这个brand的出品方是一位即将来日本的小姐姐,她专业做食品贸易很多年了,她下一步想做的就是给日本的中华餐厅提供国内非常优质的食材,我希望能跟她长期合作。

爱好酸口儿的朋友们冲鸭,打响我们白马中餐厅的第一哈哈哈哈哈哈!

如果有人跟我一样喜欢吃酸嘢,比如什么酸辣鸡杂、酸菜鱼、酸菜猪肉饺、酸菜猪肉炖粉条那就真的家里要备上几包这个美味的乳酸菌大白菜丝儿。

亲测手残党如我,都能做出胃口大开的菜。

小时候吃过爸妈从菜市场买的酸菜,也是用大白菜腌的,哎哟喂那个画面简直不想回忆:
菜市场买来的酸菜味道奇冲,吃起来又过酸,菜色黑呼呼的,现在想来,那可能是亚硝酸盐的味道和卖相。

但这次我买的这包酸菜就不会。

菜,是新鲜采摘的东北大白菜,嫩又鲜。
腌,只花49天,时间长度刚好。
酸,用乳酸菌发酵,味道清爽,酸度刚好。

我试着拿它炒冰箱里的边角料,无论是午餐肉还是新鲜猪肉,都完全百搭。有时就想来点酸口的解解腻,有了这包酸菜,我完全放弃以前买的xxx牌酸笋,酸笋味道太冲,会掩盖主食的味道,但乳酸菌大白菜只会为料理加分!手残党如我都能轻松做出下饭菜!

现在tuan价只需要49.9/五包!是五包!每包500克整整一斤呢。喜欢偶尔来点酸口的朋友真的推荐囤囤囤,尤其在家无法出门、又没胃口进食时,加点酸嘢炒一炒,炒一切都好吃。

接下来我准备试着炒鸡杂、做酸菜鱼……
如果完全百搭,还考虑上餐厅的菜单……

好啦不多说了,一起打响这一吧~

戳https://t.cn/A6orm23t

(打不开link的朋友,去我yayaiscool的盆友圈里直接进入哈,给我一分钟,我在那边同步)

以前不懂鲁迅,现在再看满眼泪花。——鲁迅先生都写过哪些一针见血的话?

1.
从来如此,便对么?
——《狂人日记》

2.
当我沉默着的时候,我觉得充实,我将开口,同时感到空虚.。
——《野草》题辞

3.
惟沉默是最高的轻蔑。
——《且介亭杂文附集》

4.
人必生活著,爱才有所附丽。
——《伤逝》

5.
我曾经尝得,失望无论大小,是一种苦味。
——《坟》

6.
人世间真是难处的地方,说一个人“不通事故”,固然不是好话,但说他“深于世故”,也不是好话。
——《南腔北调集•世故三昧》

7.
中国人的性情是总喜欢调和折中的,譬如你说,这屋子太暗,须在这里开一个窗,大家一定不允许的。但如果你主张拆掉屋顶他们就来调和,愿意开窗了。
——《无声的中国》

8.
楼下一个男人病得要死,那间壁的一家唱着留声机;对面是弄孩子。楼上有两人狂笑;还有打牌声。河中的船上有女人哭着她死去的母亲。人类的悲欢并不相通,我只觉得他们吵闹。
——《小杂感》

9.
我将用无所为和沉默求乞。我至少将得到虚无。
——《野草.求乞者》

10.
勇者愤怒,抽刃向更强者;怯者愤怒,却抽刃向更弱者。
——《华盖集·杂感》

11.
天地有如此静穆,我不能大笑而且歌唱。天地即不如此静穆,我或者也将不能。
——《野草.序》

12.
中国各处是壁,然而无形,像“鬼打墙”一般,使你随时能“碰”,能打这墙的,能碰而不感到痛苦的,是胜利者。
——《碰壁之后》

13.
记得有人说过,回忆多的人是没有出息的了,因为他眷念从前,难望再有勇猛的进取;但也有人说回忆是最为可喜的。
——《华盖集•忽然想到九》

14.
猛兽是单独的,牛羊则结队;野牛的大队,就会排角成城以御强敌了,但拉开一匹,定只能牟牟地叫。人民与牛马同流,——此就中国而言,夷人别有分类法云,——治之之道,自然应该禁止集合:这方法是对的。
——《春末闲谈》

15.
中国的孩子,只要生,不管他好不好,只要多,不管他才不才,生他们的人,不负教他的责任。

虽然“人口众多”这一句话,很可以闭了眼睛自负,然而这许多人口,便只在尘土中辗转,小的时候,不把他当人,大了以后也做不了人。
——《随感录廿五》

16.
愿中国青年都摆脱冷气,只是向上走,不必听自暴自弃者流的话。
能做事的做事,能发声的发声。
有一分热,发一分光。
就令萤火一般,也可以在黑暗里发一点光,不必等候炬火。

附:鲁迅先生遗嘱
(一) 不得因为丧事,收受任何人一文钱。但老朋友的,不在此例。
(二) 赶快收殓,埋掉,拉倒。
(三) 不要做任何关于纪念的事情。
(四) 忘记我,管自己生活。倘不,那就真是糊涂虫。
(五) 孩子长大,倘无才能,可寻点小事情过活,万不可去做空头文学家或美术家。
(六) 别人应许给你的事物,不可当真。
(七) 损着别人的牙眼,却反对报复,主张宽容的人,万勿和他接近。

《贱人就是矫情,小心遭雷劈》

以前,有人说我吃得多,大吃四方,丝毫不顾温婉优雅的淑女形象。。。这么能吃,估计一般人娶不起。

现在,我想说的是,我这人本来就真实,性格真实,做人真实,从来不装。吃得多就吃得多,我乐意。我又没花你的钱,你嘴怎么那么碎?!信不信我分分钟把你舌头割下来喂狗?!

我还就真的好美食,我还就真的能吃,不像某些人,明明吃得比我还多,还装淑女,装小家碧玉,装斯文小口小口慢慢咽。

某些人啊,快40岁的资深妇女了,装不会喝白酒。各种装。一个巴掌大的馒头,愣是能吃半个小时,最后还剩一个角,说是吃不下了,吃饱了。。。

妳踏马怎么那么能装呢?贱人绿茶,不但装1 3,还装纯。小心遭雷劈!


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