大地 促进了普洱茶的发展。此时，以“六大茶山 “为主的西双版纳茶区，年产乾茶8万担，达历史最高水平。”
自神农氏发现茶树，断定了茶能解渴、生津，还发现茶极具药用价值。加之，历代文人墨客对茶的偏爱，岁月更迭之中，百姓们对茶文化不断地传承，真正使茶成为“国饮”。
疫情之下，许多被居家隔离的人们把喝茶读书，静心品茗作为常态，而云南的普洱茶往往被首选。这也给普洱茶从严者提供了一些商机。虽然某宝，某拼夕夕上九元九包邮的冰岛，班章层出不穷，但真正爱喝普洱茶的人们自然不屑一顾。因为真正去过普洱茶原产地的茶友都清楚，无论用正规传统方式或是机制而成的357克普洱茶饼，每一饼的加工费都接近十元。按照一分钱一分货的古理，还有普洱茶越陈越香的自身优势，优质的普洱茶自然会有着价格方面的上升空间和优势，想九元九捡漏？无疑是痴人说梦罢了。
疫情之下，众多的餐饮、旅游以及实体店里外门可罗雀，太多实体经济哀鸿遍野。近三年的疫情愈发加大人们的生活压力，昆明各大茶城的大小商户也是生意惨淡。尤其最近，上海的疫情颇为严重，快递行业也被按下了暂停键，客户们早已订制的春茶也只能安静地呆在茶叶仓库里。
疫情之下，人们或许不知，自己所居住的城市、小区或是大楼何时会被按下出行的暂停键，可不管怎样，人们的生活还得继续。
这独特醇香迷人的普洱茶经过岁月的洗礼和沉淀，如今早已成为七彩云南云南的一张名片。虽然普洱江湖中也是水深莫测，乱象丛生。可众多兢兢业业的制茶爱茶之人依然在每一个春茶季，克服自身的困难，不惜重金，支持茶农采摘普洱茶，严格把控茶叶品质，把优质的春茶收好，并妥善储藏，凭借着普洱茶越陈越香的优势，充分利用自身多年铺垫好的经销商渠道和客户群体，平稳营业，壮大自身实力。
因为古人云：大疫不过三年，相信在全民抗疫的努力下，疫情终将回过去。无疫之城的人民将会过上平安喜乐的生活，相信普洱茶从业者也会迎来自己行业的春暖花开。 https://t.cn/Ryhpwdq
文/青翠紫丁香
众所周知， “普洱茶 这一名词是由民间茶叶交易而形成的。正式载 入史书则是在明代(公元1368—1644年)。 明人谢肇制在《滇略》中说：“士庶所用，皆普 茶也”。明代至清代中期是普洱茶的鼎盛时 期，作为贡茶，很受朝廷赞赏，便极大地 促进了普洱茶的发展。此时，以“六大茶山 “为主的西双版纳茶区，年产乾茶8万担，达历史最高水平。”
自神农氏发现茶树，断定了茶能解渴、生津，还发现茶极具药用价值。加之，历代文人墨客对茶的偏爱，岁月更迭之中，百姓们对茶文化不断地传承，真正使茶成为“国饮”。
疫情之下，许多被居家隔离的人们把喝茶读书，静心品茗作为常态，而云南的普洱茶往往被首选。这也给普洱茶从严者提供了一些商机。虽然某宝，某拼夕夕上九元九包邮的冰岛，班章层出不穷，但真正爱喝普洱茶的人们自然不屑一顾。因为真正去过普洱茶原产地的茶友都清楚，无论用正规传统方式或是机制而成的357克普洱茶饼，每一饼的加工费都接近十元。按照一分钱一分货的古理，还有普洱茶越陈越香的自身优势，优质的普洱茶自然会有着价格方面的上升空间和优势，想九元九捡漏？无疑是痴人说梦罢了。
疫情之下，众多的餐饮、旅游以及实体店里外门可罗雀，太多实体经济哀鸿遍野。近三年的疫情愈发加大人们的生活压力，昆明各大茶城的大小商户也是生意惨淡。尤其最近，上海的疫情颇为严重，快递行业也被按下了暂停键，客户们早已订制的春茶也只能安静地呆在茶叶仓库里。
疫情之下，人们或许不知，自己所居住的城市、小区或是大楼何时会被按下出行的暂停键，可不管怎样，人们的生活还得继续。
这独特醇香迷人的普洱茶经过岁月的洗礼和沉淀，如今早已成为七彩云南云南的一张名片。虽然普洱江湖中也是水深莫测，乱象丛生。可众多兢兢业业的制茶爱茶之人依然在每一个春茶季，克服自身的困难，不惜重金，支持茶农采摘普洱茶，严格把控茶叶品质，把优质的春茶收好，并妥善储藏，凭借着普洱茶越陈越香的优势，充分利用自身多年铺垫好的经销商渠道和客户群体，平稳营业，壮大自身实力。
因为古人云：大疫不过三年，相信在全民抗疫的努力下，疫情终将回过去。无疫之城的人民将会过上平安喜乐的生活，相信普洱茶从业者也会迎来自己行业的春暖花开。 https://t.cn/Ryhpwdq
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